[发明专利]一种食用菌菌棒的简易灭菌方法在审

专利信息
申请号: 201611109494.2 申请日: 2016-12-06
公开(公告)号: CN106718046A 公开(公告)日: 2017-05-31
发明(设计)人: 刘艳;段振华;黄世旅;吴孟才;商飞飞;唐小闲;叶万余 申请(专利权)人: 贺州学院;贺州市农业科学研究所
主分类号: A01G1/04 分类号: A01G1/04
代理公司: 广州科粤专利商标代理有限公司44001 代理人: 张新球
地址: 542800 广西壮*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 食用菌 简易 灭菌 方法
【权利要求书】:

1.一种食用菌菌棒的简易灭菌方法,其特征在于:灭菌过程包括3个阶段,升温→保温→间歇升温,这3个阶段构成一个完整的灭菌过程;所述的升温表示微波处于工作状态,间歇升温表示微波间歇工作,保温表示微波停止工作;升温阶段的微波功率为1.0-2.0kW,微波灭菌时间为20-100min;保温阶段的微波功率为0kW,保温阶段的保温时间为0-40min;间歇升温阶段的微波功率为0.2-0.8kW,间歇升温的时间由微波工作时间和间歇时间组成,每次微波时间为0、20或60s,间歇时间为0、40或60s,间隙升温阶段的总时间为0-800min。

2.根据权利要求1所述的食用菌菌棒的简易灭菌方法,其特征在于:所述的菌棒呈圆柱状,菌棒规格为:直径12-15cm,高38-42cm,单根菌棒重量1.3-1.4Kg,可以用于栽培黑木耳、香菇、秀珍菇、姬菇等食用菌。

3.根据权利要求1所述的食用菌菌棒的简易灭菌方法,其特征在于:所述的微波灭菌过程包括3个阶段,其特征在于:这3个阶段是连续不间断的,这3个灭菌阶段在同一台微波灭菌设备中完成的,并构成一个完整的灭菌过程。

4.根据权利要求1所述的食用菌菌棒的简易灭菌方法,其特征在于:所述的升温阶段,该阶段所有菌棒的温度都达到95℃以上。

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