[发明专利]一种羊胎素提取液的生产工艺

说明书

本发明涉及的是羊胎素提取液的技术领域，尤其是一种羊胎素提取液的生产工艺。其包括如下生产步骤：S1、选用新鲜羊胎盘浸泡1～2小时；S2、浸泡后采用清水清洗3～5次，然后放入离心脱水机中脱水1～2次；S3、放入绞肉机中进行粉碎加工；S4、在超声波加热的前提下进行两次酶解反应；S5、将灭菌、灭酶后的羊胎素液冷却置常温，倒入不锈钢桶中，加入2%的活性炭，加热3～5min；S6、加入乙醇3%～5%和硫化胺0.05%～0.08%，加热20～30min后，冷却至常温后过滤得羊胎素提取液。该生产工艺简单，减少酶的使用量，采用超声波和表面活化剂的配合使用提高酶解效率，从而提高羊胎盘提取液的提取效率。

技术领域

本发明涉及的是羊胎素提取液的技术领域，尤其是一种羊胎素提取液的生产工艺。

背景技术

“胎盘素”为常用保健品，是由胎盘提取的具有免疫活性的小分子化合物的总称又称“胎盘肽”。中医理论认为，胎盘性干、咸、归肺、肾经。功能为补气、养血、益精，可用作滋补、养颜、强壮之功能。其功效主要有以下几点：对皮肤有保健作用、对免疫能力和运动能力有很大影响、抗疲劳作用、抗衰老作用、细胞免疫作用。正因为胎盘有上述诸多功效，所以用现代生物工程技术及现代化学方法提取、分离其有效成分——多肽、SOD、ATP、HASF、EGF、等有效成分，成为重要课题。用透析、超滤的方法提取羊胎盘素并把其加工成高科技产品应用于临床医学的方法早在80 年代已有报道。现有的羊胎素提取液提取工艺比较复杂，而且在提取过程中酶的用量比较大，造成很大的提取成本。羊胎素提取液的提取率一般在50%左右，对羊胎盘的利用效率不高，造成很大的资源浪费。

发明内容

本发明需要解决的技术问题是针对上述技术问题提出的一种羊胎素提取液的生产工艺，工艺简单，通过预处理减少羊胎盘的水分含量进而减少酶的使用量，减少提取成本；采用超声波和表面活化剂的配合使用提高酶解效率，从而提高整体的羊胎盘提取液的提取效率。

为解决上述技术问题，本发明提供了一种羊胎素提取液的生产工艺，包括如下生产步骤：S1、选用新鲜的羊胎盘，去除杂质后放入不锈钢桶中浸泡1～2小时；S2、浸泡后采用清水清洗3～5次 ，然后放入离心脱水机中脱水1～2次；S3、将脱干水分的羊胎盘采用绞肉机中进行粉碎加工；S4、将粉碎加工后的羊胎盘放入反应釜内，加入蒸馏水，调节PH为8.0～8.5，再将反应釜放入超声波水浴加热锅内进行加热10～20min，冷却保温至40℃～50℃，加入0.5%的胰蛋白酶和1.2%的Tween-20，酶解3～5小时后，升温到70℃～80℃灭胰蛋白酶；冷却保温至50℃～60℃，调节PH为7.0，加入中性链霉蛋白酶和聚乙二醇，酶解5～8小时后，升温到100℃～110℃灭中性链霉蛋白酶，并同时进行灭菌处理；S5、将灭菌、灭酶后的羊胎素液冷却置常温，倒入不锈钢桶中，加入2%的活性炭，加热3～5min；S6、加入乙醇3%～5%和硫化胺0.05%～0.08%，加热20～30min后，冷却至常温后过滤得羊胎素提取液，灌装后密封，放入冰箱冷藏备用。

具体的，所述S4中超声波水浴加热参数为超声波功率为30W，加热时间为18min。

具体的，所述S4中超声波水浴加热温度为80℃～90℃。

进一步地限定，上述技术方案中，所述S4中灭菌处理为高温灭菌处理，灭菌温度为130℃～150℃，灭菌时间为3～5s。

进一步地限定，上述技术方案中，所述S4中羊胎盘和蒸馏水料液比为1:1.5。

采用上述生产工艺后，工艺简单，通过预处理减少羊胎盘的水分含量进而减少酶的使用量，减少提取成本；采用超声波和表面活化剂的配合使用提高酶解效率，从而提高整体的羊胎盘提取液的提取效率。

具体实施方式