[发明专利]一种带有称重和保鲜功能的绞肉机

说明书

本发明公开了一种带有称重和保鲜功能的绞肉机，包括本体，所述本体的一侧设有第一传送装置和第二传送装置，另一侧设有空槽，所述空槽的内壁设有冷却胆，所述空槽的内部安装有保鲜抽屉，所述本体的顶端安装有电动机，顶端内置第一液压杆，所述第一液压杆和所述电动机之间活动连接，所述第一液压杆的底端连接碾压头，所述碾压头的内部设有第二液压杆，所述第一液压杆和所述第二液压杆之间活动连接，该种带有称重和保鲜功能的绞肉机，通过定时器、提示灯、电动开合板和加热板控制整个绞肉的过程，使其绞肉效率更高，而称重传感器的使用，可以随时秤取肉的质量，最后通过保鲜抽屉和冷却胆，将绞好的肉存放，保证肉的新鲜和长时间存放。

技术领域

本发明涉及绞肉机技术领域，具体为一种带有称重和保鲜功能的绞肉机。

背景技术

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

随着科学技术的发展，食品加工行业的发展越来越快，其相应的设备也越来越多，其中绞肉机就是其中一个，但现有的绞肉机结构复杂，没有保鲜功能，操作也不方便，无法广泛使用，这就是我们要解决的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种带有称重和保鲜功能的绞肉机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种带有称重和保鲜功能的绞肉机，包括本体，所述本体的一侧设有第一传送装置和第二传送装置，另一侧设有空槽，所述空槽的内壁设有冷却胆，所述空槽的内部安装有保鲜抽屉，所述本体的顶端安装有电动机，顶端内置第一液压杆，所述第一液压杆和所述电动机之间活动连接，所述第一液压杆的底端连接碾压头，所述碾压头的内部设有第二液压杆，所述第一液压杆和所述第二液压杆之间活动连接，所述第二液压杆的底端连接粉碎刀头，所述本体的中部内置电动开合板，所述电动开合板的内部设有称重传感器，所述电动开合板的底部设有搅拌罐，所述搅拌罐的底端设有离心机，所述本体的底端内壁设有加热板，底端外壁设有开口，所述开口的边侧连接密封门，所述本体的上部外表面设有显示屏，所述显示屏的底部设有电源开关，一侧设有若干个提示灯，所述电源开关的一侧设有定时器，所述第一液压杆和所述碾压头之间通过转轴连接。

进一步的，所述第一传送装置和第二传送装置均由传送带和滚轮组成，且一端均内嵌于所述本体的内部。

进一步的，所述电动开合板由两个钢板组成，中间设有空隙。

进一步的，所述密封门和所述开口之间通过铰链连接。

进一步的，所述第一液压杆的两侧均安装有紫外线灯，且两个所述紫外线灯对称设置在所述本体的顶端内壁。

进一步的，所述本体的底端对称设有四个万向轮和固定销。

进一步的，所述称重传感器和控制器电性连接，所述控制器和所述显示屏电性连接，所述定时器和所述电动开合板电性连接，所述定时器、所述提示灯和所述显示屏均与所述电源开关电性连接。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该种带有称重和保鲜功能的绞肉机，通过第一传送装置和第二传送装置，能够自动将肉送至搅拌罐，而且在搅拌的过程中，紫外线灯会对其进行杀菌消毒，保证搅拌过程卫生干净，再通过定时器、提示灯、电动开合板和加热板控制整个绞肉的过程，使其绞肉效率更高，而称重传感器的使用，可以随时秤取肉的质量，并显示在显示屏上，做到直观，最后通过保鲜抽屉和冷却胆，将绞好的肉存放，保证肉的新鲜和长时间存放。

附图说明

图1是本发明的整体结构示意图；

图2是本发明的局部结构示意图；