[发明专利]猪用抗霉菌毒素饲料添加剂及其制备方法和应用

说明书

技术领域

本发明涉及饲料添加剂，尤其涉及猪用抗霉菌毒素饲料添加剂，本发明还涉及所述猪用抗霉菌毒素饲料添加剂的制备方法及其在脱除猪用饲料中霉菌毒素的应用，属于猪用抗霉菌毒素饲料添加剂的制备领域。

背景技术

在世界范围内，谷物和饲料都存在着严重的霉菌毒素污染。霉菌毒素是由霉菌或者真菌产生的有毒有害物质，在谷物的生长过程、饲料的制造、贮存及运输过程中都可以产生。霉菌毒素不仅会导致畜禽的免疫能力下降、繁殖性能障碍、采食量降低及疾病发生率上升，甚至可能造成畜禽动物的死亡，还会通过食物链从动物转移到人体中，给畜牧业带来巨大的经济损失。

目前，控制饲料中霉菌毒素的方法有很多，包括采用一些物理脱毒方法、化学脱毒方法及吸附剂吸附法，其中最常用的方法是使用霉菌毒素吸附剂。在畜禽的消化道内，通过霉菌毒素吸附剂来降低霉菌毒素浓度而减少其进入血液和靶器官的机会，从而起到有效防止霉菌毒素产生毒害作用。

但是，现有的多种霉菌毒素吸附剂存在吸附作用的选择性强，仅对单一的霉菌毒素有吸附作用等缺陷。因此，开发一种高效、安全的、对多种霉菌毒素均具有吸附作用的猪用抗霉菌毒素饲料添加剂，对养猪业和食品安全具有非常重要的意义和应用价值。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种猪用抗霉菌毒素饲料添加剂，该猪用抗霉菌毒素饲料添加剂能够有效吸附饲料中的多种霉菌毒素，防止猪只因食用霉菌毒素污染的饲料而引发的各种疾病。

为解决上述技术问题，本发明所采取的技术方案是：

本发明首先公开了一种猪用抗霉菌毒素饲料添加剂，包括以下各组分：鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)菌剂、嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)菌剂和沼泽红假单胞菌(Rhodopseudomonaspalustris)菌剂；各组分的重量份为：鼠李糖乳杆菌菌剂1-20份、嗜酸乳杆菌菌剂1-10份、沼泽红假单胞菌菌剂1-5份；优选的，各组分的重量份为：鼠李糖乳杆菌菌剂5份、嗜酸乳杆菌菌剂3份、沼泽红假单胞菌菌剂1份。

本发明所述鼠李糖乳杆菌的保藏编号为ATCC 53103；所述嗜酸乳杆菌的保藏编号为ACCC11073；所述沼泽红假单胞菌的保藏编号为CGMCC1.8929。本发明对鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌或沼泽红假单胞菌的具体菌株没有特殊限制，所述的鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌和沼泽红假单胞菌可以是市售商品，也可以通过培养获得，不影响本发明猪用抗霉菌毒素饲料添加剂的实施；但为更好的达到本发明的效果，所述鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌或沼泽红假单胞菌的活菌数均要求在200亿个/克以上。

本发明进一步公开了一种所述的猪用抗霉菌毒素饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：将鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌和沼泽红假单胞菌混合均匀，即得。

本发明所述的猪用抗霉菌毒素饲料添加剂能够应用于脱除猪饲料中的霉菌毒素。其中，所述猪用抗霉菌毒素饲料添加剂的添加量为猪饲料质量的0.1-1％，优选为0.3％。

本发明所述霉菌毒素包括但不限于：玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、黄曲霉毒素B₁、赭曲霉毒素A、烟曲霉毒素、伏马毒素B₁或T-2毒素中的任意一种或多种。

本发明通过将鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌等多种不同的益生菌进行组合，制备猪用抗霉菌毒素饲料添加剂，考察不同菌种组成的添加剂对玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B₁(AFB₁)、呕吐毒素等霉菌毒素的脱毒效果，结果表明由鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌和沼泽红假单胞菌制备的猪用抗霉菌毒素饲料添加剂对玉米赤霉烯酮、伏马毒素B₁、AFB₁、呕吐毒素和T-2毒素的吸附率显著优于其他菌种组合，不同霉菌毒素的吸附率提高了15个百分点以上，而且与毒素结合紧密，能够很好的吸附霉菌毒素，解吸效果显著低于其他菌种组合。

本发明进一步对鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌和沼泽红假单胞菌的用量进行优化，结果表明，鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌和沼泽红假单胞菌按照质量比5:3:1制备的添加剂对霉菌毒素的脱除效果明显优于其他比例，不同霉菌毒素的吸附率提高了8个百分点以上，而且与毒素结合更紧密，解吸率显著降低，脱毒更为彻底。