[发明专利]一种连续自动化控制的冰片糖制备方法在审
| 申请号： | 201611189953.2 | 申请日： | 2016-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN106615520A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 陈卫民;胡翔;俞建勇 | 申请（专利权）人： | 广东南字科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/42 | 分类号： | A23G3/42;A23G3/02 |
| 代理公司： | 厦门市新华专利商标代理有限公司35203 | 代理人： | 吴成开,徐勋夫 |
| 地址： | 523000 广东省东莞市中*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 连续 自动化 控制 冰片 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种连续自动化控制的冰片糖制备方法，其特征在于：包括有以下步骤：
（1）将单晶冰糖和多晶冰糖分离出来的冰糖蜜放置保温罐内加水溶解稀释；
（2）冰糖蜜经滤网过滤泵送至预煮罐，添加冰糖蜜重量7～8%的转化糖浆，加热升温至80～95℃；
（3）调配好的糖浆泵送至连续熬糖装置中进行熬糖，温度设定130～140℃；
（4）已经熬煮好的糖浆输送至成型机料桶中，通过桨叶搅拌由灌装头对模具输送带进行定量充填，充填好的模具在步进电机带动下进入冷却隧道进行冷却；
（5）冷却好的冰片糖块经过脱模机进行脱模，空模具继续充填。
2.根据权利要求1所述的一种连续自动化控制的冰片糖制备方法，其特征在于：所述步骤（1）中冰糖蜜稀释在65～75°Brix，温度控制在40～50℃；
根据权利要求1所述的一种连续自动化控制的冰片糖制备方法，其特征在于：所述步骤（2）中转化糖浆是由食糖加水经酸法转化、中和制得。
3.根据权利要求1所述的一种连续自动化控制的冰片糖制备方法，其特征在于：所述步骤（4）中成型机料桶设置有保温装置和搅拌桨叶。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广东南字科技股份有限公司，未经广东南字科技股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201611189953.2/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种防止直吹的中央空调系统
- 下一篇：用于空调室外机的导风组件及空调室外机
