[发明专利]一种胶原蛋白饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201611183682.X | 申请日： | 2016-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN106805039A | 公开（公告）日： | 2017-06-09 |
| 发明（设计）人： | 潘承民 | 申请（专利权）人： | 广西品位生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/66;A23L33/00;A23L33/17 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知识产权代理有限公司11249 | 代理人： | 牟彩萍 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治区柳*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 胶原 蛋白 饮料 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种胶原蛋白饮料，其特征在于，所述饮料由如下重量份的原料组成：水100份、胶原蛋白粉2-3份、杏仁粉1-2份、红枣粉2-3份、枸杞粉0.5-1份、蜂蜜1-3份。
2.根据权利要求1所述的胶原蛋白饮料，其特征在于，所述饮料由如下重量份的原料组成：水100份、胶原蛋白粉3份、杏仁粉1份、红枣粉2份、枸杞粉1份、蜂蜜2份。
3.根据权利要求1或2所述的胶原蛋白饮料，其特征在于，所述胶原蛋白粉为鱼胶原蛋白粉。
4.权利要求1-3所述任一项所述的胶原蛋白饮料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
（1）将杏仁、去壳红枣、枸杞混合后进行粉碎，全部通过100目筛；
（2）将步骤（1）得到的混合粉加入沸水中，搅拌均匀；
（3）步骤（2）得到的混合液降温至55-60℃时加入胶原蛋白粉，搅拌均匀，继续降至45-50℃时加入蜂蜜，搅拌均匀即得。
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