[发明专利]一种以黑麦草为基体制备保健饲料的方法

说明书

技术领域

本发明涉及黑麦草处理技术领域，具体涉及一种以黑麦草为基体制备保健饲料的方法。

背景技术

砀山梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还具有去热清痰止咳润肺等药用价值，是人们日常十分喜爱的水果之一。砀山酥梨的主要品种有：金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。其中以金盖酥品种质量最佳。

砀山由于其地理环境及空气怡人的环境，是种植砀山梨最为合适的地域，由于砀山梨在种植时，占地面积较大，因此很多种植户都会在梨园内进行牧草的种植，从而提高土地使用率，黑麦草是套种与梨园中，最为普遍的一种牧草。

黑麦草集中收割后，由于不能及时消化，一般都是晒干后储存，以用来作为牲畜的越冬食物，但是其基本都是直接食用的，因此除了黑麦草本身的营养价值之外，并没有其他营养元素的存在，因此营养较为单一，不能得到良好的应用。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题在于提供一种工艺步骤简单，营养价值高的以黑麦草为基体的高营养饲料配制方法。

一种以黑麦草为基体制备保健饲料的方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)在黑麦草处穗初期进行收割，优选为出穗率达10％-30％时进行收割，收割后，剔除杂草，并且清除有害且病变的植株；

2)将步骤1处理后的黑麦草，及时的运输至晾晒场，均匀的平铺开，平铺的厚度在20-30cm，持续晾晒直至黑麦草内含水率为30-40％时，进行粉碎切段，以3-5cm为宜；

3)选用玛卡2-4份、天麻1-3份、黄芪2-4份、人参1-3份、大蒜浸液15-25份、山药6-8份、山楂6-8份、牛黄2-4份、党参1-3份和鹿茸2-4份放入500-600份的清水中，升温直至沸腾后，持续煎煮30-40min后，得到保健液，滤渣取汁备用；

4)取上述步骤3中的保健液，放入发酵罐中，控制罐内温度为15-25℃，然后将步骤2中处理后的黑麦草放入其中，黑麦草添加量为保健液的3-4倍，搅拌后，加盖密封发酵15-25天，密封期间每隔3天开盖一次，进行翻拌，然后再次密封，开盖时间不超过2小时；

5)待上述步骤4中黑麦草密封发酵结束后，开盖，取出发酵后黑麦草，进行捣碎，自然晾干后，再次在晾晒场内晾晒，直至含水率为70-80％后，即可收集，入库。

所述步骤3中各位原料的优选分量为：玛卡3份、天麻2份、黄芪3份、人参2份、大蒜浸液20份、山药7份、山楂7份、牛黄3份、党参2份、鹿茸3份、水550份。

所述的步骤4中剩余的保健液可以继续重复使用。

所述的步骤3中滤出的渣滓可以进行烘干，然后直接与普通饲料按照1:50的量，混合搅拌，制备普通的饲料，提高免疫力。

本发明的有益效果是：本发明的制备的黑麦草为基体的高营养饲料，通过对黑麦草干草与纯中草药制备的保健液的进行合理配置，将保健营养素充分的植入黑麦草中，使得原本营养单一的黑麦草有着丰富的保健功能，提高了黑麦草的价值，同时饲料可以用作任何牲畜食用，制备的技术方案简单，原料廉价易得，综合利用率高，便于推广及大面积使用。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

实施例1

一种以黑麦草为基体制备保健饲料的方法，包括以下步骤：

1)在黑麦草处穗初期进行收割，优选为出穗率达30％时进行收割，收割后，剔除杂草，并且清除有害且病变的植株；

2)将步骤1处理后的黑麦草，及时的运输至晾晒场，均匀的平铺开，平铺的厚度在30cm，持续晾晒直至黑麦草内含水率为40％时，进行粉碎切段，以3-5cm为宜；

3)选用玛卡4份、天麻3份、黄芪4份、人参3份、大蒜浸液25份、山药8份、山楂8份、牛黄4份、党参3份和鹿茸4份放入600份的清水中，升温直至沸腾后，持续煎煮40min后，得到保健液，滤渣取汁备用；

4)取上述步骤3中的保健液，放入发酵罐中，控制罐内温度为25℃，然后将步骤2中处理后的黑麦草放入其中，黑麦草添加量为保健液的4倍，搅拌后，加盖密封发酵25天，密封期间每隔3天开盖一次，进行翻拌，然后再次密封，开盖时间不超过2小时；

5)待上述步骤4中黑麦草密封发酵结束后，开盖，取出发酵后黑麦草，进行捣碎，自然晾干后，再次在晾晒场内晾晒，直至含水率为80％后，即可收集，入库。

步骤4中剩余的保健液可以继续重复使用。