[实用新型]食物搅碎机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，具体涉及一种食物搅碎机。

背景技术

食物搅碎机是家庭普遍使用的一种小家电产品，主要用于搅碎食物。比如，切碎蔬 菜用来做饺子馅，若采用人工手切，不但费时费力，而且容易将蔬菜溅得厨房到处都是； 或者是洋葱，因其独特的味道，通常为人们用作食菜或者调料。目前，我们都使用普通 菜刀切洋葱，然而在切洋葱时，洋葱会散发一种带有强烈刺激性的气体，且这种气体溅 入眼睛容易流泪，同样地问题也容易发生在切蒜的过程中，为此，现有的一些搅拌器常 取代普通菜刀用于搅碎食物，如一申请号为201310632378.9(申请公布号为CN104643957S) 中国发明专利申请《电动搅碎器》其公开了，包括主体和进料筒，进料筒可拆卸地连接 在主体上，进料筒的底部设有转轴，转轴上固设有第一刀片和第二刀片，第一刀片与第 二刀片均在进料筒中，并且分别布置在转轴的轴向、轴向的不同位置，主体中安装有电 机，电机通过齿轮传动驱动所述转轴旋转，该电动搅碎器主体与进料筒采用可拆卸连接 方式，动力部分设置在主体上，切割部分设置在进料筒中，工作时把二者连接起来，工 作完后，把二者拆离开，非常便于清洗和倒料；而且刀片的布置使得搅碎速度更快、效 率更高，但此搅碎器通过电机驱动搅碎，存在结构复杂的缺点，为此，手动式搅碎机因 其结构简单，清洗方便被广泛使用，此类手动式搅碎机常常包括桶身和与其盖合的盖子， 所述桶身里具有转轴以及与转轴相连的刀片，盖子上设有可使转轴转动的动力装置，其 中动力装置的部件之一摇柄一般也设置在盖子上，摇柄转动时会在盖子上占用一个较大 的直径面积；另外，为了稳定手动式搅碎机，人们一般还会用手压扶盖子用于稳定搅碎 机不会晃动，因此，将动力装置的部件摇柄位于搅碎机的上方，容易使其盖子上的可用 空间拥挤狭小，带来使用上的不便。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状而提供一种可侧摇的食物 搅碎机，使其上方位置的空间宽敞。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：该食物搅碎机，包括有：

容器；

定位件，能拆卸地设置在前述容器内，且在该定位件上安装有能围绕垂直轴旋转的 转轴，所述转轴上设置有刀片；以及

盖子，能覆盖在所述容器上；

其特征在于：所述盖子的一侧设置有用于驱动所述转轴带动所述刀片一起转动的动 力装置。

所述动力装置包括设置在所述容器外侧的摇臂以及设置在所述盖子与所述转轴相联 动的齿轮组。由于摇臂、齿轮组和转轴三者相联动，因此在转动摇臂的过程中能带动齿 轮组转动，从而带动转轴转动。

所述齿轮组包括相互啮合的大齿轮和小齿轮，而所述摇臂的内端套设有能伸入所述 盖子内与所述大齿轮中部的扇形齿轮相啮合的齿轮头，而所述小齿轮则通过支承轴与所 述转轴相连接。在摇臂转动的过程中，由于摇臂的齿轮头转动后即可通过大齿轮联动小 齿轮从而通过支承轴带动转轴同步转动。

为了加大搅碎力度，所述转轴有两个，相应的所述小齿轮也有两个，分别并排设置 在所述大齿轮的两侧。

优选地，所述刀片至少有二片，并且分别布置在所述转轴的不同位置。在处于不同 位置的刀片的共同作用下，把食材快速搅碎。

所述摇臂的末端铰接有摇柄，所述摇臂还凹陷形成能容纳该摇柄的容置腔。

所述容置腔的底壁设置有弹性件，该弹性件具有与底壁相连的基部以及自该基部的 末端膨大形成的头部，而所述基部和头部的接合处至少在局部形成有高出该基部的台阶， 在自然状态下，所述摇柄收拢在该容置腔内；而在所述摇柄旋转后将头部下压而进入所 述台阶内的状态下，所述摇柄能伸出于该容置腔外。这样摇柄可根据需要通过旋转的方 式与摇臂的容置腔垂直或平行，当摇柄处于自然状态时，即收拢于容置腔内时，能减少 占用空间，从而利于收藏运输，而当摇柄处于伸出状态时，即伸出于该容置腔外，能方 便使用者带动摇臂转动。

所述摇柄包括有转动连接的柄头和柄身，且所述柄头具有与所述台阶相抵配的凹 口。其中凹口可以有两个，以将摇柄定位在与容置腔垂直或平行的状态，并且柄头和柄 身为转动连接，使得摇柄的操纵感更强。