[发明专利]一种大黑蚂蚁冲剂及其制备方法在审
申请号: | 201611015825.6 | 申请日: | 2016-11-11 |
公开(公告)号: | CN106616976A | 公开(公告)日: | 2017-05-10 |
发明(设计)人: | 廖锦荣 | 申请(专利权)人: | 廖锦荣 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00 |
代理公司: | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司11471 | 代理人: | 江娟 |
地址: | 510000 广东省广州*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 蚂蚁 冲剂 及其 制备 方法 | ||
技术领域
本发明属于保健食品技术领域,具体涉及一种大黑蚂蚁冲剂及其制备方法。
背景技术
现在人们由于过于忙碌,而长期站着、坐着或严重透支自己的体力,长期下来,身体就会发生很多疾病,而骨病就是威胁人们健康的一大因素,常见的骨病如:颈椎病、肩周炎、腰腿疼痛、椎间盘突出、肢体麻木、关节炎、跌打损伤、腰肌劳损、骨关节急性疼痛等疾病,给人们的生活和工作带来严重的影响。
大黑蚂蚁,学名:日本弓背蚁(中文学名:拟黑多刺蚁),是弓背蚁其中之一,主分部广泛,周身呈全黑,食性复杂,体内有蚁酸,春天是繁殖鼎盛时期。现代科学家称蚂蚁为营养宝库和天然药物加工厂,它含有人体所需的五十多种营养成分,二十八种游离氨基酸,多种维生素,以及人体所需的多种微量元素。
目前现有技术中通常采用大黑蚂蚁泡酒,制得保健酒食用,对于治疗风湿、类风湿、乙肝、哮喘、糖尿病等虚损性疑难杂症具有一定的功效。然而,对于不能饮酒的人而言,无法用于日常治疗,且制得保健酒的口感较差,为多数人所不能接受。
发明内容
为了解决现有技术存在的上述问题,本发明提供了一种口感好、治疗各种风湿、类风湿、肝炎、糖尿病并提高人体免疫力的大黑蚂蚁冲剂及其制备方法。
本发明所采用的技术方案为:
一种大黑蚂蚁冲剂,原料组分包括:
大黑蚂蚁,150-250重量份;
大米,300-500重量份;
黑芝麻,50-100重量份;
辣木叶,10-30重量份。
进一步优选所述的大黑蚂蚁冲剂的原料组分包括:
大黑蚂蚁,180-220重量份;
大米,350-450重量份;
黑芝麻,60-80重量份;
辣木叶,15-25重量份。
进一步优选所述的大黑蚂蚁冲剂的原料组分还包括:50-200重量份的红糖和20-50重量份的红枣。
一种制备所述的大黑蚂蚁冲剂的方法,包括如下步骤:
(1)按照所述重量份称取大黑蚂蚁,经烘干、粉碎后,得到大黑蚂蚁粉;
(2)按照所述重量份称取大米,先炒制为黄色,再进行粉碎,得到大米粉;
(3)将步骤(1)所述的大黑蚂蚁粉和步骤(2)所述的大米粉混合后,再进行混合研磨,得到二料混合细粉;
(4)按照所述重量份称取黑芝麻和辣木叶,经分别烘干、粉碎后,得到黑芝麻细粉和辣木叶细粉;
(5)将步骤(3)所述的二料混合细粉、步骤(4)所述的黑芝麻细粉和辣木叶细粉进行充分混合均匀,杀菌后,即得所述的大黑蚂蚁冲剂。
一种制备所述的大黑蚂蚁冲剂的方法,包括如下步骤:
(1)按照所述重量份称取大黑蚂蚁,经烘干、粉碎后,得到大黑蚂蚁粉;
(2)按照所述重量份称取大米,先炒制为黄色,再进行粉碎,得到大米粉;
(3)将步骤(1)所述的大黑蚂蚁粉和步骤(2)所述的大米粉混合后,再进行混合研磨,得到二料混合细粉;
(4)按照所述重量份分别称取黑芝麻、辣木叶、红糖和红枣,经分别烘干、粉碎后,得到上述各原料细粉;
(5)将步骤(3)所述的二料混合细粉、步骤(4)所述的各原料细粉进行充分混合均匀,杀菌后,即得所述的大黑蚂蚁冲剂。
步骤(1)中,进行所述烘干的温度为80-100℃,进行所述烘干的时间为40-80min;所述大黑蚂蚁粉的粒径为50-100目。
步骤(2)中,进行所述炒制的温度为100-130℃,进行所述炒制的时间为20-40min;所述大米粉的粒径为50-100目。
步骤(3)中,所述二料混合细粉的粒径为200-300目。
步骤(4)中,所述烘干的温度为90-100℃,进行所述烘干的时间为30-60min。
步骤(5)中,进行杀菌的温度为80-100℃,进行所述杀菌的时间为40-60min。
本发明的有益效果为:
本发明所述的大黑蚂蚁冲剂,通过采用大黑蚂蚁、大米、黑芝麻、辣木叶为原料并进行适当配比,最终制备得到的大黑蚂蚁冲剂,各原料组分协同发挥作用,能够较好地祛除风湿、强筋壮骨、抗疲劳、抗衰老、提高免疫机能,从而用于治疗各种风湿、类风湿、肝炎、糖尿病均具有较好疗效,并且口感好,适合各类人群食用。此外,本发明所述大黑蚂蚁冲剂的制备方法简单,各原料组分的营养得以最大化保留,成本低廉。
具体实施方式
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