[发明专利]一种海棠果干的制作方法在审
| 申请号： | 201611067847.7 | 申请日： | 2016-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN106616596A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 卢林发 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23B7/154 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 538000 广西壮族自治区防*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 海棠 果干 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种海棠果干的制作方法，其特征在于它包括以下步骤：
①将新鲜海棠果洗净、切块，待用；
②将柠檬放入沸水中，蒸煮1-2个小时后，取柠檬蒸煮后的上清液，待用；
③将新鲜海棠果放入柠檬蒸煮后的上清液浸泡，4-6个小时后取出，晾干；
④将晾干后的海棠果块进行真空烘干处理，温度设定在190-230℃之间，抽样检测，待海棠果块水分含量在11-12% 时，停止烘干，自然冷却；
⑤将冷却后的海棠果块切片，即得产品。
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