[发明专利]一种无花果袋泡保健食品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610992642.3 申请日: 2016-11-11
公开(公告)号: CN106722439A 公开(公告)日: 2017-05-31
发明(设计)人: 邹泽 申请(专利权)人: 安顺市平坝区九九生态农业发展有限公司
主分类号: A23L19/00 分类号: A23L19/00;A23L33/105
代理公司: 遵义浩嘉知识产权代理事务所(普通合伙)52112 代理人: 李明
地址: 561100 贵州*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 一种 无花果 保健食品 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种无花果袋泡保健食品,其特征在于,所述保健食品包括以下重量份的原料制成:无花果150~200份、山药50~60份、葛根40~50份、茯苓40~50份、桃仁30~40份、枸杞30~40份、枇杷20~30份、枳实10~20份、百合10~20份、陈皮10~20份、红糖5~10份和蜂蜜2~5份。

2.根据权利要求1所述的一种无花果袋泡保健食品,其特征在于,所述保健食品包括以下重量份的原料制成:无花果150~180份、山药50~55份、葛根40~45份、茯苓40~45份、桃仁35~40份、枸杞35~40份、枇杷20~25份、枳实10~15份、百合10~15份、陈皮10~15份、红糖5~8份和蜂蜜2~3份。

3.如权利要求1或2所述的一种无花果保健茶的制备方法,其特征在于,所述制备方法包括以下步骤:

(1)、将无花果清洗去皮,枇杷清洗去核,混合打浆,得浆液;

(2)、将山药、葛根、茯苓、桃仁、枸杞、枳实、百合和陈皮混合后加水煮沸提取2次,首次加6倍量水进行浸泡1~2小时,先用大火煎煮至沸腾,再换成小火煎煮2~3小时,过滤,取滤液;第二次加4倍量水加热煮沸提取1.5~2小时,过滤,合并提取滤液,合并滤渣备用;

(3)、将步骤(2)所得滤渣烘干后并粉碎成细粉末;

(4)、将红糖和蜂蜜混合,并加入其总重量3~6倍清水,加热并搅拌至熔化为止,得红糖蜂蜜溶液;

(5)、将步骤(2)中的滤液、步骤(3)中的细粉末和步骤(4)中的红糖蜂蜜溶液一起加入到步骤(1)的浆液中混合均匀,反复加热浓缩调成流浸膏;

(6)、将步骤(2)中的流浸膏和步骤(3)中的细粉末混合均匀后,烘干、粉碎成颗粒状,过15~20 目筛,按生产要求分剂量装无纺布袋,经高温灭菌后制得颗粒剂袋泡保健食品。

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