[发明专利]一种牛蒡双花茶及其制备方法在审
申请号: | 201611137516.6 | 申请日: | 2016-12-12 |
公开(公告)号: | CN106689586A | 公开(公告)日: | 2017-05-24 |
发明(设计)人: | 尹凤琴;金钟学;王胜杰 | 申请(专利权)人: | 哈尔滨灵丹鸿运茶品有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 150000 黑龙江*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 牛蒡 花茶 及其 制备 方法 | ||
1.一种牛蒡双花茶,其特征在于:它是以牛蒡、双花为主料,以甘菊、连翘、白头翁、紫花地丁、青黛、贯众、芦根、知母为辅料,将上述主料、辅料清洗干净后,再将主料干燥后进行粉碎,得到主料粉碎物,将辅料进行煎煮,再将辅料煎煮液进行微波提取,将得到的辅料提取液浓缩得到浓缩液,再将浓缩液真空冷冻干燥后粉碎成超微细粉并与主料粉碎物混合,经灭菌后包装成袋,制得成品。
2.根据权利要求1所述一种牛蒡双花茶,其特征在于:所述主料的总重量份数为6-10份,所述主料是由牛蒡、双花按1:1的比例组成。
3.根据权利要求1所述一种牛蒡双花茶,其特征在于:所述辅料的总重量份数为4-6份,所述辅料是由甘菊、连翘、白头翁、紫花地丁、青黛、贯众、芦根、知母按1:0.5:0.6:0.4:0.3:0.2:0.8:0.1的比例组成。
4.根据权利要求1所述一种牛蒡双花茶,其特征在于:所述主料干燥是采用60-65℃的热风进行干燥;所述主料粉碎是将干燥后的主料置于粉碎机内,粉碎至220-250目。
5.根据权利要求1所述一种牛蒡双花茶,其特征在于:所述辅料进行煎煮时,煎煮水量为辅料质量的2-3倍,煎煮时间为1-2h;所述微波提取是将辅料煎煮液置于微波提取器内,于50-65℃温度下,采用500-600W的微波提取15-25min。
6.根据权利要求1所述一种牛蒡双花茶,其特征在于:所述辅料提取液浓缩时,是将辅料提取液置于真空浓缩机内浓缩至水分含量在20%以下;所述浓缩液真空冷冻干燥的气压为60-130Pa,温度为-20~-30℃。
7.根据权利要求1所述一种牛蒡双花茶,其特征在于:所述超微细粉的目数为220-260目。
8.根据权利要求1所述一种牛蒡双花茶,其特征在于:所述灭菌时,采用紫外线照射灭菌5-10min。
9.根据权利要求1所述一种牛蒡双花茶,其特征在于:所述包装成袋是按25-30g/袋的重量包装。
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