[发明专利]一种黑山羊高效饲养方法

说明书

技术领域

本发明属于畜禽饲养技术领域，具体涉及一种黑山羊高效饲养方法。

背景技术

随着社会经济发展和人们膳食结构的改变，羊肉需求量不断增加，羊肉生产也越来越受重视。自上个世纪50年代后期，养羊业发达国家就开始重视羊肉生产，诸如英国、法国、新西兰、美国等国家将养羊业的重点由毛用羊逐步向肉用羊方向转变。我国肉羊业起步较晚，从80年代开始引进夏洛莱、德克赛尔、道赛特等许多肉羊品种和波尔肉用山羊品种与当地羊杂交生产肥羔肉。近几年发展速度很快，尽管如此，我国羊肉产量仍满足不了市场需求，因此，在发展肉羊数量的前提下，提高肉羊胴体品质也是发展我国肉羊业的当务之急。在我国，羊的育肥方式有放牧育肥、舍饲育肥和混合育肥3种。出于生态环境保护，国家出台一系列政策在牧区实施禁牧措施，因此我国养羊业生产将从以前放牧生产向规模化、集约化舍饲生产转化。但在舍饲过程中普遍存在饲料营养供应不足或不平衡现象，突出表现在蛋白、能量、微量元素和维生素不足或不平衡问题，同时精粗饲料比例严重失调。这些问题导致羊在舍饲状况下出现很多代谢病，同时羊生长缓慢，胴体品质差。因此必须实施精准的供应营养才能取得良好的育肥效果。

羊肉鲜嫩味美，营养丰富，肥瘦适宜，香而不腻，蛋白质、矿物质含量高，脂肪低，肌肉纤维细，胆固醇含量低，膻味小，易消化，深受人们的欢迎，羊肉及产品对改善人民以猪鸡肉为主的膳食结构具有重要作用。近年来，随着人民消费水平的提高，羊肉的品质、风味越来越受到关注。羊肉的色、香、味则依其品种不同各具有特有风味，给人以不同感受显示其特色。其肉制品的颜色悦目、香气刺鼻、滋味浓郁，格外诱人食用。

羊具有极强的消化能力，羊的消化道是体长的30～35倍，能很好地消化吸收粗饲料，特别是羊的瘤胃占胃的2/3，其内有大量微生物，能把饲料中80～95％的纤维素分解消化为有机酸，能把草料中的蛋白质分解并合成为菌体蛋白，还能合成多种氨基酸和B族维生素。羊的盲肠和结肠也能消化饲料干物质的20％左右。羊是反刍类草食动物，白天所吃草仅初步嚼碎就咽进胃中，夜晚再反还口中慢慢咀嚼。因此，羊傍晚进栏时，即使看上去肚子较大也并不是过饱，如果羊肚突出不够，夜晚就会挨饿，胃内就没有足够的东西可反刍。

贵州黑山羊主产于贵州北部的仁怀、习水两地，赤水西南部、遵义西北部、桐梓南部和金沙东北部亦有分布。黑山羊属短毛型皮肉兼用山羊，体质结实，胸宽深，背腰平直，颈部粗壮，被毛有茶褐色和淡褐色两种，有黑色背线和黑色颈带，幼年被毛色浅，成年毛色变深。产肉性能好，繁殖率高，抗病力强，适应山区粗放饲养，具有较大的发展潜力。

发明内容

本发明的目的是针对背景技术中存在的问题，提供一种生产周期短、具有优质高效的饲养方法，其配方科学合理、易于消化、吸收，并且营养丰富、安全，无药剂残留，能够调节动物内分泌，维护肠道健康，促进营养素吸收，增强其体质，提高机体免疫力和抗病力，具体地说是一种黑山羊高效饲养方法。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：一种黑山羊高效饲养方法，包括哺乳羔羊的培育、断奶羔羊的培育、羔羊的直线育肥，所述哺乳羔羊的培育时，对于0～30日龄的羔羊，补充使用羔羊免疫营养奶粉，将羔羊免疫营养奶粉放入事先消毒过的奶瓶中加入60～63℃温开水40～50ml，冲调搅匀，让羔羊吮吸；每次每只羔羊6～8克，每日喂3～5次；对于30～90日龄的断奶羔羊培育时，使用由65%粗饲料和35%精饲料组成的黑山羊专用断奶羔羊全混日粮，其中粗饲料由下列重量百分比的原料组成：玉米秸秆25～30%、干红薯腾20～25%、花生壳15～20%、野干草10～15%、米糠10～15%和豆粕5～10%，精饲料由下列重量百分比的重量成分组成：玉米粉45～50%，豆粕20～25%，菜油粕10～15%、麸皮8～12%，鱼粉1～2%、骨粉1～2%、食盐0.5～1%和诱食剂2～3%；对于3～10月龄羔羊的直线育肥，使用由75%粗饲料和25%精饲料组成的黑山羊育肥专用全混日粮，其中粗饲料由下列重量百分比的原料组成：玉米秸秆30～35%、干红薯腾15～18%、花生壳15～18%、野干草10～13%、米糠12～16%和豆粕12～16%，精饲料由下列重量百分比的重量成分组成：玉米粉35～40%，豆粕25～28%，菜油粕10～15%、麸皮10～15%，鱼粉2～3%、骨粉2～3%、食盐0.5～1%和诱食剂3～5%。