[实用新型]卫生级的旋转锚式与固定式组合桨叶搅拌器

说明书

技术领域

本实用新型涉及搅拌器领域，具体涉及一种卫生级的旋转锚式与固定式组合桨叶搅拌器。

背景技术

目前，应用于食品设备上的搅拌机，其桨叶一般是与搅拌轴连接后一起转动，对物料进行搅拌，物料在搅拌器旋转搅拌后只能产生一个方向水平环向流，在罐壁附近和物料中心存在几乎不起搅拌作用的部分，物料难以全部且充分参与混合，降低搅拌效果；同时，传统锚式搅拌仅适应于较小粘度范围内物料的搅拌操作，其所形成的搅拌效果有限且固定不变。所以，对粘度较高物料的搅拌作业就很难产生最佳的搅拌效果。

发明内容

为解决上述设备技术问题的不足，满足粘度较大物料的搅拌操作要求，提高搅拌效率，本实用新型特别创新设计了一种卫生级旋转锚式与固定式组合搅拌器。

卫生级的旋转锚式与固定式组合桨叶搅拌器，它包括电机、减速机、传动轴、盖型螺母、固定座、封头、联轴器、旋转锚式搅拌器、固定式搅拌器、旋转搅拌器桨叶、固定搅拌器桨叶、刮板、设备法兰、罐体，罐体上端通过设备法兰装有封头，封头上端装有传动轴，传动轴上端连接减速机，减速机上端连接电机，传动轴下端贯穿封头通过联轴器连接旋转锚式搅拌器的搅拌轴上，旋转锚式搅拌器安装与罐体内，旋转锚式搅拌器的两侧支架和搅拌轴上装有旋转搅拌器桨叶，固定式搅拌器安装在旋转锚式搅拌器的搅拌轴两侧位置的封头顶端，固定搅拌器的固定轴上装有固定搅拌器桨叶，旋转锚式搅拌器的两侧支架外侧装有刮板，所述的旋转搅拌器桨叶和固定搅拌器桨叶相互交错对应安装在搅拌轴和固定轴上。

所述的旋转搅拌器桨叶是矩形带圆孔桨叶，旋转锚式搅拌器的两侧支架内侧及搅拌轴上倾斜安装有矩形带圆孔桨叶，旋转锚式搅拌器的两侧支架内侧各装有上下两个矩形带圆孔桨叶，搅拌轴上下安装有三组矩形带圆孔桨叶，相邻每组之间桨叶交错90度安装，每组有两个矩形带圆孔桨叶且相隔180度安装在搅拌轴两侧。

所述的固定搅拌器桨叶是矩形带圆孔桨叶，每个固定轴两侧上下倾斜安装有五个矩形带圆孔桨叶。

所述的旋转锚式搅拌器包括搅拌轴、支架、旋转搅拌器桨叶和刮片，搅拌轴下端两侧分别装有一个支架，支架下端呈折弯状安装在搅拌轴下端，两个支架下端形成类“S”状结构，支架内侧装有旋转搅拌器桨叶，支架外侧装有若干刮板，刮板外边紧靠罐体内壁。

所述的固定式搅拌器包括固定轴、盖型螺母、固定座和固定搅拌器桨叶，固定轴上端通过盖型螺母和固定座固定在封头上，固定搅拌器桨叶倾斜安装在固定轴上。

所述的刮板用刮板固定座、销轴、紧固螺钉安装在旋转锚式搅拌器两侧支架两边且刮板外边紧靠罐体内壁。

一种卫生级旋转锚式与固定式组合搅拌器，其包括电机、减速机、主轴、搅拌机架、联轴器、旋转锚式搅拌器、固定桨叶搅拌器、锁紧螺母、桨叶及刮板；搅拌机安装在壳体内，其减速机安装在支架上，通过联轴器将减速机与旋转锚式搅拌器连接固定；固定式搅拌器安装在设备封头固定座上，用盖型锁紧螺母紧固；固定座与固定式搅拌器之间用O型密封圈密封。工作时，由减速机带动旋转锚式搅拌器转动，从而带动对称安装的桨叶和刮板旋转。而固定式搅拌器固定不动。

其中带孔桨叶（8）（9）是焊接在桨叶轴（5）和（6）上的，并且与桨叶轴成一定的角度，固定桨叶与旋转桨叶交错排布。在旋转桨外侧错落分布刮板，旋转过程中能够充分带动物料转动，提高热传导。

本实用新型为解决其技术问题所采用的技术方案是：利用在锚式搅拌器上安装矩形带孔桨叶与固定搅拌器上安装同样桨叶，错落分布，且锚式搅拌底部锚脚采用错开一定角度的方式，在搅拌过程中能使用较小的动力输出（功率）且很方便地使物料形成湍流层，达到预期的混合效果。所以在同样的减速机搅拌功率下，对不同粘度的物料，可产生不同的搅拌强度，能满足各种工艺的操作要求。

本实用新型与现有技术相比的优点是：其一，桨叶可以根据工艺操作的要求，安装每个桨叶的角度位置，以适应不同工况的需要。其二，搅拌器搅拌范围广，几乎无死角，能保证充分搅拌。其三，在对不同生产工艺物料进行搅拌操作时，设备的组装灵活，固定可靠，且拆装、更换、清洗及维修都十分方便。