[发明专利]一种可降解霉菌毒素的预混合饲料、其制备方法及猪日粮

说明书

技术领域

本发明涉及畜牧业的预混合饲料，具体为一种可降解霉菌毒素的预混合饲料。

背景技术

霉菌毒素是由真菌(霉菌)产生的具有毒性的次级代谢产物，主要的霉菌毒素包括：黄曲霉毒素、单端孢霉烯族毒素(T2毒素、呕吐毒素)、玉米赤霉烯酮、赭曲霉素、烟曲霉素等。

联合国粮农组织(FAO)估计，全世界谷物25％受霉菌毒素污染，平均有2％的粮食由于霉变不能食用，全世界由于霉菌毒素污染造成每年数千亿美元的损失。据美国农业部统计，由于畜禽食用霉菌毒素污染的饲料，畜牧业每年遭受14.4亿美元的经济损失。我国华南、华东乃至华北地区收获季节雨量较多，农作物在田间就会受到霉菌的污染。因此，解决粮食霉菌毒素污染是一个世界性问题，是解决食品安全和人类健康的大问题。

联合国粮农组织(FAO)于1995年建议将危害分析与关键控制(HACCP)系统应用于霉菌毒素管理，通过加强作物生长、成熟、收获和贮存等各个环节的控制来最大限度的减少食品和饲料中的霉菌毒素。

霉菌毒素传统的物理和化学去毒方法存在效果不稳定、营养成分损失大、影响饲料适口性，且难以规模化生产等缺点而不能被广泛应用到实际生产中。而微生物及生物酶解毒因具有解毒效率高、特异性强、对饲料和环境没有污染等特点和优势，备受研究者的关注。

发明内容

为解决上述现有技术中的至少一种缺陷，本发明提供了一种可降解霉菌毒素的预混合饲料，包括凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌。

根据本发明的一实施方式，所述预混合饲料包括25～30质量份凝结芽孢杆菌、20～25质量份枯草芽孢杆菌和20～25质量份丁酸梭菌。

根据本发明的一实施方式，所述预混合饲料还包括酵母细胞壁和复合维生素。

根据本发明的一实施方式，所述预混合饲料包括25～30质量份凝结芽孢杆菌、20～25质量份枯草芽孢杆菌、20～25质量份丁酸梭菌、10～15质量份酵母细胞壁和5～10质量份复合维生素。

根据本发明的一实施方式，所述预混合饲料包括25质量份凝结芽孢杆菌、20质量份枯草芽孢杆菌、20质量份丁酸梭菌、10质量份酵母细胞壁和5质量份复合维生素。

本发明一实施方式还提供了一种可降解霉菌毒素的预混合饲料的制备方法，包括：

配制发酵液；

将凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌在所述发酵液中分别进行扩大培养，然后经液体深层发酵；以及

将发酵完成的各菌分别制成粉剂，按照一定质量比例混合后粉碎，制得所述可降解霉菌毒素的预混合饲料。

根据本发明的一实施方式，所述质量比例为，凝结芽孢杆菌:枯草芽孢杆菌:丁酸梭菌＝(25～30):(20～25):(20～25)。

本发明一实施方式进一步提供了一种猪日粮，包含上述的可降解霉菌毒素的预混合饲料。

本发明一实施方式的可降解霉菌毒素的预混合饲料，性质稳定，不吸附维生素和其他营养物质，能高效清除霉菌毒素造成的饲料污染，改善适口性，提高动物食欲，使其增重加快，提早出栏。

附图说明

图1为本发明应用例4的对照组、处理组Ⅰ、处理组Ⅱ的中毒猪阴户面积影响的统计图；

图2A为本发明应用例4中试验前对照组的母猪阴户状况的示意图；

图2B为本发明应用例4中试验后对照组的母猪阴户状况的示意图；

图3A为本发明应用例4中试验前处理组Ⅰ的母猪阴户状况的示意图；

图3B为本发明应用例4中试验后处理组Ⅰ的母猪阴户状况的示意图；

图4A为本发明应用例4中试验前处理组Ⅱ的母猪阴户状况的示意图；

图4B为本发明应用例4中试验后处理组Ⅱ的母猪阴户状况的示意图。

具体实施方式

体现本发明特征与优点的典型实施例将在以下的说明中详细叙述。应理解的是本发明能够在不同的实施例上具有各种的变化，其皆不脱离本发明的范围，且其中的描述在本质上是当作说明之用，而非用以限制本发明。

霉菌毒素生物降解指微生物、植物及其代谢产生的酶与毒素作用，使其分子结构中毒性基团被破坏而生成无毒降解产物的过程。以肠道菌群为靶标的，通过无菌动物模型、宏基因组技术，检测动物肠道菌群正向或负向丰度变化来评价发酵饲料对动物肠道菌群变化。

本发明一实施方式提供了一种可降解霉菌毒素的预混合饲料，包括凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌。