[实用新型]一种蔬菜浸泡设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工装置领域，特别涉及一种蔬菜浸泡设备。

背景技术

随着人们的生活节奏加快，速食受到人们的欢迎，速食果蔬也受到人们的喜爱，其中脱水的果蔬由于体积小，便于使用，营养价值相对较高尤其受到人们的欢迎。这种脱水果蔬的加工为了不损坏果蔬的营养价值，通产采用物理手段进行脱水，脱水前为了能够将蔬菜中细胞液的水分进行完全脱除，需要进行浸泡，使得细胞壁破裂细胞液流出，因此蔬菜的浸泡是十分重要的环节。目前蔬菜加工中，一般采用静水浸泡，这种方式延长了蔬菜的浸泡时间，使得脱水蔬菜加工的效率低下。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种通过设置曝气装置，增加了水的动能，使水分以更快的速度进入蔬菜，实现蔬菜的快速浸泡的蔬菜浸泡设备，以解决现有技术中导致的上述多项缺陷。

为实现上述目的，本实用新型提供以下的技术方案：一种蔬菜浸泡设备，包括浸泡槽、排水口、槽架、进气管、气泵、阀门、曝气管和曝气口，浸泡槽设置在槽架上，曝气管并列设置在浸泡槽的底部，曝气口等距设置在曝气管上，气泵设置在浸泡槽的底部，气泵与曝气管通过进气管连接，阀门设置在进气管上，排水口设置在浸泡槽的底部。

优选的，所述排水口上设置有漏网。

优选的，所述进气管上设置有气体流量表。

优选的，所述曝气管以U型往返的方式设置。

优选的，所述曝气口，包括安装螺口、空气压缩段、外盘和表面膜，空气压缩段与安装螺口为一体结构，外盘设置在空气压缩段上，表面膜覆盖设置在外盘的表面。

采用以上技术方案的有益效果是：本实用新型结构的蔬菜浸泡设备，通过设置曝气装置，增加了水的动能，使水分以更快的速度进入蔬菜，实现蔬菜的快速浸泡，所述排水口上设置有漏网，漏网能够有效的阻隔水体中的蔬菜残留物进入废水中，实现废水中的固液分离，便于废水的后续处理，所述进气管上设置有气体流量表，该表能够有效的对进气的流量进行监控，便于操作人员根据流量的大小调节进气的量，以达到理想的浸泡效果，所述曝气管以U型往返的方式设置，通过该结构即可实现一体式的曝气管结构，从而最大限度的延长曝气管的长度，所述曝气口，包括安装螺口、空气压缩段、外盘和表面膜，空气压缩段与安装螺口为一体结构，外盘设置在空气压缩段上，表面膜覆盖设置在外盘的表面，通过该盘式结构的曝气口，能够实现较大面积的曝气，提高蔬菜浸泡的速率。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是图1所示飞轮和皮带的结构示意图；

其中，1、浸泡槽；2、排水口；3、槽架；4、进气管；5、气泵；6、阀门；7、曝气管；8、曝气口；9、漏网；10、气体流量表；11、安装螺口；12、空气压缩段；13、外盘；14、表面膜。

具体实施方式

下面结合附图详细说明本实用新型的优选实施方式。

图1-2出示本实用新型的具体实施方式：一种蔬菜浸泡设备，包括浸泡槽1、排水口2、槽架3、进气管4、气泵5、阀门6、曝气管7和曝气口8，浸泡槽1设置在槽架3上，曝气管7并列设置在浸泡槽1的底部，曝气口8等距设置在曝气管7上，气泵5设置在浸泡槽1的底部，气泵5与曝气管7通过进气管4连接，阀门6设置在进气管4上，排水口2设置在浸泡槽1的底部。

结合图2所示的曝气口8，包括安装螺口11、空气压缩段12、外盘13和表面膜14，空气压缩段12与安装螺口11为一体结构，外盘13设置在空气压缩段12上，表面膜14覆盖设置在外盘13的表面。

采用以上技术方案的有益效果是：本实用新型结构的蔬菜浸泡设备，通过设置曝气装置，增加了水的动能，使水分以更快的速度进入蔬菜，实现蔬菜的快速浸泡，所述排水口上设置有漏网，漏网能够有效的阻隔水体中的蔬菜残留物进入废水中，实现废水中的固液分离，便于废水的后续处理，所述进气管上设置有气体流量表，该表能够有效的对进气的流量进行监控，便于操作人员根据流量的大小调节进气的量，以达到理想的浸泡效果，所述曝气管以U型往返的方式设置，通过该结构即可实现一体式的曝气管结构，从而最大限度的延长曝气管的长度，所述曝气口，包括安装螺口、空气压缩段、外盘和表面膜，空气压缩段与安装螺口为一体结构，外盘设置在空气压缩段上，表面膜覆盖设置在外盘的表面，通过该盘式结构的曝气口，能够实现较大面积的曝气，提高蔬菜浸泡的速率。

以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。