[发明专利]用于牛体屠宰的除毛装置有效

专利信息
申请号: 201611170990.9 申请日: 2016-12-16
公开(公告)号: CN106689313B 公开(公告)日: 2018-10-12
发明(设计)人: 邱廷军 申请(专利权)人: 重庆市长寿区舒福食品有限公司
主分类号: A22B5/08 分类号: A22B5/08
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 代理人: 隋金艳
地址: 401231 重庆市长寿区葛*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 用于 屠宰 毛装
【说明书】:

发明涉及肉牛屠宰的辅助装置领域,具体涉及一种用于牛体屠宰的除毛装置,包括除毛箱、除毛箱内顶壁上两个滑板、滑板上方的盖板,除毛箱的侧壁上的回气管,回气管上设有第三单向阀,回气管连接有气泵,滑板中均放置有滑轮,滑轮的轴心横穿设有U型的支撑轴,支撑轴将滑轮分别固定在盖板两端,支撑轴内部中空,支撑轴上旋转密封有弹性的气囊,气囊包裹在滑轮外面,盖板内部中空,盖板中部固定连接有中空的吊杆,吊杆与盖板连接处的两侧分别设有第一单向阀和第二单向阀,吊杆固定有中空的吊刀,回气管伸入顶壁内连通盖板,盖板两端分别连通支撑轴,支撑轴连通气囊,盖板中部连通吊杆,吊杆连通吊刀。本发明的装置可以多角度彻底刮毛且噪音小。

技术领域

本发明涉及肉牛屠宰的辅助装置领域,具体涉及一种用于牛体屠宰的除毛装置。

背景技术

牛是一种哺乳动物,草食性,部分为家禽,体型粗壮。牛的肉和乳可供食用,牛的皮属工业原料,牛还可为农业生产提供役力。牛肉因含有丰富的蛋白质和氨基酸受广大消费者的欢迎。肉用牛经过放血、除毛、剥皮和剔骨步骤可得到牛肉。

肉用牛的屠宰普遍在地面上或简陋平台上进行,屠宰过程中的血水横流,污染环境,清洁费时费力,现有的牛体分割剃毛装置能够让牛体在装置上设置滚轮实现升降翻转,然后喷火除毛,但是这种装置存在的问题是:1.喷火除毛只能烧掉表面的毛,还会烧坏牛皮;2.滚轮实现升降翻转时噪音大。

发明内容

本发明意在提供一种可以多角度彻底刮毛且噪音小的用于牛体屠宰的除毛装置。

本方案中的用于牛体屠宰的除毛装置,包括除毛箱、固定在除毛箱内顶壁上两个相对的滑板、位于滑板上方的盖板,所述除毛箱的侧壁上连接有回气管,所述回气管上设有第三单向阀,所述回气管连接有气泵,所述滑板中均放置有滑轮,所述滑轮的轴心横穿设有U型的支撑轴,所述支撑轴将滑轮分别固定在盖板两端,所述支撑轴内部中空,所述支撑轴上旋转密封有弹性的气囊,所述气囊包裹在滑轮外面,所述盖板内部中空,所述盖板中部固定连接有中空的吊杆,所述吊杆与盖板连接处的两侧分别设有第一单向阀和第二单向阀,所述吊杆固定有中空的吊刀,所述回气管伸入顶壁内连通盖板,所述盖板两端分别连通支撑轴,所述支撑轴连通气囊,所述盖板中部连通吊杆,所述吊杆连通吊刀。

本方案的原理是:在普通刮毛时,气囊贴在滑轮表面,滑轮在滑板上滑动往复刮毛;牛体除毛前,先往气囊中充入空气,保证两个滑轮的气囊一样大,滑轮在滑板上滑动以刮掉牛体上的毛;当需要对牛体的左侧向刮毛时,放掉左侧滑轮上气囊的部分空气,使左侧滑轮的高度小于右侧滑轮的高度,盖板向左倾斜,使吊刀向左侧倾斜,滑轮滑动以刮毛;当要刮牛体右侧的毛时,放掉右侧滑轮上气囊的部分空气,盖板向右倾斜,使右侧滑轮的高度小于左侧滑轮的高度,吊刀向右侧倾斜,滑轮滑动以刮毛;打开第一单向阀,除毛箱中的空气由气泵抽入到回气管中,空气通过回气管从盖板回到气囊中;在放掉气囊中的空气时,单独打开第二单向阀或者第三单向阀,让空气通过支撑轴上的出气孔进入吊杆内,空气再从吊杆进入到吊刀中,空气最后从吊刀吹出,以吹掉刮下的牛体毛发。

滑轮外的气囊不但可以在滑轮滚动过程中减小噪音,增加缓冲力,还能通过两个滑轮上气囊中空气的多少来调节吊刀的角度,使吊刀能刮到牛体侧面上的毛发,无需再频繁翻动牛体,更省力。

本方案的有益效果是:1.通过调整气囊中空气量的多少以调节吊刀的角度,使吊刀刮到多个角度上的毛,刮毛更彻底;2.吊刀可以在滑轮的滑动过程中来回刮毛,保证刮毛更彻底;3.气囊裹在滑轮外层,气囊内部填充的空气,使气囊具有一定的弹性,气囊在滑轮外层能对滑轮的滑动起到缓冲作用,降低滑轮滑动过程中的噪音;4.调节吊刀的角度以刮到牛体上多角度上的毛,无需翻动牛体,更省力。

说明:本文中的左向和右向是以面对图的方向为基准。

进一步,所述吊刀的刮毛面为弧形面。

由于牛体软而有弹性,弧形的刮毛面能更好地贴合到牛体,从根部刮掉牛体上的毛。

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