[实用新型]保温爆米花机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工机械，尤其涉及一种保温爆米花机。

背景技术

爆米花作为一种膨化食品，一般由玉米粒或者大米经高温膨胀而成。将玉米粒或者大米置于高温高压环境中，人为操作实现压力巨变，从而实现膨化效果。传统的爆米花机大都采用手动控制，将玉米粒或者大米置于压力容器内，当加热一定时间后将锁定机构解除，瞬间泄压从而大幅降低容器内压力，爆米花得以加工完毕。

值得注意的是，上述爆米花机无法精确地控制温度和压力，无法保证成品爆米花的口感一致性。传统爆米花机的密封机构通常采用铸铁材料制成，铸铁材料通常含铅。在爆米花加工过程中，不可避免地带入含铅化合物。研究表明，如果公众摄入的铅含量长期超标，极易导致老年痴呆等慢性疾病，严重影响人体代谢，因此必须杜绝摄入含铅化合物。

此外，传统爆米花机存在严重的安全隐患。通常采用挂钩等锁定结构将压力容器锁定，压力容器开启或者闭锁完全依靠人工操作。由于压力容器在开启瞬间存在巨大的压力差，在加热过程中压力容器内外同样存在巨大的压力差，挂钩等机械机构难以保证人员及其机械的安全性。

此外，传统爆米花机注重于爆米花加工过程，而无法实现后期恒温保存。众所周知，爆米花在刚加工完毕时口感最佳，随着温度下降极易受潮变质，大大影响爆米花的口感。

因此，有必要提出一种保温爆米花机，摒弃手动操作，实现恒温保温，确保人员与机械的安全性，保证爆米花的口感。

实用新型内容

本实用新型旨在提供一种保温爆米花机，选择性地处于加热状态或者保温状态，受控实现自主加工和恒温保存爆米花，保证成品爆米花的口感一致性。

本实用新型旨在提供一种保温爆米花机，采用以下技术方案，包括：

外壳体和内壳体，所述内壳体安装于所述外壳体内部，所述外壳体的顶板设有散热孔；

所述内壳体设有第一隔板和第二隔板，所述第一隔板和所述第二隔板分别水平地内嵌安装于所述内壳体；

第一尾门和第二尾门，所述第一尾门和所述第二尾门分别安装于所述外壳体的后板；和

加热开关、保温开关和控制电路板，所述加热开关和所述保温开关分别电连接所述控制电路板，所述加热开关和所述保温开关分别电连接外置电源。

其中，所述第一隔板和所述第二隔板分别设有至少一个通孔。

其中，所述保温爆米花机设有透明观察窗，所述透明观察窗内嵌安装于所述外壳体的前板。

其中，所述透明观察窗采用钢化玻璃制成。

附图说明

图1是根据本实用新型的优选实施例的立体示意图。

图2是根据本实用新型上述优选实施例的主视图。

图3是根据本实用新型上述优选实施例的后视图。

图4是根据本实用新型上述优选实施例的俯视图。

具体实施方式

以下描述用于揭露本实用新型以使本领域技术人员能够实现本实用新型。以下描述中的优选实施例只作为举例，本领域技术人员可以想到其他显而易见的变型。在以下描述中界定的本实用新型的基本原理可以应用于其他实施方案、变形方案、改进方案、等同方案以及没有背离本实用新型的精神和范围的其他技术方案。

本实用新型公开了一种保温爆米花机，根据本实用新型的优选实施例，参见附图的图1，图1示出了所述保温爆米花机的立体结构。优选地，所述保温爆米花机包括外壳体11和内壳体12，所述内壳体12安装于所述外壳体11内部，所述外壳体11的顶板设有散热孔18。所述内壳体12设有第一隔板13和第二隔板14，所述第一隔板13和所述第二隔板14分别水平地内嵌安装于所述内壳体12。所述保温爆米花机包括第一尾门16和第二尾门17，所述第一尾门16和所述第二尾门17分别安装于所述外壳体11的后板，便于工作人员手动维护所述保温爆米花机的内部元件以及存取爆米花的原料或者成品。