[实用新型]一种用于食品生产加工的自动打蛋机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品生产加工设备技术领域，尤其涉及一种用于食品生产加工的自动打蛋机。

背景技术

打蛋机用于食品加工时搅拌、打碎蛋液或者其他食材。在现有技术中，存在很多种打蛋机的技术方案，在工厂化生产过程中，大部分的搅拌桶虽然都配备了转运车，但这些转运车将搅拌桶运输到打蛋器下方时需要手动定位才能让支撑臂卡住搅拌桶，且转运车上没有称重装置，需要将物料称好才能放入搅拌桶，这大大降低了工作效率，增加劳动成本，而且现有的打蛋机智能化程度不高，这也是影响工作效率的重要因素。因此研发一种用于食品生产加工的自动打蛋机是很有意义的。

实用新型内容

为克服现有技术的不足和缺陷，本实用新型提供了一种用于食品生产加工的自动打蛋机。

一种用于食品生产加工的自动打蛋机，包括支架、支撑臂，所述支架的顶部固定连接有打蛋装置，所述支架上设置有所述支撑臂，所述支撑臂连接有伺服电机，所述支架的底部固定有底座，底座设有开口槽，所述开口槽的内部设置有两条平行的滑槽，所述滑槽上设置有推车，所述推车包括导轮和托板，所述导轮的外侧固定有辅助定位轮，所述托板上方设置有称重传装置，所述称重装置的上方设置有料桶;所述打蛋装置和推车上设置有Wifi模块和天线。

进一步的，所述推车上设置有辅助定位板，所述辅助定位板上开有圆孔，所述料桶上设置有定位块，所述定位块的底部固定有与辅助定位板上的圆孔相配合的半球形突起。

进一步的，所述称重装置包括称重传感器，所述称重传感器的上方固定有托块。

本实用新型的优点在于：料桶定位块底部的半球形突起与推车辅助定位板上的圆孔相配合，简单方便的将料桶定位在推车的特定位置，推车导轮侧面固定的辅助定位轮可在滑槽上滑动，便于将推车定位在打蛋装置的下方；推车上设置有称重装置，推车可通过Wifi模块和天线将料桶内的物料重量信息传输到打蛋装置上，实现智能化控制。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的左视图；

图2为本实用新型的正视图。

具体实施方式

一种用于食品生产加工的自动打蛋机，包括支架1、支撑臂2，所述支架1的顶部固定连接有打蛋装置3，所述打蛋装置3上设置有Wifi模块和天线，Wifi模块通过天线接收或发射Wifi信号。所述支架1上设置有所述支撑臂2，所述支撑臂2连接有伺服电机，支撑臂2可将料桶4托起。所述支架1的底部固定有底座5，底座5设有开口槽，所述开口槽的内部设置有两条平行的滑槽6，所述滑槽6上设置有推车，推车上设置有Wifi模块和天线，Wifi模块通过天线接收或发射Wifi信号。所述推车包括辅助定位板7、导轮8和托板9；所述辅助定位板7上开有圆孔；所述导轮8的外侧固定有辅助定位轮10，所述辅助定位轮10进入滑槽6，便于将推车的定位；所述托板9上方设置有称重传装置，所述称重装置包括称重传感器11，所述称重传感器11的上方固定有托块12，所述称重装置的上方设置有料桶4。所述料桶4上设置有定位块13，所述定位块13的底部固定有与辅助定位板7上的圆孔相配合的半球形突起14，用于料桶4的定位。

本实用新型的原理：将料桶放在推车上，使料桶上的半球形突起穿过辅助定位板的圆孔，将料桶定位在特定的位置；再将推车推至打蛋装置的下方，使辅助定位轮进入滑槽，并将推车推至滑槽尽头，将推车定位在打蛋装置下方的特定位置，便于支撑臂将料桶托起。启动开关后，伺服电机带动支撑臂将料桶托起，推车上的Wifi模块通过天线将料桶内的物料重量信息发送到打蛋装置，打蛋装置接收到信息后自动调节料桶的高度和搅拌时间。搅拌完成后将料桶放到推车上。

以上内容是结合具体的优选实施方式对本实用新型所作的进一步详细说明，不能认定本实用新型的具体实施只局限于这些说明。对于本实用新型所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本实用新型的保护范围。