[发明专利]一种哺乳期母羊下奶饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及畜牧养殖技术领域，尤其涉及一种哺乳期母羊下奶饲料及其制备方法。

背景技术

当今世界存在着四大危机，其中之一就是蛋白质危机，叶蛋白是地球上最丰富的蛋白质，其开发利用已引起了世界各国的关注。目前，世界上已有20多个国家将发展叶蛋白生产作为国家农业发展规划，而且至少有10个国家已建立了叶蛋白生产工厂。然而关于树叶蛋白的开发利用还缺乏系统深入的研究，尤其是我国研究甚少。刺槐RobiniaPseudoacacia是多年生豆科树种，原产美国，现在我国栽培引种较为普遍，资源十分丰富。刺槐素有“绿色能源树”、“绿肥树”、“蜜源树”和“饲料树”之称。刺槐叶柔嫩多汁，气味浓郁，味道鲜美香甜，适口性好，营养价值高，是猪、牛、羊、免的上等饲料。据分析，刺槐叶含粗蛋白一般为20-30%，并且还含有多种必需氨基酸，含量分别为赖氨酸1.29%、蛋氨酸0.03%、苏氨酸0.56%、异亮氨酸1.15%、缬氨酸1.45%、亮氨酸2.01%和苯丙氨酸1.29%，因而可以说刺槐叶是一个天然的蛋白质资源库。对于刺槐叶的加工，传统的做法是将采集来的树叶直接干燥，再经粉碎过筛后制成粉末直接供饲料应用，比如《刺槐叶用作山羊饲料的饲养价值》一文所采用的即是此法，这种加工方法虽然简单方便、成本低廉，但其缺点也十分明显，饲料的适口性和可消化性差，不利于营养物质的充分吸收。为了更加科学合理地利用刺槐叶资源，因此，需要加大对刺槐叶开发过程的科技投入，同时对现有开发工艺做出优化处理，只有生产出质量高、效果好、价格便宜的优质饲料产品才会赢得消费者的信赖，才会拥有更广的市场。

发明内容

为了解决现有技术的不足，本发明提供了一种哺乳期母羊下奶饲料及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种哺乳期母羊下奶饲料，由下列重量份的原料制成：刺槐叶500-600、氯化钙2-3、爬山虎叶48-54、麻雀肉粉10-12、酵母抽提物2-3、麦芽糊精15-17、黑豆70-78、苦荞麦粉43-46、紫苏叶粉32-36、菱角粉30-34、黑芝麻粉25-27、鸡肉汁7-8、生姜油2-3、蓝莓4-6、活性乳酸菌0.4-0.6、血豆腐26-28、八月瓜12-14、黑枸杞粉4-5、红豆沙2-3、玉米糖浆3-4、大豆浓缩蛋白12-15。

所述的哺乳期母羊下奶饲料，其制备方法如下：

（1）将新鲜的刺槐叶采集下来，淘洗干净后破碎成浆，将获得的浆液用水稀释至固形物含量达到20-30%加入到反应釜中，再向反应釜中加入氯化钙并搅拌均匀，设定反应釜的温度为80-85℃、搅拌转速为180-240转／分并进行保温，搅拌反应4-5小时后对反应液进行浓缩，将浓缩液喷雾干燥，保留待用；

（2）将爬山虎叶洗干净后打碎成浆，向浆液中加入麻雀肉粉混合均匀，加热至42-48℃，用2-5MHz的超声波处理25-28分钟，再向里面加入酵母抽提物和麦芽糊精拌匀，倒入锅中，加热熬煮至浆液成黏稠状时取出；

（3）将黑豆粉碎，加入苦荞麦粉、紫苏叶粉混匀，加热至100-120℃熟化20-25分钟，取出，将步骤（2）的浆液加入进去混合，放入到72-76℃的干燥箱内干燥并粉碎；

（4）将步骤（3）的物料与菱角粉、黑芝麻粉混匀，向里面加入鸡肉汁、生姜油搅拌均匀，放入蒸锅加热蒸20-25分钟取出，再将蓝莓蒸熟并碾碎成泥后加入其中拌匀，放入到烤箱中在170-180℃的温度下烤15-18分钟后取出；

（5）将步骤（1）、（4）的物料进行混合，调节含水量为52-57%，再加入活性乳酸菌，搅拌均匀后装入发酵池内，密封发酵70-75小时；

（6）将血豆腐、八月瓜切碎成渣后放入锅中加水煮开，再将黑枸杞粉、红豆沙加入其中搅拌混匀，继续煮12-15分钟，制成浆料；

（7）将步骤（6）制得的浆料加入到步骤（5）的发酵产品中搅拌均匀，再将其他剩余原料加入，加热至90-100℃灭菌20-30分钟，送入制粒机进行制粒，将制好的颗粒饲料干燥至含水量低于8%时，装袋密封包装。

本发明的有益效果：