[发明专利]一种提高虫草多糖含量的虫草培养基及其制备方法

说明书

本发明属于生物培养基技术领域，尤其涉及一种提高虫草多糖含量的虫草培养基及其制备方法。其原料按重量份数配比如下：小米粉30‑35份、燕麦粉25‑30份、黄豆粉15‑20份、胡萝卜粉15‑20份、蚕蛹粉6‑13份、人参粉5‑10份、茉莉花粉5‑10份、陈皮粉5‑10份、琼脂15‑20份、葡萄糖8‑12份、蛋白胨8‑12份、磷酸二氢钾0.02‑0.06份、硫酸镁0.02‑0.06份、维生素B1 0.05‑0.15份、水500‑1000份。采用本发明中的培养基对蛹虫草进行深层培养，可明显提高蛹虫草虫草多糖的含量，相对于现有的普通培养基，至少提高10%。

技术领域

本发明属于生物培养基技术领域，尤其涉及一种提高虫草多糖含量的虫草培养基及其制备方法。

背景技术

近年来，人类对人工虫草的化学成分和药理活性进行了广泛的研究，结果表明，人工虫草的化学成分、药理药效与天然虫草基本相同，和天然虫草一样，人工虫草除了富含蛋白质、氨基酸、维生素及钙、铁、锰、锌、硒等微量元素外，还含有虫草多糖、虫草素、虫草酸等生物活性物质，其中虫草多糖、虫草素的含量还超过了天然虫草。其中，虫草多糖是蛹虫草产生的一种重要次生代谢产物，作为蛹虫草重要的生物活性成分，由于虫草多糖是虫草体内含量最丰富、最重要的生物活性物质之一，大量医学实验证实，虫草多糖可活化巨噬细胞刺激抗体产生，提高人体免疫能力，改善呼吸系统，可使肾上腺重量、血浆皮质醇、醛固酮及肾上腺内胆固醇含量增加，有促进肾上腺的作用，抑制肿瘤生长，并具有抗肿瘤、抗辐射、降血糖和脂蛋白、止咳、化痰、润肺和延缓衰老等药理作用，此外,虫草多糖还能抗心律失常，抗心肌缺血，扩张外周血管，降压，降血脂，抑制血小板聚集。虫草多糖具有极好的药学应用前景，虫草多糖的研究正成为药物化学中的一个极其活跃的领域。

因此，研究一种可以进一步提高虫草多糖含量的虫草培养基十分有必要。

发明内容

针对上述问题，本发明提供一种提高虫草多糖含量的虫草培养基及其制备方法。

为了实现上述目的，本发明提供的提高虫草多糖含量的虫草培养基，其原料按重量份数配比如下：小米粉30-35 份、燕麦粉25-30份、黄豆粉15-20份、胡萝卜粉15-20份、蚕蛹粉6-13份、人参粉5-10份、茉莉花粉5-10份、陈皮粉5-10份、琼脂15- 20 份、葡萄糖8-12份、蛋白胨8-12份、磷酸二氢钾0 .02-0 .06份、硫酸镁0.02-0 .06份、维生素B 1 0 .05-0 .15份、水500-1000份。

为了实现上述目的，本发明提供的提高虫草多糖含量的虫草培养基的制备方法，具体包括以下步骤。

步骤1、原料预处理：将小米、燕麦、黄豆、胡萝卜、蚕蛹、人参、茉莉花和陈皮分别干燥处理后，粉碎成细粉，过150-200目筛；按重量份数称取前述细粉、琼脂、葡萄糖、蛋白胨、磷酸二氢钾和硫酸镁，加入水，边搅拌边加热至90-100℃，持续搅拌至原料全部溶解于水，冷却至常温，加入维生素B1，得混合液。

步骤2、装瓶：将混合液分装至培养容器中，装入量为培养容器实际容量的2/3-3/4。

步骤3、杀菌处理：将装有混合液容器在130℃-135℃高温下杀菌45-60min，然后冷却至30℃-33℃，得到培养基。

本发明的有益效果。

本发明的培养基营养成分丰富，符合蛹虫草生长的需要，特别是人参粉、茉莉花粉和陈皮的添加可以辅助主料小米、燕麦和黄豆刺激虫草分泌虫草多糖，蛹虫草生长过程中95以上%的虫草多糖分泌到培养基中，而从培养基中提取虫草多糖，不仅提取方便，而且生产周期短，采用本发明中的培养基对蛹虫草进行深层培养，可明显提高蛹虫草虫草多糖的含量，相对于现有的普通培养基，至少提高10%；并且本发明中采用的主料小米、燕麦和黄豆，有助于提高虫草中分泌量较少的虫草素的分泌料，大概可以提高50%的分泌量，由原来的4mg/g提高到6mg/g。

具体实施方式