[实用新型]一种牛肉高压杀菌蒸锅有效

专利信息
申请号: 201620808163.7 申请日: 2016-07-28
公开(公告)号: CN206462803U 公开(公告)日: 2017-09-05
发明(设计)人: 吴新伟 申请(专利权)人: 阜阳市绿原食品有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J36/00;A47J36/24
代理公司: 安徽信拓律师事务所34117 代理人: 张加宽
地址: 236060 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 牛肉 高压 杀菌 蒸锅
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及杀菌蒸锅设备技术领域,具体为一种牛肉高压杀菌蒸锅。

背景技术

高压杀菌蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。高压杀菌蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物;电蒸锅还可用于炖汤,煲粥;是一个具有多用途的做饭工具。传统的高压杀菌蒸锅功能比较单一,杀菌的效果不是很明显,而且起初没设置有清洗的功能,导致牛肉的表面细菌较多。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种牛肉高压杀菌蒸锅,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种牛肉高压杀菌蒸锅,包括杀菌蒸锅外壳,所述杀菌蒸锅外壳的内表壁安装有电加热网,所述电加热网上安装有压力传感器,所述杀菌蒸锅外壳的右侧安装有出料门体,所述出料门体的表面安装有观察窗口和门体把手,所述观察窗口位于门体把手的右侧,所述杀菌蒸锅外壳的前表壁安装有控制箱体,且杀菌蒸锅外壳的顶部安装有进水管道和减压阀门,所述减压阀门位于进水管道的右侧,所述杀菌蒸锅外壳与清洗箱通过输送管道连接,所述清洗箱的内表壁上安装有超声波装置,所述超声波装置的顶部安装有进料口,所述进料口上设有密封上盖,所述杀菌蒸锅外壳的底端安装有支撑座。

优选的,所述输送管道的内部安装有电磁阀门。

优选的,所述支撑座共设有四个,且四个支撑座分别安装在杀菌蒸锅外壳的底部四个拐角处。

优选的,所述控制箱体的表面安装有操控按键和LED显示屏幕,所述操控按键位于LED显示屏幕的下方。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构科学合理,使用方便高效;通过清洗箱的内表壁上安装有超声波装置,可以对牛肉进行初步的清洗,保证了牛肉的干净卫生性,食用起来更加的安全可靠;通过杀菌蒸锅外壳的内表壁上安装有电加热网,电加热网对牛肉进行高温加热杀菌处理,将牛肉表面的细菌全部除掉,提高了牛肉高压杀菌蒸锅的实用性;通过电加热网上安装有压力传感器,可以检测出牛肉高压杀菌蒸锅内部的具体加热时压力的大小,并且将该压力大小反馈到LED显示屏幕上,便于使用者的观察和记录,当检测到的压力过大时,经过减压阀门将压力减小,避免压力过大造成杀菌蒸锅发生爆炸。

附图说明

图1为本实用新型一种牛肉高压杀菌蒸锅的结构示意图;

图2为本实用新型一种牛肉高压杀菌蒸锅的出料门体结构示意图。

图中:1-杀菌蒸锅外壳;2-控制箱体;3-操控按键;4-LED显示屏幕;5-进水管道;6-超声波装置;7-清洗箱;8-进料口;9-密封上盖;10-减压阀门;11-出料门体;12-电加热网;13-支撑座;14-压力传感器;15-观察窗口;16-门体把手;17-输送管道。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2,本实用新型提供的一种实施例:一种牛肉高压杀菌蒸锅,包括杀菌蒸锅外壳1,杀菌蒸锅外壳1的内表壁安装有电加热网12,电加热网12上安装有压力传感器14,杀菌蒸锅外壳1的右侧安装有出料门体11,出料门体11的表面安装有观察窗口15和门体把手16,观察窗口15位于门体把手16的右侧,杀菌蒸锅外壳1的前表壁安装有控制箱体2,且杀菌蒸锅外壳1的顶部安装有进水管道5和减压阀门10,减压阀门10位于进水管道5的右侧,杀菌蒸锅外壳1与清洗箱7通过输送管道17连接,清洗箱7的内表壁上安装有超声波装置6,超声波装置6的顶部安装有进料口8,进料口8上设有密封上盖9,杀菌蒸锅外壳1的底端安装有支撑座13,输送管道17的内部安装有电磁阀门,支撑座13共设有四个,且四个支撑座13分别安装在杀菌蒸锅外壳1的底部四个拐角处,控制箱体2的表面安装有操控按键3和LED显示屏幕4,操控按键3位于LED显示屏幕4的下方。

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