[发明专利]微压蒸汽蒸饭煲

说明书

本发明的微压蒸汽蒸饭煲，采用了蒸汽来蒸食的最好方法，即在外锅（2）底部内放入适量的水后，将已经放入米和水的内锅(3)置于外锅(2)里面，再将蒸格(6)放在内锅(3)上并锁定内锅（3）上面的密封圈(5)后，若蒸格(6)上还要蒸食就将要蒸的食物放入蒸格(6)内，盖上蒸盖后，再启动电加热装置(11)对外锅(2)外底部进行加热，外锅(2)内底部的水被加热后产出微压蒸汽后，将微压汽阀(4)打开让微压蒸汽进入内锅(3)煮食，当内锅(3)中的水被米全部吸收后，微压蒸汽还继续不断进入内锅(3)将米饭蒸熟透，使米饭达到糊化后吃起来香甜，米饭是先煮后蒸自动完成转换，蒸熟透了的米饭最好吃，现今任何的高级智能型的电饭煲都是达不到这种米饭效果。

技术领域

本发明涉及一种生活用的炊具，尤其是一种用微压蒸汽来煮食的微压蒸汽蒸饭煲。

背景技术

公知公用的电饭煲是煮饭的主要炊具，普通的或智能型的电饭煲都是煮饭而不是蒸饭，所以效果难达到最佳，近年来蒸汽煮食开始兴起，用蒸汽煮米饭的产品出现了，由于蒸汽煮食尚需解决一些难题，有人为避开这些难题而生产出来了蒸汽蒸饭煲，结果效果很差没有被市场接受。

发明内容

本发明的目的是针对现有蒸汽蒸饭煲的不足，提供一种微压蒸汽蒸饭煲的制造新方法和使用新方法，用这种新的制造方法生产的微压蒸汽蒸饭煲，实现了真正的煮饭自动转换成蒸汽蒸饭，应用更广，效果更好。

为了解决上述技术问题，本发明的技术方案是这样实现的：本发明的微压蒸汽蒸饭煲，其特征在于：它包括外壳(1)、外锅(2)、内锅(3)、微压汽阀(4)、双向密封圈(5)、蒸格(6)、蒸格垫(7)、蒸盖(8)、手柄(9)、负压孔(10)、电加热装置(11)组合成的微压蒸汽蒸饭煲，所述的外壳（1）是微压蒸汽蒸饭煲的机体，是由具有保温功能的非金属材料来做，其内安装有公知公用的电加热装置及其控制系统，外锅(2)置于外壳(1)内的电加热装置(11)上面，内锅(3)上部凸出的内锅(3)边安装了双向密封圈(5)，双向密封圈(5)的下密封面与外锅（2）上部凸出来的边接合组合成内锅(3)和外锅（2）间的密封，双向密封圈(5)上面的密封面与蒸格(6)接合组成内锅(3)和蒸格(6)间的密封，内锅(3)底部中央安装了微压汽阀(4)，内锅(3)上边锅身顶部附近开有一个负压孔(10)，手柄（9）是整体固定在外壳(1)上，手柄(9)内侧开有弧形槽孔，当蒸格(6)凸出部分旋转放入手柄(9)弧形槽内时，蒸格(6)向下产生了一点向下的压力，使内锅(3)上边的双向密封圈(5)达到了双向密封作用，即实现了双向密封，蒸格(6)内放置了一个蒸格垫(7)，有了这个蒸格垫(7)后在其上蒸馒头时就不会接触蒸格（6）底部的汽水，就不会影响食物的质量，蒸盖(8)是活动的不是固定的，方便加食或取食，当添加一个或多个附加蒸格(6)时，其效果更好。

本发明与现有技术比较，本发明所取得的有益效果是：本发明的微压蒸汽蒸饭煲，采用了蒸汽来蒸食的最好方法，即在外锅（2）底部内放入适量的水后，将已经放入米和水的内锅(3)置于外锅(2)里面，再将蒸格(6)放在内锅(3)上并锁定内锅（3）上面的双向密封圈(5)后，若蒸格(6)上还要蒸食就将要蒸的食物放入蒸格(6)内，盖上蒸盖后，再启动电加热装置(11)对外锅(2)外底部进行加热，外锅(2)内底部的水被加热后产出微压蒸汽后，将微压汽阀(4)打开让微压蒸汽进入内锅(3)煮食，当内锅(3)中的水被米全部吸收后，微压蒸汽还继续不断进入内锅(3)将米饭蒸熟透，使米饭达到糊化后吃起来香甜，米饭是先煮后蒸自动完成转换，蒸熟透了的米饭最好吃，现今任何的高级智能型的电饭煲都是达不到这种米饭效果。

本发明的微压蒸汽蒸饭煲，因为是用蒸汽煮食，食物不会粘底，即不会糊底，干净卫生，当外锅（2）内底部的水被烧干后，电加热装置(11)会自动断电保护防干烧，所以使用安全，如果喜欢多蒸一些时间的时候，可以在外锅（2）里面多加一点点水即可延迟加热时间，让蒸汽蒸食的效果更好，做到随心所欲，这样的傻瓜微压蒸汽蒸饭煲就可以超过智能型的高级电饭煲的效果，实现物美价廉，满足老百姓的需要，同样可以生产智能型的微压蒸汽蒸饭煲满足有钱人的需要，达到各取所需。