[实用新型]甜筒卷杯成形锥

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品烘焙机械领域，尤其是甜筒机的甜筒卷杯成形锥。

背景技术

如图1、2所示，是甜筒卷杯成形锥的结构示意图和使用示意图。在甜筒的生产过程中，烘烤后的甜筒粉皮4被送入锥形模3内，利用成形锥1带动粉皮在锥形模内旋转成形。若成形锥表面光滑，则难以带动粉皮，故成形锥的表面设置有若干齿条2，用来卷入粉皮。传统成形锥的齿条2是在圆锥面上沿母线加工出截面为矩形的棱条，或镶嵌钢片，但两者的加工制造工序较多、难度较大，制造成本高而效率低。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种成形锥，在加工制造过程中降低加工难度而提高加工制造效率，降低制造成本。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案为：一种甜筒卷杯成形锥，具有圆锥体，在圆锥体的表面上加工有若干齿条，加工有齿条的圆锥体的横截面呈棘轮形状。

齿条的加工面为平面。

齿条的棱角线与圆锥体的母线方向一致。

本实用新型是在圆锥面上沿轴线等分或不等分加工出若干条截面为棘轮形的齿条，加工方法比较简单，只需采用铣或刨的方法就可以加工出来。传统成形锥的加工面有曲面，而且要在圆锥面上加工出截面为矩形的棱条，加工工序比较复杂。与传统成形锥相比，本实用新型的加工面都为平面，成形锥在加工过程中，由曲面去除材料方法改为了平面去除材料的方法，加工难度大大降低，从而大大降低加工制造的难度和成本。

附图说明

图1是现有技术甜筒卷杯成形锥与锥形模的装配示意图；

图2是现有技术甜筒卷杯成形锥的使用结构示意图；

图3是本实用新型甜筒卷杯成形锥的结构示意图；

图4是图3的横截面图；

图5是本实用新型甜筒卷杯成形锥与锥形模的装配示意图；

图6是本实用新型甜筒卷杯成形锥的使用结构示意图。

具体实施方式

如图3、4所示，本实用新型是一种甜筒卷杯成形锥，具有圆锥体1，在圆锥体的表面上加工有若干齿条2，该齿条2采用铣刀或刨刀进行加工，加工走刀的方向与圆锥体的母线方向一致，所以齿条的加工面5和加工面6为平面，齿条的棱角线与圆锥体的母线方向也一致，加工出来的圆锥体在横截面上就呈棘轮形状。本成形锥在圆锥面上的若干齿条沿圆周可以等分或不等分分布。

如图5、6所示，本实用新型与锥形模3装配在一起配合使用。工作时，甜筒粉皮4被送入锥形模3入口时，圆锥体1旋转并通过齿条2带动粉皮4卷入锥形模内，使粉皮旋转成型。