[发明专利]加热烹饪器有效

专利信息
申请号: 201611225432.8 申请日: 2016-12-27
公开(公告)号: CN107036130B 公开(公告)日: 2019-05-14
发明(设计)人: 加藤定基;西口和志;小川尚久;根笹典政;池田小百合;梅田真由子 申请(专利权)人: 林内株式会社
主分类号: F24C3/00 分类号: F24C3/00;F24C3/10;F24C3/12;F24C7/00;F24C7/06;F24C7/08
代理公司: 北京五洲洋和知识产权代理事务所(普通合伙) 11387 代理人: 刘春成;刘春燕
地址: 日本爱知县名古*** 国省代码: 日本;JP
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摘要:
搜索关键词: 加热 烹饪
【说明书】:

本发明提供一种加热烹饪器,其特征在于,在自动烹饪的执行中若进行加热的断开操作或者主电源的断开操作、则使所述自动烹饪中断,在所述自动烹饪的中断时间达到所规定的恢复限制时间以前而进行自动烹饪恢复操作时、基于中断时的动作信息而使自动烹饪再次开始。

技术领域

本发明涉及一种加热烹饪器。特别是,本发明涉及一种具备基于预先设定的加热条件自动调节加热单元的输出热量和接通时间的功能的加热烹饪器。

背景技术

目前,已知有具备自动烹饪功能的炉灶或烤架装置等的加热烹饪器,该自动烹饪功能是:使用者任意设定输入被加热物的加热条件,基于该设定的加热条件,自动调节加热单元的输出热量或接通时间(例如日本发明专利公开公报特开2015-213554号,日本发明专利公开公报特开2015-49030号,日本发明专利公开公报特开2010-127488号)。

以下进行详细叙述,这些加热烹饪器例如具备:设定输入单元,其设定食材等的被加热物的加热方法(烹饪模式)、加热时间、加热温度等;温度检测单元,其检测烹饪容器或者加热库(加热箱)内的温度;计时单元,其计测加热单元的接通时间。而且,温度检测单元的检测温度达到规定温度或者加热单元的接通时间达到规定时间时,进行自动断开加热单元的控制。因此,在烹饪中,由于使用者没有必要频繁监视被加热物的加热状态,故而,这些加热烹饪器与不具备自动烹饪功能的加热烹饪器相比,使用方便,非常优异。

但是,在这种现有的具备自动烹饪功能的加热烹饪器中,在自动烹饪中,没有意图完成加热的断开操作或者电源的断开操作,在加热单元成为断开状态时,当再开始烹饪之际,使用者需要根据该中断时间的被加热物的加热状态或者经过时间来判断必要的残留加热量或加热时间。再者,使用者在中断后必须重新设定加热单元的输出热量或接通时间,或者边监视被加热物的加热状态边继续烹饪。

然而,在自动烹饪中,断开加热单元时的被加热物的加热状态基于到目前为止的加热量或加热时间而大大不同,故而,使用者难以适当地判断中断后必要的残留加热量或加热时间。因此,在再开始烹饪时设定加热单元的输出热量或者接通时间,在完成烹饪时有产生误差的可能性。

发明内容

本发明就是鉴于上述课题而完成的,其目的是提供一种具备基于预先设定的加热条件自动调节加热单元的输出热量以及接通时间的功能的加热烹饪器,从而实现使用方便以及烹饪性能的提高。

本发明涉及一种加热烹饪器,其具备:

加热单元,其加热被加热物;

加热操作单元,其操作上述加热单元的加热的接通断开;

电源操作单元,其操作器具主体的主电源的接通断开;

设定输入单元,其设定输入包括上述被加热物的加热方法以及加热时间的加热条件;

自动烹饪动作的控制单元,其基于在上述设定输入单元中设定的上述加热条件,调节上述加热单元的输出热量以及接通时间;和,

存储单元,其存储自动烹饪的执行过程中的动作信息,

所述加热烹饪器具有如下所述的结构(或者说具有如下所述的控制模块、也可以说按照如下方式加以控制):在上述自动烹饪的执行过程中,在完成上述加热的断开操作或者上述主电源的断开操作时,使上述自动烹饪中断,在上述自动烹饪的中断时间达到规定的恢复限制时间以前(直到上述自动烹饪的中断时间达到规定的恢复限制时间为止),若进行规定的自动烹饪恢复操作,则基于中断时的动作信息,使上述自动烹饪再次开始。

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