[发明专利]一种灵芝香的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种香的制备方法，尤其涉及以灵芝为主要原料的一种灵芝香制备方法。

背景技术

灵芝，全名是灵芝草，主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类，又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类；灵芝对神经系统有抑制作用，循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、提高免疫功能，抗菌等作用，主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。

成熟灵芝上覆盖着一层土色孢子粉，孢子粉是灵芝在生长成熟期，从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子，它凝聚了是灵芝的精华，具有灵芝的全部遗传物质和保健作用，如果灵芝的上面孢子粉被提取，那么灵芝基本上都是提取过后的灵芝，没有太多的营养价值。

因此，近年来国内企业对灵芝进行了各种大量深加工，随着大规模的深加工，提取一斤的灵芝孢子粉需要一吨的灵芝，因此深加工后大量的灵芝的处理成了企业的新问题，价格低廉，丢弃了可惜，因为灵芝中还有一些有用的价值，但如不丢弃，堆放时间长的话容易发霉影响环境。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述技术问题存在的不足，提供一种利用灵芝为主要原料，且具有味道清香独特、无烟、环保的灵芝香的制备方法。

本发明所采用的技术方案是，这种灵芝香的制备方法为：

步骤一、细料的制作，逆着灵芝的盖页纹理进行切片，把切片在温度90-100度下，进行烘干，用研磨机进行研磨，粒度分布在0.0001mm—0.0440mm的粒度区间；

步骤二、骨料的制作，顺着灵芝的盖页纹理进行切片，把切片在温度60-80度下，进行烘干，用粉碎机进行粉碎，使其具有不同的粒度等级，其粒度分布0.044mm—0.074mm 、0.074－1mm、 1－3mm、3－5mm中的两个或两个以上的粒度区间；

步骤三、混料，把细料和骨料放入搅拌机，细料和骨料加入的重量份数为：细料10-30份，骨料70-90份；加入占细料和骨料总重量5-10%的粘合料，加入占细料和骨料总重量0-30%的天然植物提取的香料，加入占细料和骨料总重量2-3%的辅料，再加入温度为45度、重量与细料和骨料总重量相等的水，加水时应一次加足，放好后进行搅拌30-40分钟；

步骤四、成型，把搅拌好的料放入压块机内，压成料块，压块要均匀、密实，使料块中没有气泡，把料块放入挤压机的料槽，原料由模具的孔中被挤出，就变成了细长的香条；

步骤五、把香条平稳码放在晒架上，放在没有阳光的地方阴干；

步骤六、抽真空包装，可以防潮和阻止香气挥发；包装后，再密封、窖藏6天后即可使用。

其中步骤一和步骤二中的灵芝可为成熟的灵芝或为提取过后的灵芝干品。

其中在步骤一中逆着灵芝的盖页纹理进行切片，是因为灵芝含有木纤维，逆着灵芝的盖页纹理进行切片，可以破坏灵芝木纤维，是后续的研磨更顺利的进行。

其中步骤二中均要求顺着灵芝的盖页纹理进行切片，是因为灵芝含有木纤维，由于步骤二制备的是制品的骨料，因此需要灵芝含有木纤维进行支持，从而保证了制品的强度和坚固性。

其中在步骤一和步骤二中，选用了不同的温度进行烘干，再进行粉碎，这也是因为正常情况下灵芝含有木纤维根本打不碎，只能打成像棉花糖那样的，根本成不了粉，只有经过烘干处理，才能达到步骤一和步骤二的效果。

由于灵芝是子实体，且质地坚硬，是很多木质纤维素的集合体，整个的灵芝没有外壁，而灵芝孢子粉是灵芝的生殖细胞，其结构就像瓜子一样，表面有双层坚硬的几丁质外壳，根据灵芝的植物组成，在步骤一中和步骤二中，对细料研磨和骨料粉碎进行了合理的粒度配比，骨料粒度尺寸分别在以上4个区间，不仅达到支持作用，保证了制品的强度和坚固性，而且当混合和成型时，骨料颗粒间的空隙，几乎被粒度尺寸为0.0001mm—0.0440mm细料全部填充，成型后可得到一个致密的柱体，由于细料填充的非常均匀和密实，制成成品后，燃烧后，香气均匀并持久，当细料粒度尺寸达到0.0001mm—0.0010mm目时，成型后的柱体致密度是递增趋势，当达到0.0010mm时，达到顶峰，0.0010mm—0.0440mm目时，成型后的柱体致密度是递减趋势。

其中在步骤三中天然植物提取的香料，可为檀香、荷花、麝香、薰衣草、艾叶、牡丹花、玫瑰花、茉莉花、兰花、桂花、金银花等一种或一种以上的植物提取的香料。