[实用新型]引流罩、机头组件和食品料理机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品料理机技术领域，具体而言，涉及一种引流罩、包含该引流罩的机头组件及包含该机头组件的食品料理机。

背景技术

现有的有网豆浆机，通常利用引流罩对食材的卷吸引流作用，来增大豆子等食材与刀具的碰撞概率，从而提高制浆效率，具体地，先将食材卷吸到引流罩内，然后经刀具粉碎，再通过引流罩上的排浆孔排出。但是，现有的引流罩无法保证刀具对豆子等食材具有良好的粉碎效果，从而使得制浆效率低，影响用户体验效果。

实用新型内容

为了解决上述技术问题至少之一，本实用新型的一个目的在于提供一种引流罩。

本实用新型的另一个目的在于提供一种包括上述引流罩的机头组件。

本实用新型的又一个目的在于提供一种包括上述机头组件的食品料理机。

为了实现上述目的，本实用新型第一方面的实施例提供了一种引流罩，套装在食品料理机的电机轴上，包括：研磨罩，所述研磨罩具有敞口的吸料口和敞口的连接端；和端盖，所述端盖盖设在所述连接端上，并与所述连接端固定相连，且所述端盖上开设有多个沿其厚度方向贯穿的排浆孔。

本实用新型第一方面的实施例提供的引流罩，包括研磨罩和端盖，端盖上开设有排浆孔，即排浆孔开设在引流罩的上端，这样保证了在工作过程中，豆子颗粒等未被刀具打碎的食材位于研磨罩内，而不会顺势从端盖上的排浆孔排出，从而增大了豆子颗粒等未被打碎的食材与位于引流罩内侧的刀具的碰撞概率，进而保证了刀具对豆子等食材具有良好的粉碎效果；而打碎形成的浆液从端盖上部的排浆孔排出，便于刀具对引流罩内未被打碎的豆子颗粒等食材进行继续粉碎，从而提升了食品料理机的工作效率，提升了用户的体验效果。

当然，本领域的技术人员应当理解，研磨罩上靠近连接端的位置处也可以开设排浆孔，由于排浆孔整体仍处于相对靠上的位置，因而也能够提高刀具对豆子等未被打碎的食材的粉碎效果，提高食品料理机的工作效率。

需要说明的是，上述实施例中的食材为豆类和水的混合物，当然也可以是其它的流体混合物。

另外，本实用新型提供的上述实施例中的引流罩还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，所述排浆孔整体呈长条形，且自所述端盖的周壁向所述端盖的中心，所述排浆孔沿所述食品料理机的刀具的旋转方向倾斜。

通过在端盖上开设长条状的排浆孔，且排浆孔自端盖的周壁向端盖的中心，即由外向内沿食品料理机的刀具的旋转方向倾斜，则排浆孔的倾斜方向与刀具的旋转方向保持一致，这样被卷吸到研磨罩内、且被刀具打碎后形成的浆液能够借助旋转惯性，从排浆孔中顺势排出，从而减少了食材与引流罩的碰撞，并便于刀具对研磨罩内未被打碎的豆子颗粒等食材进行继续粉碎，进而在保证制浆效率的同时，起到了顺流降噪的作用，有效地降低了食品料理机运行时的噪声，提升了用户的使用舒适度。

具体地，食品料理机在工作过程中，电机轴带动刀具旋转，刀具带动食材旋转并形成涡流，将食材卷吸到引流罩内，而食材在旋转的过程中，将部分动能传递给引流罩，使引流罩也同向旋转，由于端盖上开设有倾斜方向与刀具的旋转方向一致的排浆孔，故而卷吸到引流罩内、且被刀具打碎形成的浆液能够借助旋转惯性从端盖上的排浆孔中顺势流出，在保证制浆效率的同时，达到了顺流降噪的目的。至于排浆孔具体的倾斜方向，可以是顺时针自端盖的周壁向端盖的中心倾斜，也可以是逆时针自端盖的周壁向端盖的中心倾斜，只要与刀具的旋转方向保持一致，即可保证浆液的顺利排出；而排浆孔的倾斜幅度，应综合考虑引流罩的形状、排浆孔的位置和大小等因素来确定。

在上述任一技术方案中，所述排浆孔呈椭圆形。

采用椭圆形的排浆孔既能够保证食材的顺畅流出，又能够降低食材卡在排浆孔中堵塞排浆孔的概率，且比较美观。当然，本领域的技术人员应当理解，排浆孔也可以采用其他形状，如长方形、菱形等，或其他形状不规则的长条形，只要其倾斜方向与刀具的旋转方向一致，即可起到顺流降噪的目的，因而均在本实用新型的保护范围内。

在上述任一技术方案中，所述引流罩为旋转体，所述排浆孔的长轴与所述端盖上过所述长轴中点的径向线之间的夹角为30°～70°。