[实用新型]一种集烧烤和煎炸功能于一体的烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及烤炉技术领域，具体为一种集烧烤和煎炸功能于一体的烤炉。

背景技术

烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱或焗炉，以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置，传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热，现代烤炉则有多功能，使用分别为电热或天然气，烤炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制，可同时使用，也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制，一般都有自动恒温系统。

随着社会的不断进步，人们对生活的质量要求也越来越高，尤其是对于饮食方面，现目前在肉类食品烘烤加工方面大多都会采用烤炉进行烘烤加工的。近年来，烤炉作为厨房的一种烹饪电器，已经渐渐融入到中国家庭文化中，给了人们一种全新的体验。渐渐的人们已经不再满足于功能单一的烤炉，人们需要购买不同功能的烤炉，需要额外消费，不利于节约，且烤炉数量增多不方便同时操作，故而提出一种烧烤和煎炸功能于一体的烤炉,来解决以上问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种集烧烤和煎炸功能于一体的烤炉，具备烧烤和煎炸的优点，解决了额外消费和操作不方便的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种集烧烤和煎炸功能于一体的烤炉，包括左侧板，所述左侧板的侧面固定安装有控制面板，控制面板的右侧固定安装有右侧板，右侧板的底部固定安装有与左侧板和控制面板底部连接的接渣盘，所述控制面板的背部通过喷嘴连接管与内胆的正面固定连接，所述内胆的内腔底部从左到右依次固定安装有生铁火排和P形火排，生铁火排的顶部固定安装有网架，P形火排的顶部固定安装有位于网架顶部的扒板，所述网架的顶部固定安装有斜烤网，斜烤网的底部固定安装贯穿并延伸至内胆外部的导油管，所述内胆的背部固定安装有烟囱架，烟囱架的顶部固定安装有烟囱。

优选的，所述烟囱呈倒V型设置在烟囱架的顶部，且烟囱的倾斜角度为四十五度。

优选的，所述控制面板的外壁上固定安装有数量为两个的开关。

优选的，所述左侧板和右侧板的表面均开设有通风孔，且通风孔的数量不少于二十个。

优选的，所述喷嘴连接管呈圆柱形，且喷嘴连接管的数量为两个。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过设置斜烤网，斜烤网通过网架固定，网架底部安装有生铁火排，转动控制面板上的开关通过喷嘴连接管使内胆内部的生铁火排发热，生铁火排进一步对网架上的斜烤网进行发热加工，使烤炉具有烧烤功能。

2、本实用新型通过设置斜烤网，斜烤网呈倾斜设置在网架的顶部，有利于烧烤过程中抛洒在斜烤网周围的油通过导油管排出到烤炉体外，保持烤炉的清洁卫生。

3、本实用新型通过设置扒板，扒板的底部安装有P形火排，转动控制面板上的开关通过喷嘴连接管使内胆内部的P形火排发热，P形火排对扒板进行加热，使烤炉具有煎炸功能。

附图说明

图1为本实用新型结构爆炸图；

图2为本实用新型结构侧视图；

图3为本实用新型结构正视图。

图中：1 左侧板、2 控制面板、3 接渣盘、4 右侧板、5 P形火排、6 生铁火排、7 烟囱架、8 烟囱、9 扒板、10 斜烤网、11 导油管、12 网架、13 内胆、14 喷嘴连接管、15 开关、16 通风孔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。