[实用新型]一种螺杆推进式手摇多功能蒜泥机

说明书

所属技术领域

本实用新型涉及螺杆推进式挤压装置，尤其是结合扭矩杠杆原理，附带可切换多孔径刀头设计，实现一机多能、高效便捷。

背景技术

当前市场现有蒜泥机类产品，主要分两种：手捏式和搅碎式两种。就使用效果而言，虽然都已经达到生成蒜泥功能的成熟水平，但存在若干不足，主要表现为功能单一，形成的蒜泥只有一种形态，手捏式生成的是细颗粒状，搅碎式生成的是糊状，无法满足有其它菜品的需求，诸如重庆火锅小料中的大颗粒状蒜泥形态等等，另外除了蒜泥之外，能扩展功能有限，同时存在较为费力、清洗不方便等缺点。

发明内容

为了克服现有的蒜泥机的功能单一、不易清洗、费力等不足和缺陷，本实用新型采用相关机械原理，进行功能组接，结合特殊造型设计，以实现多功能、高效省力、便于清洗等创新实用的特性。

秉持高效、省力、多功能的创造理念，采用的技术方案是：结合螺杆推进、扭矩杠杆等技术原理，包括一组手摇推压螺杆组，一组可更换刀头。所述手摇推压螺杆组由手摇柄，通过螺丝固定于螺杆后部，螺杆与手摇柄接触面有咬合凸凹结构，使二者固定并产生约10倍扭矩，从而螺杆旋转推进时非常省力；所述手摇推压螺杆组的外杆套固定于所述挤压仓后部，保证螺杆旋转通过，并起到纵向固定作用，使推进螺杆在挤压仓内平稳前后移动；螺杆前端为钉头造型，便于与推压板上的U形卡扣连接，可以使螺杆旋转推进式时，推板保持水平跟随前后移动。所述可更换刀头组，包括两个以上金属刀头，每个金属刀头上有不同直径、不同数目的圆孔，使蒜粒在挤压仓被挤压时，从所述可更换刀头上的圆孔破碎挤出，形成不同颗粒大小的蒜泥。可切换式刀头设计，能随意调节产生的泥状颗粒大小，并且可以根据不同需求加工不同食材，例如加工婴儿菜泥类辅食等，压榨少量果汁，如柠檬汁等效果非常理想。

本实用新型的有益效果是：

1、螺杆推进式挤压，高效省力；

2、原料仓容量大，较目前市场每次只能放一粒大蒜的捏大蒜器，例如可以最多放四至五粒蒜瓣，可满足家庭一餐蒜泥用量，快捷省时；

3、多孔径刀头灵活切换，可形成不同颗粒，直至泥状食材；

4、多用途，除了多种蒜泥、姜末等外，还可以针对六个月以后的婴儿各种蔬菜泥的制作，灵活方便。

5、理想的小量的榨汁功能，例如西餐中某道菜用到些许柠檬汁，便捷方便、不良费。

6、外形美观、流线优美，并可定向设计成卡通造型，入鲸鱼、口袋宝贝等等；

7、便于清洗，不同于现有捏大蒜器必须用手指扣出残渣，本产品抽出刀片后，旋拉出推板至尾端，内堂通透，简单水龙头冲洗即可。

附图说明

下面结合附图对本实用新型进一步说明。

图1为本实用新型的外观整体图。

1外壳2可更换刀头3进料口透明塑料盖板4手摇柄

图2为本实用新型的结构分解图。

1外壳101进料口透明塑料盖板102备用刀头插口103外壳底部

2可更换刀头组3挤压仓金属壳301推进螺杆外杆套302刀头卡槽

4手摇柄401手摇柄与螺杆连接环402手摇柄固定螺丝

5推进螺杆501推进螺杆与手摇柄接口502推进螺杆钉状接头

6螺杆推板601螺杆推板U形接口

图3为本实用新型的手摇推压螺杆组结构图。

1推进螺杆外杆2手摇柄201手摇柄与螺杆连接环202手摇柄固定螺丝

3推进螺杆301推进螺杆与手摇柄接口302推进螺杆钉状接头

4螺杆推板401螺杆推板U形接口

图4为本实用新型中多功能刀头的切换示意图。

1可更换刀头一2可更换刀头二3刀头卡槽

具体实施方式

如图2所示：将5推进螺杆，旋转通过301推进螺杆外杆套进入3金属挤压仓，其后端501推进螺杆与手摇柄接口，与401手摇柄与螺杆连接环用402手摇柄固定螺丝固定。5推进螺杆前端的502推进螺杆钉状接头卡入601推板U形卡扣内。取一片2可更换刀头插入3金属挤压仓前端302刀头卡槽内，另一片备用刀头插入102备用刀头插口，然后将1外壳、103外壳底部外套在3金属挤压仓上，并胶合，最后安装上101进料口透明塑料盖板。

组装后即为所述的一种产品螺杆推进式手摇多功能蒜泥机。逆时针摇动4手摇柄，将5推进螺杆后退，推板退至3金属挤压仓后端，翻开101进料口透明塑料盖板，将蒜粒等适量食材放入3金属挤压仓，盖上101进料口透明塑料盖板，顺时针摇动手摇柄，使推进螺杆旋转向前移动，推动6螺杆推板向前产生挤压，蒜粒等食材被挤压后破碎，颗粒经由2可更换刀头组上的圆孔挤出，形成相应颗粒状蒜泥等。