[实用新型]一种新型食品加工桌

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工装置领域，具体涉及一种新型食品加工桌。

背景技术

在食品加工中，通常使用的食品加工桌的桌面为平面，这样会导致很多的不便，比如，有很多的食材中含有大量的水分，当该水分在桌面上流淌时，由于桌面为平面，会向四面八方流淌，难以控制，弄脏地面和操作者的衣物等，给食品加工造成很大的麻烦；同时，一些易滚动或滑动的食品材料较易自桌面上散落地面，现在还没有一款能够解决上述问题的食品加工的操作平台。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种可防止桌面上的水分溢流或食材散落地面的新型食品加工桌。

本新型食品加工桌的技术方案如下：

一种新型食品加工桌，包括桌面和设于桌面下侧的支脚，其特征在于，所述桌面上沿前、后两桌边各设有一个向下凹陷的边槽，所述桌面上设有固定线辊的线辊支架。

前后两桌边的边槽的设计，可防止桌面上的水分四处溢流，弄脏操作者的衣服及地面，其引导桌面的水分自边槽流向两端；而对一些易滚动或滑动的食材，亦可起到阻止其自桌面上散落。

进一步优化的，所述桌面为矩形，所述两条边槽相互平行。

进一步优化的，所述边槽的截面为矩形。

进一步优化的，所述支脚的个数为4条，分别位于桌面的四个角处。

进一步优化的，所述线辊支架包括两根竖直方向的竖杆和上、下两根横杆，横杆与竖杆连接固定，该线辊支架平行于两条边槽且位于两边槽的中间位置。

进一步优化的，所述下侧的横杆上设有竖直的可供线辊放置的线辊轴。

进一步优化的，所述桌面下方设有下置物托板。

进一步优化的，所述桌面的两侧的端部设有侧置物托板。

进一步优化的，所述侧置物托板的下侧设有支撑杆，该支撑杆的一端连接于侧置物托板的底面上，另一端连接于支脚上。

本新型食品加工桌可有效的防止桌面上的水分溢流或食材散落地面，可广泛应用于食品加工生产中。

附图说明

下面结合附图对本新型食品加工桌作进一步的介绍：

图1为本新型食品加工桌的结构示意图；

图2为本图1中A的放大图；

图中：1为桌面，2为支脚，3为边槽，4为线辊支架，41为竖杆，42为横杆，43为线辊轴，5为下置物托板，6为侧置物托板，7为支撑杆。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本新型食品加工桌做进一步的介绍：

如图1和图2所示，本新型食品加工桌，包括桌面1和设于桌面1下侧的支脚2，其特征在于，所述桌面1沿前、后两桌边各设有一个向下凹陷的边槽3，所述桌面1上设有固定线辊的线辊支架4，所述桌面1为矩形，所述两条边槽3相互平行，所述边槽3的截面为矩形，所述支脚2的个数为4条，分别位于桌面1的四个角处，所述线辊支架4包括两根竖直方向的竖杆41和上、下两根横杆42，横杆42与竖杆41连接固定，该线辊支架4平行于两条边槽3且位于两边槽3的中间位置，所述下侧的横杆42上设有竖直的可供线辊放置的线辊轴43，所述桌面1下方设有下置物托板5，所述桌面1的两侧的端部设有侧置物托板6，所述侧置物托板6的下侧设有支撑杆7，该支撑杆7的一端连接于侧置物托板6的底面上，另一端连接于支脚2上。

将线辊插于线辊轴上，把线头置于上侧的横杆上，当需要对食品进行捆绑时，直接拉拽线头即可，方便快捷；桌面两端的侧置物托板和桌面的下方的下置物托板的设计，便于物品的存放；支撑杆的设计加强了侧置物托板的强度，增大了其承重强度。