[发明专利]一种黄曲霉菌抑制剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种黄曲霉菌抑制剂，还涉及一种上述黄曲霉菌抑制剂的制备方法。

背景技术

黄曲霉，半知菌类，一种常见腐生真菌。多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上。黄曲霉菌落生长较快，结构疏松，表面灰绿色，背面无色或略呈褐色。菌体有许多复杂的分枝菌丝构成。营养菌丝具有分隔；气生菌丝的一部分形成长而粗糙的分生孢子梗，顶端产生烧瓶形或近球形顶囊，表面产生许多小梗(一般为双层)，小梗上着生成串的表面粗糙的球形分生孢子。分生孢子梗、顶囊、小梗和分生孢子合成孢子头，可用于产生淀粉酶、蛋白酶和磷酸二酯酶等，也是酿造工业中的常见菌种。

1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时，可导致肝癌甚至死亡。黄曲霉毒素中毒主要对动物肝脏的伤害，受伤害的个体因动物种类，年龄，性别和营养状态而异。研究结果表明，黄曲霉毒素可导致肝功能下降，降低牛奶产量和产蛋率，并使动物的免疫力降低，易受有害微生物的感染。此外，长期食用含低浓度黄曲霉毒素的饲料也可导致胚胎内中毒。通常年幼的动物对黄曲霉毒素更敏感。黄曲霉毒素的临床表现为消化系统功能紊乱，降低生育能力，降低饲料利用率，贫血等。黄曲霉毒素不仅能够使奶牛的产奶量下降，而且还使牛奶中含有转型的黄曲霉毒素m1和m2。据美国农业经济学家统计，由于食用黄曲霉毒素污染的饲料，每年至少要使美国畜牧业遭受10％的经济损失。在中国，黄曲霉同样给畜牧业带来严重的损失。因此，开发出一种黄曲霉抑制剂具有重要的意义。

发明内容

本发明的目的之一是提供一种黄曲霉菌抑制剂，能有效抑制黄曲霉菌。

为了解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案，一种黄曲霉菌抑制剂，由下列质量份数的各组分制备而成：青蒿20-25份、败酱草20-25份、紫草20-25份、虎耳草18-25份、金银花17-21份、秦皮6-10份、石楠叶15-20份、木棉花15-20份、姜黄1-2份、白芍9-12份、柴胡7-10份、桑叶(熬成汁)10-15份、甘草3-5份、蒲公英10-15份、山慈菇8-12份、仙茅2-3份、胡椒2-3份、艾叶5-7份、山楂叶6-9份。

本发明的各原料组分均为绿色天然原料，对动物和人毒副作用小，可有效抑制黄曲霉菌，而且不易产生抗药性。以上述比例、按本发明的制备方法所制得的抑制剂能很好的发挥各组分的杀菌抑菌效果，对黄曲霉菌具有显著的抑制效果，添加到食物或饲料中可以减少黄曲霉菌的危害，有利于人体或养殖动物的健康。在养殖动物的饲料中添加本发明的抑制剂，可降低黄曲霉菌的影响，提高养殖收益。

优选地，所述黄曲霉菌抑制剂，由下列质量份数的各组分制备而成：青蒿20份、败酱草20份、紫草20份、虎耳草20份、金银花20份、秦皮9份、石楠叶20份、木棉花20份、姜黄2份、白芍10份、柴胡10份、桑叶15份、甘草5份、蒲公英15份、山慈菇12份、仙茅3份、胡椒2份、艾叶6份、山楂叶8份。

优选地，所述黄曲霉菌抑制剂，由下列质量份数的各组分制备而成：青蒿21份、败酱草21份、紫草21份、虎耳草21份、金银花21份、秦皮6份、石楠叶19份、木棉花19份、姜黄1份、白芍11份、柴胡9份、桑叶14份、甘草5份、蒲公英14份、山慈菇12份、仙茅3份、胡椒2份、艾叶7份、山楂叶9份。

优选地，所述黄曲霉菌抑制剂，由下列质量份数的各组分制备而成：青蒿22份、败酱草22份、紫草22份、虎耳草22份、金银花18份、秦皮7份、石楠叶18份、木棉花18份、姜黄2份、白芍10份、柴胡9份、桑叶13份、甘草4份、蒲公英13份、山慈菇10份、仙茅2份、胡椒3份、艾叶5份、山楂叶7份。

优选地，所述黄曲霉菌抑制剂，由下列质量份数的各组分制备而成：青蒿23份、败酱草23份、紫草23份、虎耳草25份、金银花17份、秦皮7份、石楠叶17份、木棉花17份、姜黄1份、白芍12份、柴胡8份、桑叶12份、甘草4份、蒲公英12份、山慈菇8份、仙茅2份、胡椒3份、艾叶6份、山楂叶8份。

优选地，所述黄曲霉菌抑制剂，由下列质量份数的各组分制备而成：青蒿24份、败酱草24份、紫草24份、虎耳草18份、金银花21份、秦皮10份、石楠叶16份、木棉花16份、姜黄2份、白芍9份、柴胡7份、桑叶11份、甘草3份、蒲公英11份、山慈菇9份、仙茅2份、胡椒3份、艾叶5份、山楂叶9份。