[实用新型]用于制备食物的设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及用于通过受热空气的循环来制备食物的设备。

本实用新型可以例如在家庭环境或工业环境中的食物制备领域中使用。

背景技术

基于空气的炸锅用于烹饪食物例如炸薯条或鸡肉是已知的，其中用于制备食物的热量由热空气提供。为了加热食物以用于制备和烹饪目的，空气气流或空气流经过加热器以使空气加热。热空气然后围绕布置在食物制备室中的食物循环流通以加热并烹饪食物。

利用这种类型的器具，可能发生下述情况：随着时间的流逝，来自被加热的食物的油脂层可能堆积在加热器以及加热器周围的部分上，使得加热器或这些周围的部分需要清洁。然而，加热器或这些周围的部分设置在基于空气的炸锅内部，难以接近。因此，清洁加热器或周围的部分对于用户而言不方便。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种基本缓解或克服了前述问题中的一个或多个问题的用于制备食物的设备。

本实用新型由独立权利要求限定。从属权利要求限定了有利的实施方式。

根据本实用新型，提供了一种用于制备食物的设备，其包括：壳体；布置在壳体中的食物制备室；食物制备容器(receptacle)，其至少部分地限定食物制备室并且能够从壳体移除，食物制备容器包括被间隙分开的内壳和外壳，内壳包括穿孔的基部和上排放开口；风扇，其使空气在食物制备室中循环流通，接连地通过穿孔的基部、上排放开口和所述间隙；以及加热单元，其包括用于加热被风扇循环流通的空气的加热元件，其中加热单元能够可移除地从壳体拆卸。

因此，用户能够将加热单元从壳体移除，使得加热单元能够容易地被清洁。一旦加热单元已从壳体移除，用户便能够容易地接近加热元件。此外，如果加热单元在清洁之前从壳体移除，则避免了本领域已知的设备可能出现的在清洁期间加热元件意外通电，因此对用户提高了安全性。

优选地，加热单元和壳体适于限定相对于彼此的平移运动。有利地，平移运动使得加热单元可滑动地容纳在壳体中。因此，用户能够容易地使加热单元滑出壳体以对加热单元进行清洁，并且然后在清洁之后使加热单元滑到回到壳体中。有利地，加热单元从壳体的由后侧、横侧和前侧构成的组中选取的一侧可滑动地容纳在壳体中。优选地，加热单元包括第一对接合构件，并且壳体包括第二对接合构件，其中第一对接合构件和第二对接合构件适于协作以限定加热单元与壳体之间的平移运动。

优选地，加热单元通过夹子从食物制备室内附接至食物制备室的上部。因此，用户能够容易地将加热单元从食物制备室的上部松开以清洁加热单元，并且然后在清洁之后将加热单元夹持至食物制备室的上部。

优选地，加热单元还包括热反射器，热反射器用于将加热元件产生的热朝向食物制备容器反射。

有利地，加热单元还包括热屏蔽，其中热反射器位于加热元件与热屏蔽之间。热屏蔽减少了从加热元件传递至壳体的热量以降低壳体的温度。

优选地，所述设备还包括用于在加热单元从壳体拆卸时关闭风扇的控制器。这提高了装置的安全性，因为风扇可能在加热单元从壳体移除时暴露出，因此控制器防止了在加热单元从壳体移除的过程中对用户的伤害和对加热单元的损坏。优选地，所述设备还包括有无检测传感器，该有无检测传感器用于在加热单元从壳体拆卸时向控制器生成信号。

优选地，所述设备还包括坐落在外壳的底部上的突出部，该突出部成形为促进空气基本向上流动通过内壳的穿孔的基部。

本实用新型的这些和其他方面将从在下文中描述的实施方式显而易见并得到解释。

附图说明

现在将参照附图仅通过示例来描述本实用新型的实施方式，在附图中：

图1是根据本实用新型的实施方式的用于制备食物的设备的示意性侧视截面图，其中加热单元位于设备的壳体中；

图2是图1的设备的示意性侧视截面图，其中加热单元从壳体移除了；

图3是图1的加热单元以及设备的第一接合构件和第二接合构件的示意性正视截面图；

图4是根据本实用新型的另一个实施方式的用于制备食物的设备的示意性侧视截面图，其中加热单元从设备的壳体移除；

图5是根据本实用新型的另一个实施方式的用于制备食物的设备的示意性侧视截面图，其中加热单元容纳在设备的壳体中；

图6是图5的加热单元以及设备的第一接合构件和第二接合构件的示意性正视截面图；

图7是根据本实用新型的另一个实施方式的用于制备食物的设备的示意性侧视截面图，其中加热单元和食物制备容器从设备的壳体移除了；以及