[发明专利]保鲜装置、保鲜控制方法、保鲜控制系统及烹饪器具

说明书

本发明提供了一种保鲜装置、保鲜控制方法、保鲜控制系统及烹饪器具，其中，包括：腔体，腔体上端设置有上盖，上盖上设置有第一进料口，腔体上还设置有第一出料口、第一抽气口、第一进气口；盖体组件，设置在上盖上的第一进料口处；抽气组件，设置在腔体上的第一抽气口处；氮气充气组件，设置在腔体上的第一进气口处；下料组件，设置在腔体上的第一出料口处；柔性袋，设置在腔体内部，柔性袋上设置有第二进料口、第二出料口、第二抽气口及第二进气口；其中，柔性袋的第二进料口与第一进料口、第二抽气口与腔体、第二进气口与腔体以及第二下料口与下料组件之间均是密封连接。本发明通过设置保鲜装置，实现了大米的保鲜功能，提高了贮存大米的时间。

技术领域

本发明涉及家用电器领域，具体而言，涉及一种保鲜装置、保鲜控制方法、保鲜控制系统及烹饪器具。

背景技术

一般家庭贮存大米的时间较长，现有的贮存技术使大米胚乳直接暴露在外，易受外界湿热等环境条件的影响，容易吸湿，引起发热变质，往往出现蛀虫或发霉。同时，现有的贮存技术亦不能解决大米在骤冷骤热、高温烘干或日光暴晒、干燥大米急速吸湿或潮湿大米急速干燥的条件下，造成大量爆腰，产生较多碎米，降低大米品质的问题。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的一个目的在于提出了一种保鲜装置。

本发明的另一个目的在于提出了一种保鲜控制方法。

本发明的又一个目的在于提出了一种保鲜控制系统。

本发明的再一个目的在于提出了一种烹饪器具。

有鉴于此，根据本发明的一个目的，提出了一种保鲜装置，包括：腔体，腔体上端设置有第一进料口、第一出料口、第一抽气口、第一进气口，腔体上端的横截面积大于腔体下端的横截面积；盖体组件，设置在第一进料口处；抽气组件，设置在腔体上的第一抽气口处；氮气充气组件，设置在腔体上的第一进气口处；下料组件，设置在腔体上的第一出料口处；柔性袋，设置在腔体内部，柔性袋上设置有分别与第一进料口、第一出料口、第一抽气口及第一进气口处相适配的第二进料口、第二出料口、第二抽气口及第二进气口；其中，柔性袋的第二进料口与第一进料口、第二抽气口与腔体、第二进气口与腔体以及第二下料口与下料组件之间均是密封连接。

本发明提供的一种保鲜装置包括腔体、盖体组件、抽气组件、氮气充气组件、下料组件及柔性袋。通过将柔性袋放入腔体内，利用抽气组件、氮气充气组件及下料组件将第一出料口、第二出料口、第一抽气口、第二抽气口、第一进气口、第二进气口及腔体进行密封连接后，将大米通过第一进料口、第二进料口放入到柔性袋内后，利用盖体组件将第一进料口、第二进料口及腔体密封盖合，经过抽真空后使得腔体内处于真空状态，隔绝了与外部环境的接触，避免大米因胚乳直接暴露在外，因吸收湿气引起发热变质的情况发生，进一步的，腔体上端的横截面积大于腔体下端的横截面积，便于大米的倒入、储存及放出，进一步的，将柔性袋设置在腔体内部，将大米装载在柔性袋内，柔性袋可相对腔体拆卸，便于后续清洗及跟换柔性袋，进一步的，利用抽气组件对柔性袋进行抽真空，使柔性袋内的氧气几乎排除，下料组件运动，使得下料组件与腔体之间留有一定的缝隙，利用氮气充气组件向柔性袋内填充氮气，排除剩余空气后，下料组件复位，从而实现大米在氮气环境下的保鲜，降低了大米的呼吸强度，抑制了微生物及蛀虫的繁殖，提高了大米的贮存时间及大米的食用品质，解决了相关技术中贮存装置因不能对大米进行妥善贮存而出现大米发霉变质、大量爆腰的问题。同时，该保鲜装置，操作简单、易行，进料、贮存及出料的自动化程度高，省时省力，易于推广。

根据本发明上述的保鲜装置，还可以具有以下附加技术特征：

在上述技术方案中，优选地，保鲜装置还包括：上盖，设置在腔体的上端，第一进料口设置在上盖上。

在该技术方案中，第一进料口设置在腔体上端的上盖上，便于利用盖体组件将第一进料口、第二进料口及腔体密封盖合。