[发明专利]一种三疣梭子蟹保鲜剂及其应用

权利要求书

1.一种三疣梭子蟹保鲜剂，其特征在于：所述保鲜剂包括a保鲜剂和b保鲜剂，所述a保鲜剂由以下成分及含量组成：0.1~2%壳聚糖、0.1~1%茶多酚、1~3%甘油、0.05~0.5%二氧化氢份、0.1~0.5%异噻唑啉酮、3~8%琥珀酸和余量的无菌水。

2.根据权利要求1所述的一种三疣梭子蟹保鲜剂的，其特征在于：所述b保鲜剂由以下成分及含量组成：0.01~0. 1%萘丁美酮、0.1~ 1%二氢杨梅素、0.01~0.1%肽醛和余量的无菌水。

3.根据权利要求1所述的一种三疣梭子蟹保鲜剂的，优选的，其特征在于：所述a保鲜剂由以下成分及含量组成：0.13%壳聚糖、0.7%茶多酚、2%甘油、0.09%二氧化氢份、0.1%异噻唑啉酮、3.5%琥珀酸和余量的无菌水。

4.根据权利要求2所述的一种三疣梭子蟹保鲜剂的，优选的，其特征在于：所述b保鲜剂由以下成分及含量组成：0.01%萘丁美酮、0.1%二氢杨梅素、0.01%肽醛和余量的无菌水。

5.根据权利要求1所述的一种三疣梭子蟹保鲜剂的用途，其特征在于：将三疣梭子蟹浸泡于b保鲜剂1~3h，拿出沥水，再将a保鲜剂均匀喷涂与三疣梭子蟹即可。