[发明专利]一种稻花鱼养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及农业种植及水产养殖领域，具体涉及一种稻花鱼的养殖方法。

背景技术

中国渔业经过几十年的不断发展，已经形成了一定的规模，这对全国建立更多的渔业养殖商品基地、对大部分城乡水产品供应以及出口创汇都发挥了重大的作用。但是，与此同时，不得不提到的是，中国还有相当大部分的小规模渔业养殖，他们没有像养殖大户一样的经济实力、亦或是技术支撑，也没有明显的政府支持，他们的发展步履艰难，一旦遭受自然灾害易全盘尽亏。首先说说小规模渔业养殖户的基本特征，他们常常为个体养殖户，或是由几个人组成一个小利益团体进行一个小规模的养殖。其常常伴有随意开垦挖塘的行为、传统基础设施落后简陋的弊端、资金不到位等问题，制约着小规模渔业养殖户的发展前景。在云贵川地区，人们对鱼的需求得不到满足，而无意中发现稻田中竟然也可以生长鱼，吃稻花长大的鱼不仅肉肥而且味美，且不含任何激素成分，被称之为稻花鱼，稻田里的杂草、害虫是鱼的“粮食”，鱼的粪便又成了稻田的肥料，稻花鱼养殖无公害，成本低的特点深受广大农民朋友喜爱。怎样将稻花鱼养殖成为小规模渔业养殖户的出路，这就需要一种科学的养殖技术，将水稻和渔业养殖利益发挥到最大，养出的稻花鱼营养品质要更好，能够在市场上独树一帜。

发明内容

本发明提供了一种稻花鱼的养殖方法，在稻田中养殖鲤鱼和鲫鱼品种，得到的稻花鱼品质极佳，并且养殖模式科学循环，能够产生长远价值。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种稻花鱼养殖方法，包括以下步骤：

（1）设置养殖稻田

将稻田分设成1.2-1.5米宽的畦，畦与畦两端挖出深为1.-1.2米，宽为1.5-2.0米的鱼凼，鱼凼增设可以连通畦与畦之间的出入口，起到蓄水及方便管理的功能，将田埂加高至60-70厘米，加宽至40-50厘米，在插秧前，稻田要暴晒3-5个太阳再灌水，起到杀菌、抑虫、除草作用；

（2）投放鱼苗

插秧7-9天后，在种植垄间均匀投放体长0.4-0.5厘米的鱼苗，投入量为2500-3000尾/亩，鱼苗比例为鲤鱼占60-70%、鲫鱼占30-40%，可以调节物种平衡，投放鱼苗3-5天后投放饲料，让其适应水域后喂食，有利于进食，每日投放量为10-15千克/亩，根据鱼生长速度递增，每日分早晚投放两次；

（3）养殖管理

每隔15-20天喷洒一次中药剂，起到保护鱼的肾脏健康，又可以防止水稻稻瘟病、白叶枯病、纹枯病，使用量为2-4千克/亩，待鱼长至6-8厘米长时，在中午十分，按照以下质量百分比投放补充饲料：沼气发酵残留物65-70%、浮游植物15-20%、碎烂瓜果皮10-15%，投放量为每亩200-220千克，既可以补充鱼的营养，又起到水稻增肥的作用；

（4）收获

水稻成熟后，将鱼赶至鱼凼中，收割水稻后在稻田种植莲藕，待鱼产卵后即可收获，莲藕成熟后复种水稻，形成轮种模式。

作为对上述方案的进一步描述，步骤（2）中所述饲料按照重量份计由以下原料组成：蘑菇废渣50-55份、食品边角废料40-45份、酒糟30-35份、麦麸25-30份、豆渣18-20份、中药渣12-15份、芋头10-13份、山楂5-8份、苜蓿草3-5份、淘米水2-4份、食盐0.3-0.5份，该饲料营养全面，原料广、经济实惠。

作为对上述方案的进一步描述，所述中药剂按照重量分级由以下原料组成：柴胡15-18份、山药12-14份、三七10-12份、白芍8-10份、鸡屎藤6-8份、茜草5-8份、藿香3-5份，制备方法为：将所述重量份的中药材研磨成粉，加入450-500倍水在600-800转速下搅拌30分钟，在150-160℃下煎煮1-1.5小时即得。

作为对上述方案的进一步描述，所述饲料的制备方法为：蘑菇废渣粉碎至60-80目，加快发酵速度，加入酒糟、中药渣发酵40-50天，含有多种发酵菌，将其余原料研磨成粉，与发酵物混合均匀，进行造粒，饲料颗粒大小为0.1-0.2毫米。