[发明专利]一种葡萄种植方法

说明书

本发明公开了一种葡萄种植方法，包括扦插；施肥；去芽；绑蔓；追肥；葡萄坐果后，关闭大棚顶部，并且在大棚内对葡萄藤进行烟熏；果实着色初期，每亩施氮肥2～4kg，磷钾肥3～5kg。本发明具有果实营养丰富、色泽鲜美、口感好、颜色更好、糖份更充分的特点。

技术领域

本发明涉及一种水果的种植方法，特别是一种葡萄种植方法。

背景技术

葡萄，葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中含糖量高达10～30％，以葡萄糖 为主，可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素和人体必需氨基酸。 从中医角度来说，葡萄性平，味甘酸，无毒，中意认为，葡萄可以“补血强智利筋骨，健胃 生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”，葡萄无论食用、药用都可以说是价值非 常高，主要功效和作用是：解除疲劳，抗毒杀菌，改善过敏症状，防癌抗癌，抗贫血，调养 肠胃、利胆，利尿消肿、安胎，补益和兴奋大脑神经，美容养颜。一般葡萄成熟周期为一个月左右，9月份基本结束，即使能继续挂果，葡萄糖含量也达不 到消费者对口感的要求；由于葡萄糖分含量较高，容易受自然气候影响，特别是长时间降雨 后特别是重庆气候湿润，降雨量大切常持续降雨，容易造成葡萄破皮而大面积腐烂，而且一 般葡萄由于皮较薄且果实硬度不够，采摘后保质期不过短短数天。近几年随着葡萄的种植效益不断提高，越来越多的果农种植葡萄，但是由于种植技术的不合理，雨水中的重金属和酸性导致葡萄内的金属超标，表面黑点及残留污物，葡萄的质量良莠不齐，口味差，另外导致葡萄的病虫害较多，从而广施化学农药，农药残留量超标，不符合安全无公害的要求，不能满足广大消费者的生态需求，为了解决上述问题，有的农户在葡萄坐果后采用套纸袋的方式，避免雨水浸入葡萄表面，待果实成熟后采摘时，去除纸袋，由于葡萄是喜光作物，但是该种植方法中纸袋抗风雨能力差和透光度差，不利于葡萄的生长。

发明内容

本发明的目的在于，提供一种葡萄种植方法。本发明具有果实营养丰富、色泽鲜美、口感好、颜色更好、糖份更充分的特点。

为解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案实现：

一种葡萄种植方法，包括以下步骤：

（1）扦插：冬季，将7～10年生葡萄树枝剪下，剪下的树枝保留5～7个枝丫，将树枝扦插于土中，之后使用薄膜封住，预留一个枝丫于薄膜外，次年发芽后，在4～5月揭去薄膜，并打开大棚顶部；

（2）施肥：每亩施硫酸钾型复合肥10～20kg、氮肥3～7kg、锦鲤碎渣10～15kg和牛屎18～22kg，并翻土将肥料覆盖，覆盖厚度3～5cm，之后浇水将土浇透；

（3）去芽：将离地25cm以下的新芽剔除，并同时剔除全枝的弱芽；

（4）绑蔓：当新枝生长到35～40cm时绑蔓，每隔10天绑一次，共绑3～5次；

（5）追肥：开花后，每亩施硫酸钾型复合肥30～50kg、氮肥15～20kg，磷肥12～15kg；果实如绿豆粒大小的时候，每亩施氮肥8～10kg；

（6）葡萄坐果后，关闭大棚顶部，并且在大棚内对葡萄藤进行烟熏；

（7）果实着色初期，每亩施氮肥2～4kg，磷钾肥3～5kg；

（8）之后等待果实成熟后采摘。

前述的葡萄种植方法中，所述步骤（6）中，所述烟熏时间为1～1.5h。

与现有技术相比，本发明葡萄坐果后关闭大棚顶部，减少葡萄坐果进行光合作用的时候，延缓葡萄生长的速度，同时通过大棚里对葡萄藤进行烟熏1～1.5h，使葡萄藤能够快速生长，葡萄藤和葡萄叶枝叶茂盛，使葡萄藤和葡萄叶夺取一部分葡萄生长的养分，达到延长葡萄成熟周期的目的，进而使葡萄果实营养丰富、色泽鲜美、口感好、颜色更好、糖份更充分

具体实施方式

实施例1：