[发明专利]坚果类精油的制造方法及以此作成的坚果类精油

说明书

本发明涉及一种坚果类精油的制造方法以及依此制成的坚果类精油，其特征包括：更详细地说，揭示了将洗干净的坚果类原料的水分含量干燥到20～40％的干燥阶段；利用50～70℃的蒸汽将上述干燥完的原料的水分干燥到5～15％的二次干燥阶段；将上述干燥后的原料投放到冷压榨式榨油机，在50～70℃压榨3～5回的榨油阶段；及过滤上述榨油阶段中榨油机内成分的过滤阶段。

技术领域

本发明涉及一种坚果类精油的制造方法及以此作成的坚果类精油。

背景技术

一般解释皮肤老化的各种理论中，因体内外各种原因生成的自由基使皮肤老化的自由基理论最为权威。自由基是化学反应最强的化学物质之一，因人体内各以种原因，即紫外线，放射线，煤气烟，烟雾，压力等外部要素和体内的线粒体及白血球的代谢过程生成，通过多阶段的连锁反应，引起细胞膜的组成部分的脂质的过氧化反应。

关联皮肤老化的自由基的大部分是活性氧(Reactive Oxygen Species,ROS)，其种类有超氧化物自由基(Super oxide radical)，过氧化氢(H2O2),羟基自由基(Hydroxyradical)，单一状态的氧气(Singlet oxygen)等。因这些引起的脂质过氧化会生成原子团，过氧化物，醛(aldehyde)及环氧化物(epoxide)的多样的活性氧，DNA,RNA,蛋白质，细胞膜及细胞构造给予致命的损伤。

因此目前为止研究皮肤老化防止的领域中被研究最多的一种便是抗氧化的研究，以活性氧阻断皮肤损伤的抗氧化剂有超氧化物歧化酶(super oxide dismutase,SOD),过氧化氢酶(catalase)等酵素和生育酚(tocopherol,vitamin E)，beta-胡萝卜素(carotene)，抗坏血酸维生素C(ascorbic acid,vitamin C)及谷脱甘肽(glutathione)等脂溶性及水溶性抗氧化剂原子团消除剂。

如上所述，自由基形氧气或者活性氧与皮肤的老化的关联性很大，所以通常将超氧化物歧化酶，维他命E诱导体，维他命C及其诱导体，类黄酮等配合在化妆品材料中以达到防止皮肤老化。但是，将上述成分配合到化妆材料时，因安全性和安定性较差，所以很难期待实质性的效果。

一方面，天然精油是化妆品产业中保护及管理用制品的制造中重要性在逐渐增大的起始物质。天然精油还用在医疗领域被广泛地使用，比如用在过敏治疗剂等。天然精油的特点在于它们是可再生的原材料成分，这使其在生态学及经济观点看起来非常有用。而且，消费者对天然成分的使用具有较高的认识，对于护肤品及健康管理用制品非常挑剔，所以有益于增加消费者接受(consumer acceptance)。

有关坚果类，尤其是利用花生制造精油时，用高温通过压榨制造精油不仅增加了精油产量，还可以仅用一次性地压榨制造精油。但在施加高温高压的制造的过程中会生成反式脂肪和因热量被氧化，降低氧化效果的问题

因此本发明者们为解决上述问题，本发明完成了在低温低压制造精油，以防止反式脂肪的生成和因热量被氧化的坚果类精油。

发明内容

(一)要解决的技术问题

因此本发明是以提供低温及低压方式制造坚果类精油的方法为解决技术的课题。

而且本发明是以提供上述方法制造坚果类精油为另一种解决技术的课题。

(二)技术方案

本发明旨在解决上述技术课题，本发明提供一种坚果类精油的制造方法，其特征在于，包括：

将洗干净的坚果类原料的水分含量干燥到20～40％的干燥阶段；

利用50～70℃的蒸汽将上述干燥完的原料的水分干燥到5～15％的二次干燥阶段；

将上述干燥后的原料投放到冷压榨式榨油机，在50～70℃压榨3～5回的榨油阶段；及