[实用新型]一种用于皮蛋包裹泥浆和草木灰的包蛋机有效
申请号: | 201620765396.3 | 申请日: | 2016-07-20 |
公开(公告)号: | CN206119065U | 公开(公告)日: | 2017-04-26 |
发明(设计)人: | 韩忠浩 | 申请(专利权)人: | 正安珍州仡佬食品有限公司 |
主分类号: | A23L15/00 | 分类号: | A23L15/00 |
代理公司: | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)50217 | 代理人: | 黄书凯 |
地址: | 563419 *** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 皮蛋 包裹 泥浆 草木灰 包蛋机 | ||
技术领域
本实用新型属于皮蛋加工设备领域,具体涉及一种用于皮蛋包裹泥浆和草木灰的包蛋机。
背景技术
皮蛋,又称为松花蛋,是我国特有的传统蛋制品,皮蛋营养丰富,色、香、味俱全,而且清香爽口,有清凉和明目的功效,行销国内,远销南洋群岛、北美和西欧等地区。皮蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值,中医认为松花蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。
目前,人们采用手工的方式对皮蛋包裹泥浆和草木灰,采用手工方式对皮蛋包裹泥浆和草木灰,一方面是生产效率低,另一方面因在用于包裹皮蛋的泥浆中添加了碱性物质,使得该泥浆具有腐蚀性,手长期直接接触泥浆,会伤害双手。
实用新型内容
本实用新型意在提供一种用于皮蛋包裹泥浆和草木灰的包蛋机,以实现无须人工用双手对皮蛋进行包裹泥浆和草木灰的目的。
本方案中的一种用于皮蛋包裹泥浆和草木灰的包蛋机,包括进蛋传送带、控制器和基座,控制器位于基座上,基座上连接有支撑台,支撑台的上表面上固设有支撑轴,支撑轴远离支撑台的一端铰接有托盘,托盘的下方设有第一电动千斤顶和第二电动千斤顶,第一电动千斤顶和第二电动千斤顶均位于支撑台上,支撑台内设有盛放泥浆的盛泥框,盛泥框内设有穿出于支撑台的竖直的输料管,输料管的一端连接有喷头,喷头位于托盘的正上方,盛泥框上设有用于将盛泥框中的泥浆通过输料管抽进喷头中的水泵,所述托盘远离进蛋传送带的一端的正下方设有出蛋传送带,出蛋传送带远离托盘的一端接触有缓冲板,缓冲板和基座间构成30°~60°的夹角,缓冲板远离基座的一端高于靠近基座的另一端,缓冲板靠近基座的一端连接有盛蛋框,进蛋传送带、第一电动千斤顶、第二电动千斤顶、水泵和出蛋传送带通过电信号与控制器连接。
本方案的工作原理:工作时,先将皮蛋放置在进蛋传送带上,控制器通过电信号控制进蛋传送带运动,进蛋传送带运动,带动进蛋传送带上的皮蛋运动;控制器通过电信号控制支撑台上的第一电动千斤顶和第二电动千斤顶中的活塞杆运动,使第一电动千斤顶和第二电动千斤顶中的活塞杆的伸长量一致,活塞杆伸长时可对托盘作用,这样托盘就呈水平状态;因进蛋传送带的一端的正下方设有托盘,进蛋传送带便可将皮蛋运送至托盘中,控制器通过电信号控制第一电动千斤顶和第二电动千斤顶中的活塞杆运动,使第一电动千斤顶中的活塞杆伸出的长度大于第二千斤顶中活塞杆伸出的长度,当活塞杆对托盘作用时,就使托盘呈倾斜状态,控制器通过电信号控制第一电动千斤顶中的活塞杆缩短,控制第二电动千斤顶中的活塞杆伸长,活塞杆对托盘作用时,托盘便会呈倾斜状态,因托盘呈倾斜状态,托盘中的皮蛋就会在托盘中来回滚动。
皮蛋在托盘中来回滚动的过程中,启动水泵,水泵将盛泥框里的泥浆通过输料管提升至喷头中,泥浆通过喷头而喷出,因喷头位于托盘上方,经喷头喷出的泥浆会落入托盘中,托盘里的皮蛋在托盘中来回滚动时就会包裹着喷头喷出的泥浆;皮蛋充分包裹着泥浆后,控制器通过电信号控制第一电动千斤顶和第二电动千斤顶中的活塞杆运动,使得第一电动千斤顶中的活塞杆的伸长量大于第二电动千斤顶中活塞杆的伸长量,活塞杆对托盘作用时,就会使托盘呈倾斜的状态,且托盘接触进蛋传送带的一端高于托盘接触出蛋传送带的一端,托盘中包裹着泥浆的皮蛋就会滚动至出蛋传送带上。
控制器通过电信号控制出蛋传送带运动,出蛋传送带运动就带动出蛋传送带上包括着泥浆的皮蛋运动,出蛋传送带远离托盘的一端接触有缓冲板,因缓冲板与基座之间存在夹角,包裹着泥浆的皮蛋运送至缓冲板上时,就会因缓冲板和基座间构成30°~60°的夹角,且缓冲板远离基座的一端高于靠近基座的一端,缓冲板靠近基座的一端连接有盛蛋框,这样缓冲板上包裹着泥浆的皮蛋会通过缓冲板滚动至盛蛋框中;因盛蛋框中放有草木灰,包裹着泥浆的皮蛋运送至盛蛋框中,就会包裹着草木灰。
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