[发明专利]一种畜禽绿色生态养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及畜禽养殖技术领域，特别涉及一种畜禽绿色生态养殖方法。

背景技术

随着社会的进步与人们生活水平的提高，人们对自身的身体健康越来越注重，因此对饮食的要求越来越高。目前的畜禽产品普遍还达不到绿色环保的要求，而目前各种绿色无公害畜禽饲料应运而生，但是，由于畜禽养殖方法存在严重欠缺，一些畜禽还不能达到绿色无公害产品的要求，因此，研究并提供畜禽绿色生态养殖方法，是迫切需要解决的问题。

改革开放以来，我国畜牧业取得了长足的发展，目前我国的肉类产量跃居世界首位，已成为名副其实的畜牧大国。但畜牧业在我国仍然是低产产业，为提高动物的生产性能，多用和滥用饲料添加剂(铜、锌、抗生素和促生产类添加剂)已成为饲料行业普遍存在的问题。这些添加剂一部分残留在畜产品当中，被食用直接影响人们的健康；一部分随动物排泄物直接进入环境，对土壤、空气、水源造成一定的污染，进而通过食物链进入人体，同样潜在威胁人类健康。再者，畜禽养殖产生了大量粪便，粪便中含有大量氮、磷和有机污染物等，经过发酵后会产生大量的氨氮、硫化氢、粪臭素、甲烷等有害气体，这些气体不但会破坏生态，而且还会直接影响人类健康。另外畜禽养殖场环境意识差，随意堆放畜禽粪便和排放污水，污物随雨水和污水进入水系，严重污染地下水，造成土质和水质不断恶化。因此，如何解决畜牧业安全生产和对环境的影响已成为当前畜牧业可持续发展中亟待解决的问题。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服上述缺陷，提供一种畜禽绿色生态养殖方法。

为了解决上述技术问题，本发明的技术方案为：

一种畜禽绿色生态养殖方法，包括在所述畜禽养殖基地附近建立食用菌种植基地，所述养殖方法包括如下步骤：

(1)选择养殖基地：选择远离污染区、排水良好、地势平坦、近三年内没有养殖过畜禽类的农地或林地作为养殖基地，且距其他畜禽类养殖户有500米以上的距离；距离养殖基地500米以内建立食用菌种植基地；

(2)搭建畜禽养殖场：养殖场内设置窝棚、饮水装置、喂食装置、排粪通道，养殖场外设置化粪池；养殖场建成后用消毒液进行消毒；

(3)管理畜禽养殖：

1)配制养殖饲料：所述饲料包括如下重量份的原料：膨化豆粕30-50份、菌糠25-40份、红薯粉20-35份、酒糟15-25份、苹果渣12-20份、环糊精10-15份、营养调理剂8-12份、鱼腥草5-10份、大蒜素3-8份；

2)饲喂方式：在畜禽养殖全阶段饲喂所述养殖饲料；

3)日常管理：每天打扫养殖场卫生，清理排粪通道，保持养殖场外的化粪池环境卫生，定期用消毒液对养殖场进行消毒；定期注射疫苗，预防疾病；在整个养殖过程中，畜禽的窝棚保持清洁卫生、换气、通风。

优选的，步骤(1)所述的食用菌种植基地选择土壤肥沃、通风良好、排水良好的农地。

优选的，步骤(1)所述的食用菌种植基地内设有营养基质，所述营养基质包括腐熟畜牧粪35-60份、麦麸20-40份、生物炭15-30份、甘蔗渣10-20份、碳酸氢钙8-15份、中药渣3-10份。

优选的，所述腐熟畜牧粪为养殖基地排出的畜牧粪，经化粪池处理后的畜牧粪。

优选的，步骤(3)所述的饲料包括如下重量份的原料：膨化豆粕40-50份、菌糠30-40份、红薯粉20-30份、酒糟20-25份、苹果渣12-15份、环糊精12-15份、营养调理剂10-12份、鱼腥草5-8份、大蒜素5-8份。

优选的，所述菌糠为食用菌收获后的营养基质。

优选的，所述营养调理剂包括如下重量份的原料：稀土元素1份、硒元素3份、复合菌3份、葡萄糖5份、茯苓粉2份、氨基酸3份。

优选的，所述饲料的制备方法包括：

a.把膨化豆粕、菌糠、红薯粉、酒糟、苹果渣粉碎后，拌匀加水至含水量在30-50％，置20-40℃堆放发酵，每三天翻堆一次，发酵7-10天后终止反应；

b.将环糊精加水溶解，配成溶液，将营养调理剂、鱼腥草及大蒜素加入到环糊精溶液中，超声搅拌10-20min，过滤，干燥，得到环糊精包覆物；

c.将步骤b中的环糊精包覆物加入到步骤a中发酵完成的混合物中，搅拌混合，干燥得到所述饲料。

优选的，步骤(3)中所述的消毒液是由质量比为2：1：1的木醋液、氨酸钠、丁香液组成。

与现有技术相比本发明的有益效果是：