[发明专利]一种用于吊白鸭的肉鸭配合饲料及其制备方法

说明书

本发明提出了一种用于吊白鸭的肉鸭配合饲料，包括以下重量份数的组分：玉米35份、次粉10份、小麦10份、米糠11.6份、玉米酒精糟10份、豆粕4份、菜粕10份、水解羽毛粉1.5份、酒糟粉2.5份、猪油1份、磷酸氢钙1.25份、碳酸钙1.2份、氯化钠0.25份、微量元素维生素预混料1份、赖氨酸0.71份、蛋氨酸0.13份、苏氨酸0.06份、氯化胆碱0.05份、乙氧基喹啉0.03份、丙酸钙0.05份。本发明还提出了上述饲料的制备方法。本发明在长势、饲料报酬、鸭肉品质、鸭肉风味、羽毛长势及内脏重量等指标上均具有较大优势，产品的商品性较高。

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，特别涉及一种用于吊白鸭的肉鸭配合饲料及其制备方法。

背景技术

传统的肉鸭养殖30天左右达到4斤以上的体重上市，由于时间短，肉鸭的风味、肉质等较差，主要作为卤鸭等加工消费。近年来随着人们生活水平的提高，对肉鸭的品质、风味等的要求越来越高，卤鸭的市场需求不旺，同时山东等养殖大省由于技术和成本等优势，肉鸭产品的竞争力较强，占据了西南大部市场，目前西南区域肉鸭市场需求逐渐转向以饲喂50天左右、体重5.5斤以上的吊白鸭为主，要求该品种肉鸭胸脯肉板结、鸭肉风味浓、肌胃(菌肝)体积较大、羽毛美观、嘴壳脚胫颜色漂亮。

现有肉鸭料主要针对以前消费者对肉鸭品质、风味等方面没有过多的关注，主要考虑追求肉鸭长势和饲料报酬，具有以下缺点：肉鸭风味差；胸脯肉较软，商品性差；羽毛发育尚未完成，外观商品性差；菌肝、肠子等占的比重达不到市场需求；嘴壳、脚胫色泽淡，不能满足市场需求。

原有肉鸭料由于主要追求肉鸭长势和饲料报酬(料肉比)，对上述养殖需求适应性较差，本产品就是在这样一种状况和需求背景下产生，以满足市场发展变化的需求。

发明内容

本发明的第一个目的在于，针对现有技术的缺点，按照市场消费者对肉鸭品质、风味等方面的需求设计，提供一种用于吊白鸭的肉鸭配合饲料，除了满足肉鸭长势和饲料报酬等经济指标外，对肉的品质、风味、商品性等诸多环节予以关注。

本发明的第二个目的在于提供上述用于吊白鸭的肉鸭配合饲料的制备方法。

为解决上述技术问题，本发明的第一个目的采用以下技术方案予以实现：

一种用于吊白鸭的肉鸭配合饲料，包括以下重量份数的组分：

玉米30份～40份、次粉8份～15份、小麦8份～15份、米糠10份～15份、玉米酒精糟3份～10份、豆粕3份～8份、菜粕8份～12份、水解羽毛粉1份～2份、酒糟粉2份～3份、猪油0.8份～2.0份、磷酸氢钙0.8份～1.5份、碳酸钙0.8份～1.5份、氯化钠0.2份～0.5份、微量元素维生素预混料1份、赖氨酸0.5份～1.0份、蛋氨酸0.05份～0.18份、苏氨酸0.03份～0.1份、氯化胆碱0.05份～0.2份、乙氧基喹啉0.02份～0.05份、防霉剂0.05份～0.08份。

作为优选地，所述用于吊白鸭的肉鸭配合饲料，包括以下重量份数的组分：

玉米35份、次粉10份、小麦10份、米糠11.6份、玉米酒精糟10份、豆粕4份、菜粕10份、水解羽毛粉1.5份、酒糟粉2.5份、猪油1份、磷酸氢钙1.25份、碳酸钙1.2份、氯化钠0.25份、微量元素维生素预混料1份、赖氨酸0.71份、蛋氨酸0.13份、苏氨酸0.06份、氯化胆碱0.05份、乙氧基喹啉0.03份、防霉剂0.05份。