[发明专利]食物搅拌设备

说明书

本发明公开了一种食物搅拌设备，包括机座、顶盖和搅拌壶，所述搅拌壶设于所述机座上，所述机座内设有马达，所述搅拌壶内设有搅拌装置，所述搅拌装置上设有刀座和支撑座，搅拌壶的底部设有环状柱体，支撑座设于环状柱体内，刀座套设在环状柱体的外侧，支撑座与环状柱体的内侧壁之间设有间隙，刀座与环状柱体的外侧壁之间设有间隙，搅拌装置与环状柱体之间的间隙构成S型蒸汽通道,机座内设有水箱，水箱上设有出气口，搅拌壶的底部设有环状柱体，出气口通过环状柱体与搅拌壶相通。通过搅拌装置与环状柱体的配合形成S型蒸汽通道，使得蒸汽从搅拌壶的底部向上升对所有的食物进行加热，达到了对食物加热均匀的效果。

技术领域

本发明涉及食物设备领域，尤其涉及一种食物搅拌设备。

背景技术

婴幼儿和老人等特殊人群对于食物有特殊的要求，需要给他们提供粉碎且经过加热的食物。一般的方法是通过搅拌机将食物搅碎再用加热装置将食物加热，这样费时费力很不方便。现在也有集搅拌与加热于一体的食物搅拌机，在搅拌的同时对食物进行加热。但是现有的集搅拌与加热于一体的食物搅拌机普遍存在很大的热损失，对搅拌机内的食物加热不均匀，搅拌加热后的食物无法满足特殊人群的食用要求。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食物搅拌设备，能在搅拌的同时对食物进行均匀的加热。

为达此目的，本发明采用以下技术方案：

一种食物搅拌设备，包括机座、顶盖和搅拌壶，所述搅拌壶设于所述机座上，所述机座内设有马达，所述搅拌壶内设有搅拌装置，所述搅拌装置上设有刀座和支撑座，所述搅拌壶的底部设有环状柱体，所述支撑座设于所述环状柱体内，所述刀座套设在所述环状柱体的外侧，所述支撑座与所述环状柱体的内侧壁之间设有间隙，所述刀座与所述环状柱体的外侧壁之间设有间隙，所述搅拌装置与所述环状柱体之间的间隙构成S型蒸汽通道，所述机座内设有水箱，所述水箱上设有出气口，所述出气口通过所述环状柱体与所述搅拌壶相通。

作为优选，所述顶盖上设有排气孔，所述排气孔位于所述搅拌装置的正上方，所述顶盖的底部与所述排气孔对应的位置与所述搅拌装置顶部端面之间的距离为1毫米-5毫米，所述排气孔的面积小于所述出气口的面积。

作为优选，所述机座内设有发热板，所述发热板与所述水箱的底部贴合，所述发热板与所述机座的外壳无接触设置。

作为优选，所述刀座上设有搅拌刀，所述搅拌刀的一端与所述搅拌壶的底部平行设置，所述搅拌刀的另一端与所述搅拌壶的底部之间的夹角为0度-45度。

作为优选，所述机座与所述搅拌壶之间设有第一感应开关；

和/或，所述搅拌壶与所述顶盖之间设有第二感应开关。

作为优选，还包括旋转轴、轴套和长轴承，所述旋转轴的上端与所述支撑座相连，所述轴套固定于所述机座内，所述长轴承固定于所述机座内，所述长轴承设于所述轴套的正上方，所述长轴承套接在所述旋转轴的中部，所述旋转轴的下端与所述轴套相连，所述长轴承与所述旋转轴之间设有自润滑轴套和第一密封圈，所述自润滑轴套和所述第一密封圈套接在所述旋转轴的外侧，所述第一密封圈位于所述自润滑轴套的上方。

作为优选，所述顶盖上设有第二密封圈，所述第二密封圈与所述搅拌壶的顶部贴合。

作为优选，所述顶盖上与所述搅拌装置对应的位置设有固定件，所述搅拌装置上端的中部设有凹槽，所述固定件嵌于所述凹槽内。

作为优选，所述机座的外壳上设有注水口，所述注水口上设有注水盖，所述注水盖与所述机座卡接，所述注水盖与所述机座之间设有第三感应开关。

作为优选，所述出气口为椭圆形。

作为优选，所述注水盖上设有卡扣，所述注水盖通过所述卡扣与所述机座卡接。