[发明专利]一种苦瓜马齿苋茶的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工领域，特别是涉及一种苦瓜马齿苋茶的制备方法。

背景技术

高血压作为最常见的心血管疾病，其危害是巨大的。在现代的都市生活中越来越多的人患上了高血压疾病，给我们的生活和身体带来了极大的危害。随着经济的发展，人们生活水平的提高，随着高血压患者越来越多，治疗高血压的药物也是越来越多，但是，大部分治疗高血压的药物都是只能起到缓解症状的作用，大多数人一般采用口服西药降压，长期服用西药，会为人体健康埋下严重隐患，会有很大的副作用。

发明内容

本发明的目的是提供一种苦瓜马齿苋茶的制备方法，制备工艺先进、原料配伍合理，通过将苦瓜、马齿苋以及其他多种中药材相结合，制备出了一种具有降血压、降血稠、预防心脏疾病、预防癌症等多种功效的苦瓜马齿苋茶，可以有效治疗高血压、高血稠、高血糖等病症。

本发明的目的通过以下技术方案来实现：

一种苦瓜马齿苋茶的制备方法，由以下重量份数的原料制成，苦瓜50-60份、马齿苋20-30份、打米花6-10份、蓬子菜6-10份、石楠叶6-10份、乌金草1-3份、小白花苏1-3份、多花沿阶草1-3份、南烛叶1-3份、龙须菜1-3份；

其制备方法的具体步骤如下：

（1）按重量份数，称取苦瓜、马齿苋、打米花、蓬子菜、石楠叶、乌金草、小白花苏、多花沿阶草、南烛叶、龙须菜，洗净并除杂后，备用；

（2）取备用的苦瓜、马齿苋，苦瓜切丁，然后分别置于原料六倍重量的水中浸泡1-1.5小时，浸泡后分别煎煮1-1.5小时，煎煮温度为85-95℃，过滤后，得苦瓜提取液、马齿苋提取液；

（3）取备用的打米花、蓬子菜、石楠叶、乌金草、小白花苏、多花沿阶草、南烛叶、龙须菜，分别置于超微粉碎机内部进行粉碎，粉碎后置于混合机内部混合均匀，混合均匀后置于原料二倍重量的水中浸泡1-1.5小时，浸泡后煎煮30-40分钟，煎煮后，得混合提取液；

（4）取苦瓜提取液、马齿苋提取液、混合提取液，先将苦瓜提取液、马齿苋提取液置于混合机内部，混合30分钟后，加入混合提取液，再次混合30分钟，得总混液；

（5）取总混液，置于真空浓缩机内部进行真空浓缩，浓缩后置于喷雾干燥机内部进行喷雾干燥，干燥后得总混粉；

（6）取总混粉，加入适量纯净水制软材，制得软材后置于摇摆制粒机中进行制粒，制粒后过筛、干燥、整粒，包装成品。

所述步骤（4）混合时，进行小火煎煮。

所述的一种苦瓜马齿苋茶的制备方法，原料按最佳重量份数，苦瓜56份、马齿苋27份、打米花8份、蓬子菜7份、石楠叶6份、乌金草3份、小白花苏3份、多花沿阶草2份、南烛叶1份、龙须菜1份。

在原料中：

苦瓜的功效与作用

1、清热益气

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2、保护机体

苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、抗癌

苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

4、降血糖、降血脂

具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

5、美容肌肤

苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。

苦瓜的营养价值

1、苦瓜中含有丰富的维生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。

2、苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。

3、苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-P。

4、苦瓜还含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力，它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。

马齿苋的功效与作用

性寒、味酸，归肝经、大肠经。有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。

1、利水、消肿、降低血压

马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。

2、消除尘毒