[发明专利]一种铁皮石斛口香糖及其制备方法在审
| 申请号： | 201611144471.5 | 申请日： | 2016-12-13 |
| 公开（公告）号： | CN106720888A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 黄全 | 申请（专利权）人： | 高州市石生源生物科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23G4/06 | 分类号： | A23G4/06;A23G4/12 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司44228 | 代理人： | 刘媖 |
| 地址： | 525299 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 铁皮 石斛 口香糖 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种铁皮石斛口香糖，其特征在于，由以下质量份的原料制备：铁皮石斛40~85份、薄荷10~28份、田七9~26份、山梨醇15~40份、麦芽糊精100~300份、香味剂2~9份、玉米淀粉180~400份。
2.一种权利要求1所述铁皮石斛口香糖的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1：将铁皮石斛、薄荷、田七分别进行研磨粉碎；
S2：将步骤S1所得粉末与山梨醇、麦芽糊精、香味剂、玉米淀粉预热后，投入混合机进行搅拌混合；
S3：将步骤S2得到的混合物进行浇注成型，在低温下晾置后即制成口香糖。
3.根据权利要求2所述的铁皮石斛口香糖的制备方法，其特征在于，步骤S2中预热温度为90℃，预热时间为10~30min。
4.根据权利要求2所述的铁皮石斛口香糖的制备方法，其特征在于，步骤S2中搅拌时间为0.5h~1.5h，转速为300~600r/min。
5.根据权利要求2所述的铁皮石斛口香糖的制备方法，其特征在于，步骤S3中浇注成的口香糖规格为1.5cm×0.6cm×0.3cm，晾置环境温度为4℃~8℃，晾置时间为3~9h。
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