[实用新型]一种均热煎烤盘有效
申请号: | 201620933909.7 | 申请日: | 2016-08-24 |
公开(公告)号: | CN206303786U | 公开(公告)日: | 2017-07-07 |
发明(设计)人: | 刘朝经;李维棠;郭镓明;郭柱军;谢宗凡;李毅 | 申请(专利权)人: | 广州市鸿基金属有限公司 |
主分类号: | A47J37/10 | 分类号: | A47J37/10 |
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地址: | 510000 广东省广州市*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 均热 煎烤盘 | ||
技术领域
本实用新型涉及炊具领域,尤其是涉及一种均热煎烤盘。
背景技术
煎烤盘,用于加热食物,多以加热肉类为主。在人们生活中,烤肉、铁板烧等食物已受大众喜爱。而铁板烧等制作的食物主要依靠煎烤盘来完成。在煎烤盘上放置肉类,对煎烤盘底部进行加热,以完成对铁板烧食品的制作。但是在现有生活中,煎烤盘的加热效果差,导热不均匀,不利于煎烤,影响烤肉的口感。
实用新型内容
本实用新型提供一种均热煎烤盘,解决了在现有技术中的煎烤盘的加热效果差,导热不均匀的问题。
为解决上述技术问题,本实用新型采用的一个技术方案是:提供一种均热煎烤盘,包括:烤层,设有烤盘,用于盛放并加热食物;导热层,设置在烤层的底部,用于传递热量到烤盘1上,其中导热层设置有至少一均热板;其中,至少一均热板呈凹形状,其四侧均设有挡板,至少一均热板与烤盘靠近导热层的一侧面形成至少一中空均热腔体,烤盘靠近导热层的一侧面为平面,至少一均热板远离烤层的一侧面为凹凸面。
其中,至少一均热板均匀设置有导热棒。
其中,至少一均热板设置有导热板。
其中,烤盘呈凹形状,烤盘的一侧设有排油口。
其中,排油口的高度高于烤盘的底面。
其中,导热层的底部设有烤盘支撑脚。
其中,烤盘支撑脚间隔设置在导热层的底部的四侧。
本实用新型所取得的有益效果是:本实用新型所公开的一种均热煎烤盘,包括:烤层,设有烤盘,用于盛放并加热食物;导热层,设置在烤层的底部,用于传递热量到烤盘1上,其中导热层设置有至少一均热板;其中,至少一均热板呈凹形状,其四侧均设有挡板,至少一均热板与烤盘靠近导热层的一侧面形成至少一中空均热腔体,烤盘靠近导热层的一侧面为平面,至少一均热板远离烤层的一侧面为凹凸面。通过上述方式,本实用新型的均热煎烤盘的加热效果好,且导热均匀,有利于煎烤各种食物。
附图说明
图1是本实用新型一种均热煎烤盘的整体结构示意图;
图2是图1中均热煎烤盘的剖切结构示意图;
图3是图1中均热煎烤盘的结构爆炸图。
具体实施方式
下面结合附图和实施方式对本实用新型进行详细说明。
图1是本实用新型一种均热煎烤盘的整体结构示意图,图2是图1中均热煎烤盘的剖切结构示意图,图3是图1中均热煎烤盘的结构爆炸图。该均热煎烤盘包括烤层和导热层。
烤层设有烤盘1,用于盛放并加热食物。在本实施例中,烤盘1呈凹形状,即烤盘1的四侧设有保护挡板。应理解,烤盘1的材料为金属材料,具体的,烤盘1的材料为铝合金。
在本实施例中,烤盘1的一侧设有排油口6。优选地,排油口6的高度高于烤盘1的底面。应理解,排油口6的高度设置成高于烤盘1的底面,以使得在烤盘1上煎烤食物时,避免了食用油从排油口6溢出的情况发生。设置排油口6,用于煎烤完食物后,将烤盘1内的多余的食用油倒出,此时只需往该排油口6一侧倾斜就可以将食用油倒出。
导热层设置在烤层的底部,用于传递热量到烤盘1上。其中导热层设置有至少一均热板2,也就是说,均热板2的数量有多个,可以为1个、2个或者更多,具体需要根据实际设计而定。其中,至少一均热板2呈凹形状,具体地,至少一均热板2的四侧均设有挡板4。
在本实施例中,至少一均热板2与烤盘1靠近导热层的一侧面11形成至少一中空均热腔体20。也就是说,当至少一均热板2的数量为多个时,至少一均热板2与烤盘1靠近导热层的一侧面11形成多个中空均热腔体20。
在本实施例中,烤盘1靠近导热层的一侧面11为平面,通过此方式,烤盘1靠近导热层的一侧面11为平面,可以将导热层的热量均匀传递到烤盘1上,以对食物进行均匀煎烤。应理解,在其他实施例中,烤盘1靠近导热层的一侧面11包括第一侧面和第二侧面,第一侧面用于煎烤食物,第二侧面靠近导热层,而为了提高煎烤效率,第一侧面为平面,第二侧面为凹凸面,这样使得烤盘1的受热面积增大,导热效果更好。
至少一均热板2远离烤层的一侧面21为凹凸面,通过此方式,由于至少一均热板2远离烤层的一侧面21为受热面,而将该受热面积设计为凹凸面,可以使得均热板2的受热面积更加大。应理解,至少一均热板2远离烤层的一侧面21包括第三侧面和第四侧面,第三侧面靠近烤盘1,第四侧面远离烤盘1,而为了提高导热效果,第三侧面可以为平面,也可以为凹凸面,第四侧面可以为平面,也可以为凹凸面。
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