[实用新型]一种新型大枣去核切开设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及大枣加工技术领域，特别涉及一种新型大枣去核切开设备。

背景技术

大枣，又名红枣。红枣为温带作物，适应性强。特点是维生素含量高，具有滋阴补阳，补血的功效。具有极高的食用价值，因此，大枣及大枣制品越来越受到消费者的青睐，为了方便食用或加工，经常需要对大枣进行去核并将大枣切开，然后进行烘干，有利于保存，现有技术中，对大枣进行去核工艺和切开工艺一般是通过不同的装置或设备完成的，加工效率较低，且去核和切开的效果不佳。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种新型大枣去核切开设备，可对大枣进行去核和切开工艺，提高加工效率。

本实用新型通过以下技术手段解决上述问题：

本实用新型提供的新型大枣去核切开设备，包括:

机架；

去核机构，包括转盘、去核管和多个可扩张的放置套，所述转盘可转动的水平设于所述机架上，所述转盘上沿周向开设有多个通孔， 多个所述放置套一一对应的设于多个所述通孔的下方并与所述转盘连接，所述去核管竖直设于所述转盘上方，且所述去核管可向下移动并穿过所述通孔，所述转盘下方与所述去核管对应的位置设有托板，当所述去核管向下挤压大枣时，所述托板可将大枣托住；

去枣机构，包括顶杆，所述顶杆竖直设于所述转盘的上方，且所述顶杆可向下移动并穿过所述通孔，所述顶杆的下端设有开口；

切开机构，包括刀片，所述刀片设于所述放置套下方并与所述机架连接，且所述刀片与所述顶杆的所述开口相对，所述顶杆可将所述放置套内的大枣向所述刀片挤压直至所述刀片进入所述开口；

驱动机构，包括第一电机、第一传动装置、第二传动装置和移动板，所述第一电机通过所述传动装置与所述移动板连接，所述移动板平行设于所述转盘上方，所述去核管和所述顶杆均与所述移动板连接，所述第一电机通过所述第二传动装置与所述转盘连接，且所述第一电机可通过所述第二传动装置带动所述转盘间歇转动，当所述转盘停止时，所述第一电机可通过所述第一传动装置带动所述移动板上下移动。

进一步，还包括拨核机构，所述拨核机构包括支柱、拨核杆、滚轮、拨核件和弹簧，所述转盘的周缘均匀分布有多个凸起，多个所述凸起的表面均为光滑的曲面，且相邻两个所述凸起通过光滑曲面连接，且多个所述凸起与多个所述通孔一一对应，所述支柱竖直固定于所述机架上，所述拨核杆一端与所述支柱铰接，另一端与所述拨核件连接，所述拨核件设于所述转盘上，且所述拨核件位于与所述去核管相对应的位置，所述滚轮铰接于所述拨核杆的两端之间，且所述滚轮与所述 转盘表面贴合，所述支柱上与所述拨核杆对应的位置设有支杆，所述支杆通过所述弹簧与所述拨核杆连接，当所述滚轮与所述凸起的顶部接触时，所述弹簧处于拉伸状态，所述拨核件上开设有可供所述去核管穿过的缺口。

进一步，还包括纠偏机构，所述纠偏机构包括从上到下依次设置的第二电机、减速器和定位杆，所述第二电机通过所述减速器与所述定位杆连接，所述第二电机和所述减速器固定于所述移动板上，所述定位杆可穿过所述通孔，且所述定位杆的下端为弧面。

进一步，所述去核管内穿设有顶核杆，所述顶核杆的顶端与所述机架固定连接，当所述去核管向上移动至所述转盘上方的预定位置时，所述顶核杆的下端穿出所述去核管。

进一步，所述第一传动装置包括转轮、锥齿轮组和连杆，所述移动板两侧设有立柱，所述移动板的两端套设于所述立柱上并可相对所述立柱上下移动，所述转轮通过所述锥齿轮组与所述第一电机连接，所述连杆一端与所述转轮表面铰接，另一端与所述移动板铰接。

进一步，所述第二传动装置包括链轮组件、凸轮分割器和托盘，所述凸轮分割器设于所述转盘的下方并通过所述托盘与所述转盘连接，所述凸轮分割器通过所述链轮组件与所述第一电机连接。

进一步，所述放置套包括套体和分布于所述套体周缘的多个弹片，多个所述弹片围成圆台形结构，且相邻两个所述弹片间具有间隙，所述套体卡合于所述通孔内并通过螺纹连接。

进一步，所述转轮和连杆均有两个，所述移动板的两侧均设有一个所述转轮和一个所述连杆，所述转轮均与所述锥齿轮组连接。

进一步，所述去核管、顶杆和所述定位杆平行设置，并可同时穿入三个不同的所述通孔。

进一步，还包括落枣槽和落核槽，所述落枣槽和所述落核槽均倾斜设置，且所述落枣槽的上端位于所述转盘下方与所述顶杆对应的位置，所述落核槽上端设于所述转盘侧方并与所述拨核件对应。