[发明专利]一种以葡萄树为栽培料的灵芝种植方法

说明书

技术领域

本发明属于微生物领域，更具体涉及一种以葡萄树为栽培料的灵芝种植方法。

背景技术

灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有“仙草”、“瑞草”之称，中华传统医学长期以来一直视灵芝为滋补强壮、固本扶正、延年益寿的珍贵中草药。我国现存最古老的中医药典籍《神农本草经》里记载365种中药，分为上、中、下三品，在上品的120种中药中，灵芝排列高于人参，为上上药，并根据灵芝类的形态和颜色将灵芝分为六芝，认为灵芝“安精魂，增智慧，益心气，坚筋骨、好颜色，久食轻身不老，延年神仙”。《汉武内传》中说灵芝是“太上之药”，“得而食之，后天而老”。明朝著名医药学家李时珍编著的《本草纲目》中记载：“灵芝味苦、平，无毒，益心气，活血，入心充血，助心充脉，安神，益肺气，补肝气，补中，增智慧，好颜色，利关节，坚筋骨……”现在，灵芝作为药物已于2000年正式被《中华人民共和国药典》收载，同时它又是国家卫生部批准的新资源食品，无毒副作用，可以药食两用。

目前，对于灵芝的栽培，多使用木屑等栽培料，但近年来，由于国家对木材资源的控制，保护天然林，导致用于栽培灵芝的传统阔叶木料变得十分难得，生产受到非常大的限制。所以为了开发新的灵芝栽培原料，实现可持续发展，本发明以葡萄树为主，秸秆、甘蔗渣等为辅，作为培养基来培养灵芝。

葡萄，一种浆果，世界上最古老分布最广的一种水果之一，人类在很早以前就开始栽培这种果树，其浆果多为圆形或椭圆，色泽随品种而异。几乎占全世界水果产量的四分之一；葡萄中含有丰富的葡萄糖、有机酸、氨基酸和维生素，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美，而且具有很高的营养价值，被人们称为“水晶明珠”。修剪是保证葡萄当年产量的重要措施之一，大多数果农每年都会对葡萄树进行修剪。随着我国葡萄栽培面积的扩大，每年产生了大量葡萄修剪枝条，除少量用作扦插材料外，大部分被随意堆放或焚烧，不仅造成了资源浪费，也带来了环境污染。据研究，以葡萄枝叶为主料栽培出来的灵芝在菌丝、生长速度、及出菇率均优于常规栽培料栽培的灵芝。可见，葡萄修剪枝条是栽培灵芝的优质原料。

秸秆，古称藁，又称禾秆草，是指水稻、小麦、玉米等禾本科农作物成熟脱粒后剩余的茎叶部分。由于我国近二十年来煤、电、天然气的普及、各种工业制品的丰富，农村对秸秆的需求减少，大量秸秆的处理成为了一个严重的社会问题，虽然法律禁止，但很多地方农民仍然直接在田地里燃烧秸秆，引发空气污染、火灾、飞机无法正常起降等后果。2016年12月7日从国家发改委获悉，国家发展改革委办公厅、农业部办公厅印发《关于印发编制“十三五”秸秆综合利用实施方案的指导意见》，旨在进一步加强秸秆综合利用和禁烧工作，加快推进秸秆的资源化、商品化利用，促进资源节约、环境保护、农民增收和农业可持续发展。

甘蔗是制糖的主要原料之一。经过榨糖之后剩下的甘蔗渣，约有50%的纤维可以用来造纸。甘蔗渣还可用于食用菌生产,由于甘蔗渣偏酸性,可适量添加石灰,石膏提高碱度.加麸皮等含氮高的辅料。

本发明以葡萄树为主，秸秆、甘蔗渣等为辅，作为培养基来培养灵芝，栽培出来的灵芝在菌丝、生长速度、及出菇率均优于常规栽培料栽培的灵芝。也可变废为宝，促进资源节约、环境保护、农民增收，产生更大的经济效益，真正实现科学发展。

发明内容

本发明的目的在于提供一种以葡萄树为栽培料的灵芝种植方法，以葡萄树为主，秸秆和甘蔗渣为辅来作为培养基，使其作为培养基培养灵芝，具有栽培料配比简单，来源广、价格便宜等优点，栽培出来的灵芝在菌丝、生长速度、及出菇率均优于常规栽培料栽培的灵芝。也可变废为宝，促进资源节约、环境保护、农民增收，产生更大的经济效益，真正实现科学发展。

一种以葡萄树为栽培料的灵芝种植方法，使用的栽培料以葡萄树为培养基；所述的葡萄树为珍珠葡萄、夏黑葡萄、巨峰葡萄、玫瑰香葡萄等中的一种；所述葡萄树为葡萄树的枝、叶、杆、梗的一种或两种以上。

所述的栽培料中各组分的质量份数为：60-70份的葡萄树，10-15份的秸秆，10-15份甘蔗渣，5-10份的麸皮，2份石灰，1份石膏，1份蔗糖，1份尿素，水；水的添加量是其他组分质量份数总和的1.1-1.4倍。

用以上栽培灵芝的方法为：先将葡萄树的枝或叶或杆或梗或其混合物，秸秆，甘蔗渣粉碎成木屑，其余的组分按比例混合，再将木屑拌入，充分拌匀后即可装料；装料、灭菌、消毒、接种、菌丝体裁培、子实体管理按常规灵芝的栽培方法进行。