[实用新型]一种紫菜生产线蓬松用吹气装置有效
申请号: | 201620874565.7 | 申请日: | 2016-08-12 |
公开(公告)号: | CN206324214U | 公开(公告)日: | 2017-07-14 |
发明(设计)人: | 徐平建;倪明明;杨海辉 | 申请(专利权)人: | 南通金牛机械制造有限公司 |
主分类号: | A23P30/00 | 分类号: | A23P30/00;A23L17/60 |
代理公司: | 北京商专永信知识产权代理事务所(普通合伙)11400 | 代理人: | 高之波,倪金磊 |
地址: | 226000 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 紫菜 生产线 蓬松 吹气 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及紫菜加工领域,具体涉及一种紫菜生产线蓬松用吹气装置。
背景技术
目前的紫菜一次加工一般分为两种形式:一种是将紫菜原藻经过切碎工序切成较小颗粒状,然后采取水制饼模式进行制饼加工,所加工的成品紫菜为片张形式,薄而均匀,每张重量约为3~6克左右,适合做寿司和二次调味加工等;另一种是将紫菜原藻经清洗后不再切碎(对于后期的肥大型紫菜可切成长条形或块状),可以离心脱水手工制饼,也可以采取机械化水制饼生产,所加工的成品紫菜呈饼状,厚而重,每饼重量可达10克以上,适合饮食做汤或食品添加剂原料使用。
对于第二种生产加工方式中的两种方法,其加工质量及效果仍有差别。对于紫菜手工制饼生产,因制饼前已用高速离心脱水机将紫菜原藻中的水分脱出,制出的菜饼蓬松度好,但存在着用工多、生产效率低、产品卫生质量差的缺陷;对于紫菜水制饼生产模式,则具有用人少、生产效率高、产品质量稳定的技术优势,但存在着菜饼蓬松度差的问题,这是因为在水制饼过程中,尽管在制饼完成后有海绵挤压脱水工序,但紫菜饼中的水分含量仍脱出不净,菜饼在干燥后因为水的张力作用而成干瘪状,存在着外观差、不符合市场销售认知及浪费干燥能源的技术缺陷。
实用新型内容
本实用新型的目的提供一种效率高且能脱净水分的紫菜生产线蓬松用吹气装置,解决上述现有技术问题中的一个或者多个。
根据本实用新型的一种紫菜生产线蓬松用吹气装置,其创新点在于:包括机架、储气罐、气流开关、下吹气管总成、气缸、气缸安装固定架、挡菜盘安装活动架、挡菜盘、接菜盘、气腔座、吹气喷头、下安装架;
气缸安装固定架设置在机架顶部且水平设置,气缸安装在气缸安装固定架中部且气缸的伸缩端向下,挡菜盘安装活动架安装在气缸伸缩端的头部,挡菜盘位于挡菜盘安装活动架的底部;
下安装架设置在机架中部且与气缸安装固定架平行设置,气腔座安装在下安装架上,气腔座底部具有若干进气嘴,进气嘴的顶部与气腔座的气腔一一对应连通,吹气喷头覆盖在气腔座的顶部,接菜盘设置在吹气喷头的上方;
下吹气总成包括储气罐、与储气罐连接的总支气管以及若干与总支气管连接的分支气管,分支气管末端与进气嘴连接,总支气管与储气罐的连接处还设有气流开关。
本技术方案储气罐中的气通过总支气管再到分支气管最后到吹气喷头对紫菜饼进行吹气,紫菜饼放在接菜盘上,挡菜盘挡住挡菜盘罩住接菜盘,防止紫菜吹气后四溢,使紫菜在接菜盘内得到一定范围内蓬松。
挡菜盘包括定框、网板、压片以及磁石,网板通过压片与定框连接,磁石与非标螺栓配合设置于定框内且与各非标螺栓吸附连接,固定方便而起拆卸同样方便。
挡菜盘的定框内侧设置有若干加强筋,可以使结构更加稳定。
气缸两侧的气缸安装固定架上还分别设有导向装置,导向装置包括安装在气缸安装固定架上的导向座以及可沿导向座内壁上下滑动的导向杆,导向杆的下端与挡菜盘安装活动架连接,导向座顶部与导向杆之间的缝隙处还设有铜套,本技术方案的导向装置可以使挡菜盘上下移动更加平稳,不会发生水平方向的位移。
导向座顶部还设有固定架和密封盖,可以使得导向杆上下移动时更稳定可靠。
吹气喷头上分布有若干吹气孔,吹气孔的孔径从底部向上逐渐减小,下吹气经气腔座、吹气喷头、至接菜盘下部吹气孔,直接从下部对紫菜进行吹气,比上吹气经气流分配盘、返气盘所需气压气量要小,下吹气直接吹气,不需返气,下吹气喷头至气腔座的距离比上吹气与返气盘的距离要短,紫菜蓬松效果更好,上吹气通过返气来实现蓬松,气压气量衰减太多,同时下吹气的吹气喷头比上吹气的吹气喷头结构简单、成本更低。
附图说明
图1为本实用新型的一种紫菜生产线蓬松用吹气装置的结构示意图。
图2为本实用新型的一种紫菜生产线蓬松用吹气装置吹气喷头的主视示意图。
图3为本实用新型的一种紫菜生产线蓬松用吹气装置吹气喷头的剖视示意图。
图4为本实用新型的一种紫菜生产线蓬松用吹气装置原有下吹起的吹气喷头的主视示意图。
图5为本实用新型的一种紫菜生产线蓬松用吹气装置原有下吹起的吹气喷头的剖视示意图。
具体实施方式
下面结合说明书附图,对本实用新型进行进一步详细的说明。
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