[发明专利]豆干挤压真空密封装置

说明书

本发明涉及豆干的封装领域，尤其涉及一种豆干挤压真空密封装置。该装置包括包装面纸、包装底纸、上模柱和下模柱，上模柱位于下模柱正上方；上模柱内部设有空腔，空腔内设有排风扇，空腔顶部设有与外部相通的排气孔；上模柱底部设有柱头，所述柱头底面为下凸的弧面，柱头受外力时能对应向上凹陷，柱头上开有与空腔相通的吸气孔；上模柱顶部连接有凸轮机构，凸轮机构能使上模柱上下运动；下模柱的顶部为上凸的弧面。本发明通过弹性挤压的方式，使得包装面纸在与包装底纸逐渐粘合的过程中，两者之间的空气被向外挤出形成真空，从而得到真空的密封封装。与现有技术相比，本发明省略了抽真空的步骤，有效提高了生产效率，并降低了生产成本。

技术领域

本发明涉及豆干的封装领域，尤其涉及一种豆干挤压真空密封装置。

背景技术

目前，很多人热衷于一些小吃类食品，为了满足消费者的需求，越来越多的食品生产商将其生产的食品进行密封包装，然后进行销售以满足开袋即食的市场需求。然而，对食品的密封包装不同于一般产品，因为对食品进行包装时需要考虑到食品的保质。常用的食品包装方式有惰性气体密封和真空密封，其中真空密封的方式被广泛使用。

豆干是人们所喜爱的小吃食品之一，是以大豆为原料的豆质制品。为满足开袋即食的市场需求，生产商在进行豆干封装时，首先将豆干切成小块，然后将小块的豆干放置在包装底纸上，然后用包装面纸与之贴合，通过在包装底纸和包装面纸上事先设置粘胶使之粘在一起，最后再用事先预设的抽真空管将里面的空气抽出，从而实现对豆干真空的封装。但是，采用抽真空管抽取空气的方式比较繁琐，涉及到包装纸的贴合以及抽真空两个步骤，从而影响了生产效率。

发明内容

本发明的目的在于提供一种能有效提高生产效率的豆干挤压真空密封装置。

为了实现上述目的，所采用的基础方案为豆干挤压真空密封装置，包括包装面纸和包装底纸，包装面纸和包装底纸都涂有粘胶，主要在于，还包括机架、上模柱和下模柱，上模柱和下模柱分别固定在机架上，上模柱位于下模柱正上方；上模柱内部设有空腔，空腔内设有排风扇，空腔顶部设有与外部相通的排气孔；上模柱底部设有柱头，所述柱头底面为下凸的弧面，柱头受外力时能对应向上凹陷，柱头上开有与空腔相通的吸气孔；上模柱顶部连接有凸轮机构，凸轮机构能使上模柱上下运动；下模柱的顶部为上凸的弧面。

基础方案的工作原理：本方案通过在上模柱底部放置包装面纸，在下模柱顶部放置包装底纸，包装面纸和包装底纸都相应涂有粘胶，且包装底纸上放置需要包装的豆干，通过上模柱向下运动，使包装面纸与下模柱上的包装底纸从中部开始逐渐挤压贴合，贴合过程中，包装面纸和包装底纸之间的空气从中部向四周挤压排出，并通过涂有的粘胶逐渐粘合，最终实现豆干的真空包装。

基础方案的有益效果：与现有技术相比，本方案减少了真空包装时抽真空的步骤，大大提高了生产效率，也节约了加工成本。上模柱位于下模柱的正上方的效果在于，保证上模柱向下挤压时不会产生偏离。上模柱内部设有空腔，空腔内设有排风扇，空腔顶部设有与外部相通的排气孔，效果在于可以通过排风扇的转动，使空腔内的空气沿排气孔排出，从而让空腔形成一定的负压。上模柱底部设有柱头，柱头底面为下凸的弧面，柱头受外力时能向上凹陷，柱头上开有与空腔相通的吸气孔，效果在于，由于上模柱内部的空腔具有一定的负压效果，使得空气会从柱头上的吸气孔吸入，此时位于柱头底面上的包装面纸会被向上吸引，使其紧贴在柱头的弧面上；随着上模柱向下运动，包装面纸在柱头弧面的最底端部分首先与包装底纸接触，然后柱头随着下压向上逐渐凹陷，而包装面纸与包装底纸将从中部开始粘合，在其粘合过程中逐渐将之间的空气向四周挤出，最终使得包装面纸与包装底纸贴合后空气都被排出，从而形成真空包装。上模柱顶部连接有凸轮机构，凸轮机构能使上模柱上下运动，效果在于通过利用相关的凸轮机构原理，从而带动上模柱实现上下运动。下模柱的顶部为上凸的弧面，效果在于能使上模柱上的柱头沿下模柱顶部的弧面逐渐向上凹陷，避免柱头横向的挤压使得其向上凹陷时不规则，使包装面纸随之出现褶皱，从而影响包装面纸在与包装底纸贴合时向外挤压空气的效果不好。