[发明专利]一种鸡肉富含抗癌物质的林下养鸡方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种鸡肉富含抗癌物质的林下养鸡方法。

背景技术

肉鸡养殖在华南地区具有悠久历史，肉鸡产品在当地蕴藏着巨大的消费市场，尤其是华南地区和东南亚人对鸡肉特别喜爱，近几年的肉鸡饲养量呈现持续发展态势，平均每年以10％-15％的速度增长，长期以来，华南地区肉鸡养殖以笼架喂养为主，极少数采用传统的方法放养，随着物质生活的不断提高，与此同时，人们开始对能抗菌促生长类纯天然植物调料添加剂进行开发工作。目前，无药残，农残肉鸡产品，即绿色食品越来越受国内外消费者的青睐。

发明内容

为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本发明提供了一种鸡肉富含抗癌物质的林下养鸡方法。

为了达到上述目的，本发明采取了以下技术方案：

一种鸡肉富含抗癌物质的林下养鸡方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)雏鸡选择：选择体质强壮、行动活泼有力、绒毛清亮、脐部收缩良好和个体大小均斜的雏鸡；

(2)育雏方式：采用竹箱育雏，将雏鸡养于硬竹箱中，保持箱内干燥、卫生和通风，随着雏鸡逐渐长大，逐步将部分鸡移出至育雏舍，使其饲养密度适中并逐渐脱温；

(3)鸡舍管理：雏鸡第一周龄每平方米30-40只，第二周龄20-30只，第三周龄不应多于15只；雏鸡生长须适宜的温度，1-3日龄，温度为33-35℃；4-6日龄，温度为28-30℃；7-10日龄，温度为23-25℃；前期当室内温度低于25℃时，可用红外线灯或电热板供暖；

(4)林下养鸡管理：雏鸡孵出30天，体重约100克以上，可放入丛林中，主要采食树林下的杂草、虫子、花粉、草籽和野果等食物，另外每天提供下列重量配比的中草药饲料供鸡自由采食：旱芹30-80克、苦瓜50-120克、玉米须50-150克、八仙草30-100克、白花蛇舌草30-100克、半枝莲30-80克、半边莲30-80克、白茅根20-80克、海金沙50-100克、黄路边鸡50-100克、叶下枝50-100克、大艾50-70克、大蒜100-150克；各原料粉碎后，制成颗粒；

(5)常见鸡病预疫：1日龄，用马立克氏病疫苗皮下肌肉注射；5日龄，新城疫加传支弱毒苗滴鼻点眼；10日龄，新城疫油苗颈部皮下注射；14日龄；传染性法氏囊炎弱毒苗饮水，28日龄，新城疫弱毒苗滴鼻、点眼。

本发明的有益效果是：本发明以肉鸡的品种选育、饲养模式和饲养方法、饲养环境调控、及疫病防治控制为攻关方向，采用中草药饲料可以强心利尿、消肿、抗癌、抗放射等功效；另外树林下的杂草、虫子、花粉、草籽和野果等食物，肉鸡成长快，肢体健壯，肉质细腻，害病率低，并取得明显的经济、社会、生态效益。

具体实施方式

下面将结合具体实施例来详细说明本发明，在此本发明的示意性实施例以及说明用来解释本发明，但并不作为对本发明的限定。

实施例1

一种鸡肉富含抗癌物质的林下养鸡方法，包括以下步骤：

(1)雏鸡选择：选择体质强壮、行动活泼有力、绒毛清亮、脐部收缩良好和个体大小均斜的雏鸡；

(2)育雏方式：采用竹箱育雏，将雏鸡养于硬竹箱中，保持箱内干燥、卫生和通风，随着雏鸡逐渐长大，逐步将部分鸡移出至育雏舍，使其饲养密度适中并逐渐脱温；

(3)鸡舍管理：雏鸡第一周龄每平方米30只，第二周龄20只，第三周龄不应多于15只；雏鸡生长须适宜的温度，1日龄，温度为33℃；4日龄，温度为28℃；7日龄，温度为23℃；前期当室内温度低于25℃时，可用红外线灯或电热板供暖；

(4)林下养鸡管理：雏鸡孵出30天，体重约100克以上，可放入丛林中，主要采食树林下的杂草、虫子、花粉、草籽和野果等食物，另外每天提供下列重量配比的中草药饲料供鸡自由采食：旱芹30克、苦瓜50克、玉米须50克、八仙草30克、白花蛇舌草30克、半枝莲30克、半边莲30克、白茅根20克、海金沙50克、黄路边鸡50克、叶下枝50克、大艾50克、大蒜100克；各原料粉碎后，制成颗粒；

(5)常见鸡病预疫：1日龄，用马立克氏病疫苗皮下肌肉注射；5日龄，新城疫加传支弱毒苗滴鼻点眼；10日龄，新城疫油苗颈部皮下注射；14日龄；传染性法氏囊炎弱毒苗饮水，28日龄，新城疫弱毒苗滴鼻、点眼。

实施例2

一种鸡肉富含抗癌物质的林下养鸡方法，包括以下步骤：

(1)雏鸡选择：选择体质强壮、行动活泼有力、绒毛清亮、脐部收缩良好和个体大小均斜的雏鸡；