[发明专利]气调保鲜储物装置有效

专利信息
申请号: 201611097466.3 申请日: 2016-12-02
公开(公告)号: CN106628640B 公开(公告)日: 2019-01-18
发明(设计)人: 朱小兵;姜波;王磊;张浩;王铭;费斌 申请(专利权)人: 青岛海尔股份有限公司
主分类号: F25D11/00 分类号: F25D11/00;B65D81/20;B65D25/02
代理公司: 北京智汇东方知识产权代理事务所(普通合伙) 11391 代理人: 薛峰;夏开松
地址: 266101 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 保鲜 装置
【说明书】:

发明提供了一种气调保鲜储物装置。该气调保鲜储物装置包括:盒体,盒体内限定有第一储物空间;和氧气去除装置,配置成将第一储物空间内空气中的部分或全部氧气从第一储物空间抽出,以在第一储物空间内获得富氮贫氧以利于食物保鲜的气体氛围。本发明的气调保鲜储物装置能够将第一储物空间内的氧气抽出,第一储物空间内形成富氮贫氧以利于食物保鲜的气体氛围,该气体氛围通过降低果蔬保存空间内氧气的含量,降低果蔬有氧呼吸的强度,同时保证基础的呼吸作用,防止果蔬进行无氧呼吸,从而达到果蔬长期保鲜的目的。该气调保鲜储物装置不仅保鲜效果好,而且对盒体等的刚性、强度要求较低,实现要求很低,则成本也很低。

技术领域

本发明涉及物品保鲜技术领域,特别是涉及一种气调保鲜储物装置。

背景技术

冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。随着生活品质的提高,消费者对储存食品的保鲜的要求也越来越高,特别是对食物的色泽、口感等的要求也越来越高。因此,储存的食物也应当保证在储存期间,食物的色泽、口感、新鲜程度等尽可能的保持不变。目前市场上为了更好的储存食物,仅有真空保鲜一种。经常采用的真空保鲜方式为真空袋保鲜和真空储物空间保鲜。

采用真空袋保鲜,消费者每次存储食物都需要进行抽真空动作,操作麻烦,得不到消费者的喜爱。

采用真空储物空间保鲜,由于箱体等为刚性结构,要保持真空状态,对抽真空系统的要求很高,对冰箱的密封性能要求很高,每取放一件物品,涌进的新空气多,对能量的消耗较大。而且,真空环境下,食物接收冷量比较困难,特别不利于食物的储存。此外,由于为真空环境,用户每次打开冰箱门等需要费很大的力气,造成用户使用不便。虽然有的冰箱可通过抽真空系统向真空储物空间内通气,然而这样会造成用户等待较长时间,时效性差。真空时间较长,也会造成冰箱箱体等变形严重,即现有的具有抽真空结构的冰箱不能很好地完成真空保鲜,需要箱体等的强度很大,实现要求很高,成本很高。

发明内容

本发明旨在克服现有保鲜装置的至少一个缺陷,提供一种气调保鲜储物装置,其创造性地提出了将一空间内空气中的氧气从该空间抽出,从而在该空间内获得富氮贫氧以利于食物保鲜的气体氛围,该气体氛围通过降低果蔬保存空间内氧气的含量,降低果蔬有氧呼吸的强度,同时保证基础的呼吸作用,防止果蔬进行无氧呼吸,从而达到果蔬长期保鲜的目的。

为此,本发明提供了一种气调保鲜储物装置,其包括:

盒体,所述盒体内限定有第一储物空间;和

氧气去除装置,配置成将所述第一储物空间内空气中的部分或全部氧气从所述第一储物空间抽出,以在所述第一储物空间内获得富氮贫氧以利于食物保鲜的气体氛围。

可选地,所述氧气去除装置包括:

气调膜组件,其具有至少一个气调膜和一富氧气体收集腔,且其周围空间与所述第一储物空间连通,配置成使得所述气调膜组件周围空间气流中的氧气相对于所述气调膜组件周围空间气流中的氮气更多地透过所述气调膜进入所述富氧气体收集腔;和

抽气装置,所述抽气装置的进口端经由管路与所述富氧气体收集腔连通,以将透入所述富氧气体收集腔内的气体抽排到所述盒体外。

可选地,所述盒体上开设有多个气压平衡孔,所述第一储物空间和所述盒体的外侧空间经由多个所述气压平衡孔连通。

可选地,所述气调膜组件为平板型富氧膜组件,每个所述气调膜为富氧膜。

可选地,所述平板型富氧膜组件还包括支撑框架,其具有相互平行的第一表面和第二表面,且所述支撑框架上形成有分别在所述第一表面上延伸、在所述第二表面上延伸,以及贯穿所述支撑框架以连通所述第一表面与第二表面的多个气流通道,所述多个气流通道共同形成所述富氧气体收集腔;

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